호안끼엠 지역 음식문화유산 목록에 46개 매장 포함

킨테도티 - 호안끼엠 지구에서 관광객에게 서비스를 제공할 수 있는 기준을 충족하는 46개의 요리 장소가 호안끼엠 지구 인민위원회에 의해 목록화되어 발표되었으며, 이는 요리 유산과 관광 활동을 홍보하기 위한 것입니다.

"호안끼엠 지역의 미식 문화유산을 개발 및 홍보하여관광 개발에 기여하고, 2025년까지, 2030년까지 지향점을 설정" 프로젝트는 호안끼엠 지역 인민위원회가 문화유산 가치 연구 및 홍보 센터와 협력하여 주관합니다. 이 프로젝트는 국내외 관광객들이 하노이 사람들만의 전통 음식과 훌륭한 조리 기술을 더 잘 알 수 있도록 보존하고 홍보하는 것을 목표로 합니다.

조직위원회는 이 프로젝트의 첫 번째 성과를 기념하여 브랜드 아이덴티티를 발표했습니다. 이에 따라 아이덴티티 디자인은 호안끼엠 구의 공식 로고에서 영감을 받아 융합과 확산의 메시지를 전달하고, 유산 가치를 기반으로 발전하며, 전통과 현대적 요소를 조화롭게 결합했습니다.

수도 하노이 의 문화 중심지인 호안끼엠은 여러 지역의 풍미가 어우러진 정수가 만나는 지점으로, 독특하고 다양하며 세련된 가치를 지닌 미식 유산을 만들어냅니다. 호안끼엠, 특히 구시가지의 미식 유산은 단순히 음식, 음료, 기념품을 넘어 하노이 사람들과 문화에 대한 이야기이기도 합니다.

소간 "기억의 맛"

호안끼엠 요리는 수도에 사는 사람들, 고향을 떠나온 사람들, 그리고 외국인 친구들에게 여러 세대에 걸쳐 잊을 수 없는 추억이 되었습니다. 호안끼엠을 방문하는 사람들은 순수한 요리의 맛을 즐길 뿐만 아니라, 천 년 문명의 땅, 호안끼엠의 깊은 문화적 흐름에 푹 빠져 경험하게 됩니다.

"기억 속의 맛"이라는 슬로건과 함께 호안끼엠 지역의 음식은 기억과 감정, 가족과 뿌리로 돌아가는 다리이자 호안끼엠-하노이를 방문하는 사람들의 마음을 연결하는 다리입니다.

호안끼엠 지구의 요리 유산 목록에는 46개의 매장이 포함되어 있습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/46-cua-hang-duoc-dua-vao-danh-muc-di-san-am-thuc-quan-hoan-kiem.html