하버드 전문가들이 추천하는 간에 좋은 음료 3가지

(댄 트리) - 간 건강을 유지하는 데 있어 음료 선택은 식사만큼이나 중요할 수 있습니다. 미국 하버드 대학교 전문가가 꼽은 간에 좋은 음료 3가지를 소개합니다.

하버드와 스탠퍼드에서 교육을 받은 위장병 전문의인 사우라브 세티 박사는 최근 간 건강에 영향을 미치는 일상 음료 10가지를 공유했습니다.

그는 물부터 설탕이 가득한 과일 주스까지 각 음료를 간에 도움이 되거나 해로울 수 있는 잠재력을 기준으로 1에서 10까지의 등급을 매겼습니다.

그는 간 건강을 증진하는 데 좋은 음료 3가지를 공개했습니다.

일부 음료는 특히 간 건강에 좋습니다(일러스트: Shutterstock).

물

타임스 오브 인디아 에 따르면 , 간 건강에 가장 좋은 방법 중 하나는 건강한 체중을 유지하는 것입니다. 탄산음료나 스포츠 음료처럼 설탕이 많이 들어간 음료 대신 물을 마시는 습관을 들이세요. 이러한 음료는 칼로리가 높습니다. 따라서 물을 마시는 것이 가장 좋습니다. 물을 많이 마시면 ​​탈수를 예방하고 간 기능을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.

세티 박사는 물을 10점 만점에 10점으로 평가했으며, 간 건강에 좋은 음료 중 1위를 차지했습니다. 물은 최고의 해독제로, 간이 노폐물을 걸러내고 건강한 세포 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

블랙 커피

두 번째는 블랙 커피입니다. 블랙 커피는 간 효소 수치를 낮추고 염증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 설탕이나 크림을 첨가하지 않고 블랙 커피를 마시면 간 질환과 간경변 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

연구에 따르면 하루에 두세 잔의 커피를 마시면 과도한 음주나 건강에 해로운 식단으로 인한 간 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에서는 간암 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

마찬가지로 Medical News Today 에 따르면 커피는 간 건강을 증진하는 데 가장 좋은 음료 중 하나입니다.

연구에 따르면 커피를 마시면 간을 보호하는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 2016년 연구 검토에 따르면 만성 간 질환 환자의 경우 커피를 마시면 간경변, 즉 영구적인 간 손상 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

커피를 마시면 흔한 유형의 간암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수도 있습니다.

연구진은 만성 간 질환 환자의 사망 위험 감소와도 관련이 있음을 발견했습니다. 가장 큰 효과는 하루에 최소 세 잔의 커피를 마시는 사람들에게서 나타났습니다.

무설탕 야채 주스

3위는 무가당 야채 주스로, 10점 만점에 8점을 받았습니다. 이 음료는 설탕 함량이 낮고 간 건강에 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

설탕 없는 야채 주스는 간에 좋습니다(사진: 투 안).

예를 들어, 비트루트 주스는 독소를 제거하고 간 기능을 개선하여 간 건강에 도움을 주는 강력한 해독제입니다. 비트에는 간세포 손상을 방지하고 간 조직 재생을 촉진하는 성분인 베타인이 풍부합니다.

비트 주스를 규칙적으로 마시면 염증을 줄이고, 간 기능 검사를 개선하며, 전반적인 간 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당근 주스에는 강력한 항산화제인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 간의 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 당근 주스에 함유된 비타민 A, C, K는 해독 작용을 촉진하고 담즙 합성을 촉진하여 간 기능 향상에 도움을 줍니다.

당근 주스는 여름철 음료에 넣으면 좋습니다. 꾸준히 섭취하면 많은 간 질환을 예방하고 간 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

오이 민트 워터는 시원하고 수분을 공급하는 효과 외에도 정화 효과도 있습니다. 오이와 민트는 체내 독소를 제거하여 간의 자연적인 해독 작용을 촉진하는 데 함께 작용합니다.

게다가 민트에 함유된 항산화 성분은 간 기능을 개선하는 데 도움이 되므로, 이런 수제 음료는 전반적인 건강을 위해 상쾌하고 건강한 선택이 될 수 있으며, 특히 여름에 좋습니다.

목록의 반대편에는 설탕과 방부제가 잔뜩 들어간 과일 음료와 설탕이 들어간 차가 있습니다. 그 이유는 이러한 음료들이 설탕 함량은 높고 섬유질 함량은 낮기 때문인데, 이 성분들은 지방간 질환과 인슐린 저항성을 유발합니다.

건강 전문지(Health) 에 따르면 , 설탕, 특히 과당을 과다 섭취하면 간이 손상되고 간에 지방이 축적될 수 있습니다. 과당 섭취는 지방간 위험 증가와 관련이 있습니다.

연구에 따르면, 탄산음료와 같은 설탕이 많은 음료를 매일 마시는 사람들은 설탕이 많은 음료를 마시지 않는 사람들보다 지방간 질환이 발생할 위험이 50% 더 높은 것으로 나타났습니다.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/3-thuc-uong-hang-dau-tot-cho-gan-chuyen-gia-harvard-khuyen-dung-20250701211209268.htm