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블랙 청 케이크 - 타이족의 요리의 정수

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam23/03/2024

저지대의 녹색 반청과는 달리, 박하(라오까이)의 따이족은 독특한 반청을 가지고 있습니다. 쌀에 눙낙나무에서 채취한 숯과 산악 지역의 특산 향신료를 섞어 만듭니다. 바로 검은색 반청인데, 원래는 뗏(Tet) 기간에만 등장했지만, 지금은 꽤 인기가 많아 많은관광객들이 이곳을 찾을 때 꼭 사가는 특산품이 되었습니다.

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