អំពីតំបន់អង្ករស្អិត Cay Noi

(Baothanhhoa.vn) - ដាំនៅលើដីមានជីជាតិ ដុះចេញពីទឹកក្រោមដីដ៏ផ្អែមដែលហូរកាត់ឃុំ Quang Chieu អង្ករដំណើប Cay Noi ល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិផ្អែម ស្អិត និងក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅឆ្នាំ 2021 អង្ករដំណើប Cay Noi ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។

វាលស្រែ កៃណូយ ភូមិសាង ឃុំក្វាងចៀវ។

ខុស​ពី​ពូជ​ស្រូវ​ដទៃ​ទៀត​ដែល​ដាំ​ពីរដង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ អង្ករ​ដំណើប Cay Noi អាច​ដាំ​បាន​តែ​ម្ដង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ នៅពេលនេះ ប្រជាជនក្នុងឃុំ Quang Chieu កំពុងប្រញាប់ប្រញាល់ចាប់ផ្តើមរដូវដាំដុះស្រូវវស្សា Cay Noi។ បរិយាកាស​អ៊ូអរ និង​អ៊ូអរ​ជាមួយ​នឹង​សំណើច​នៅ​វាលស្រែ។

ពូជអង្ករដំណើប Cay Noi មានប្រភពមកពីប្រទេសឡាវ ហើយត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងឃុំព្រំដែនភាគខាងលិចនៃខេត្តនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ពូជ​ស្រូវ​នេះ​រើស​យក​ដី​ច្រើន ហើយ​មិន​អាច​ដាំ​បាន​នៅ​កន្លែង​ណា​ឡើយ។ វាត្រូវតែស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបដែលសម្បូរទៅដោយប្រភពប៉ូតាស្យូម និងប្រភពទឹកសម្រាប់វាលស្រែ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ។ ដើមឡើយ ជនជាតិភាគតិចដាំស្រូវដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ ឬធ្វើនំក្នុងថ្ងៃបុណ្យ និងចូលឆ្នាំថ្មី ដូច្នេះឃុំក្វាងចៀវទាំងមូលមានត្រឹមតែពីរបីហិកតាប៉ុណ្ណោះ ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមពី ៣៥ ទៅ ៤០ កាក់/ហិកតា។ ដោយយល់ឃើញថា ពូជអង្ករដំណើប Cay Noi មានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដីក្នុងស្រុក និងមានគុណភាពស្រូវល្អ ប្រជាជនបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើម្បីលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Quang Chieu មាន​ផ្ទៃដី ​កសិកម្ម ៤០០ ហិកតា ក្នុង​នោះ​ជាង ៣០០ ហិកតា​ត្រូវ​បាន​ដាំ​ដោយ​អង្ករ​ដំណើប Cay Noi។

មូលហេតុដែលដំណាំស្រូវ Cay Noi ដាំដុះនៅ Quang Chieu មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះ ដោយសារតែដី និងអាកាសធាតុនៅទីនេះខុសពីតំបន់ផ្សេងទៀត មានពន្លឺថ្ងៃច្រើន អាចឱ្យដើមស្រូវមានរស្មីសំយោគបានល្អ ហើយសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមក្នុងអំឡុងឆ្នាំមានចាប់ពី 28 ទៅ 30 អង្សាសេ។ ភាពខុសគ្នារវាងថ្ងៃនិងយប់គឺធំណាស់។ នេះរារាំងដើមស្រូវមិនឱ្យបាត់បង់ថាមពល ហើយគ្រាប់ស្រូវត្រូវបានបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមជាបន្តបន្ទាប់។ តាមរយៈការតាំងទីលំនៅដ៏យូរអង្វែង ជនជាតិថៃនៅឃុំ Quang Chieu មានប្រព័ន្ធចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចដ៏មានតម្លៃក្នុងការផលិតស្រូវ រួមជាមួយនឹងការយល់ដឹងអំពីការការពារពូជកម្រ ប្រភពទឹក និងបរិស្ថាន ដើម្បីអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។ បន្ថែមពីលើបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំដែលមានអាយុកាលយូរ ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានស្គាល់ពីរបៀបអនុវត្តការជឿនលឿន តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងការផលិតស្រូវ។

