빈딘, 푸드 페스티벌에서 77개 특선 요리 뷔페로 손님 초대

2024년 요리문화축제는 3월 23일 저녁, 티나이만 F1구역 메인무대(빈딘성 꾸이년시 동다거리)에서 개최됩니다.

3월 초 호치민 시에서 열린 제8회 빈딘 인민 축제(Binh Dinh People's Festival)에서 특산품 판매. 사진: 빈딘 인민

2024년 음식문화축제의 일환으로 "빈딘의 77가지 독특한 요리"를 선보이는 빈딘 요리 뷔페 파티가 열립니다. 요리 공간, 지역 OCOP 제품, 부대시설, 그리고 30개의 요리 부스와 20개의 OCOP 제품 부스를 포함하여 총 51개의 부스를 갖춘 관광객과 시민을 위한 식사 공간이 마련됩니다. 특히, 미슐랭 셰프, 성 내외 지역, 빈딘 음식문화협회의 요리 공연이 펼쳐집니다. 이 축제는 국내외 방문객에게 빈딘을 독특하고 매력적인 관광, 문화, 미식 여행지로 소개하고 홍보하기 위해 마련되었습니다. 빈딘 음식 문화의 정수를 기리고, 보존하고, 유지하고, 홍보하는 동시에 이를 연례 관광 행사로 발전시키고 조직합니다. 또한, 레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스 업체 간의 교류와 학습을 통해 빈딘 관광 산업의 서비스 품질과 음식 문화 사업 활동을 향상시킬 수 있는 기회이기도 합니다. 동시에, 이 축제는 지역 사회와 관광객에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 전국 각 성 및 도시 간 미식 관광의 강점, 유사점, 그리고 차이점에 대한 교류, 학습 경험, 그리고 더 깊이 있는 이해를 위한 환경을 조성합니다. 이 축제를 통해 빈딘성 관광의 브랜드와 이미지는 국내외 관광객에게 구축됩니다. 빈딘성 인민위원회는 행사 시행 시 내용, 형식, 실용성, 경제성, 그리고 효율성의 질을 보장할 것을 요구합니다. 동시에 식품 위생, 안전, 보안 및 질서 유지는 규정에 따라 엄격하게 시행되어야 합니다. 각 부서, 지사, 기관, 단위, 그리고 지역 간의 긴밀한 협력, 동기화, 그리고 단결을 통해 행사 참여를 위한 사회적 자원을 최대한 동원해야 합니다.

라오동.vn

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