ចាប់តាំងពីអង្ករ Cay Noi ក្លាយជាកសិផលពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងឃុំ Quang Chieu បានប្រសើរឡើងជាលំដាប់។ ផលិតផលត្រូវបានលក់ភ្លាមៗនៅពេលប្រមូលផល ហើយឈ្មួញជាច្រើនថែមទាំងត្រូវមកចំការដើម្បីបង់ប្រាក់ជាមុនដើម្បីទិញស្រូវ។ អតិថិជន​ឆ្ងាញ់​ក៏​បើក​ឡាន​ទៅ​វាល​ដើម្បី​ទិញ​ដែរ ធ្វើ​ឱ្យ​រដូវ​ច្រូតកាត់​នៅ​ខេត្ត Quang Chieu កាន់​តែ​មាន​ភាព​អ៊ូអរ។

ដោយធំឡើងជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃអង្ករដំណើប ដោយក្តីប្រាថ្នាចង់បាន "គុជ" នៃស្រុកកំណើតរបស់នាងមានកន្លែងនៅក្នុងទីផ្សារ លោកស្រី Luong Thi Nong បានបង្កើតសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Chung Thanh ។ សហករណ៍សហការជាមួយគ្រួសារចំនួន ៣១ ក្នុងឃុំ ដើម្បីផលិតអង្ករ Cay Noi ក្រោមកម្មវិធី OCOP ។ គ្រួសារទាំងនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយសហករណ៍ជាមួយនឹងបច្ចេកទេស ជី និងជួយប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ នេះជាលក្ខខណ្ឌដើម្បីឱ្យប្រជាពលរដ្ឋមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ពូជស្រូវពិសេស និងបង្កើនតម្លៃ ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ បំបាត់ស្ថានភាព “ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប”។

ជាមធ្យម ដំណាំនីមួយៗ សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Chung Thanh ប្រមូលផលបានប្រហែល 100 តោននៃអង្ករដំណើប Cay Noi ស្មើនឹងតម្លៃអង្ករសម្រេចពី 700 ទៅ 800 លានដុង/ដំណាំ។ ទោះបីជាប្រជាជនមិនលក់អង្ករឱ្យសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Chung Thanh ក៏ដោយ ក៏តម្លៃលក់អង្ករដំណើប Cay Noi នៅតែខ្ពស់ជាងច្រើន។ ជាក់ស្តែង ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ដំណាំ​សំខាន់ អង្ករ​ដំណើប​កៃ​ណូ​ត្រូវ​ចំណាយ​ពី​៣០.០០០​ទៅ​៤០.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។ តាមការគណនា ដោយតម្លៃលក់មានស្ថិរភាពនាពេលកន្លងមក កសិករដាំស្រូវអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ៣ ទៅ ៣,៥ លានដុង/ក្នុងមួយដំណាំ ស្មើនឹង ៧០ លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ ដែលខ្ពស់ជាងដំណាំក្នុងស្រុកច្រើន។ លោកស្រី Luong Thi Nong នាយកនៃសហករណ៍ កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Chung Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា “អរគុណចំពោះគុណភាពល្អ និងការគាំទ្រក្នុងការស្វែងរកកន្លែងលក់ អង្ករដំណើប Cay Noi ត្រូវបានលក់ភ្លាមៗនៅពេលផលិត។

ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ និងការណែនាំរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ យើងជឿជាក់ថា អង្ករដំណើប Cay Noi ដែលជាផលិតផលកសិកម្មតែមួយគត់របស់ឃុំ Quang Chieu នឹងត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងរហ័សពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ អាស្រ័យហេតុនេះ វានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាពលរដ្ឋ រួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្ររបស់ឃុំព្រំដែននេះ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ តាំង ធី

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/ve-vung-lua-nep-cay-noi-254679.htm