하이즈엉 과학기술부는 베트남 농업 아카데미가 주관하는 "하이즈엉성에서 안전, 품질, 높은 경제적 효율성을 지향하는 상업용 닭 사육에 허브 보충제를 활용하기" 프로젝트 수락을 방금 조직했습니다.
이 프로젝트는 깜장구의 3개 번식 시설에서 2년 이상 진행되었으며, 총 9,000마리의 교배종 수탉(동타오와 르옹푸옹)을 사육했습니다.
각 축산 시설에서는 5가지 사료 배합을 시험했습니다. 배합비는 다음과 같습니다. 완전 산업용 사료 사용, 기본 사료, 배합비 1: 허브 혼합물 1% 첨가, 배합비 2: 허브 혼합물 1.5% 첨가, 배합비 3: 허브 혼합물 2% 첨가. 혼합된 허브 혼합물에는 싱글 골드, 펄, 계피, 스타 아니스가 포함됩니다.
시행 기간 이후, 혼합사료는 유색 깃털 육계 사료 기준인 TCVN 2265:2020의 영양 성분을 충족했습니다. 사료에 인삼, 진주, 팔각, 계피를 혼합한 허브 혼합물을 첨가한 결과, 허브를 첨가하지 않은 대조군에 비해 실험군의 성장 성적이 향상되었습니다.
구체적으로, 배합사료 1, 2, 3을 사용한 닭의 체중은 닭 한 마리당 3.1~3.3kg입니다. 반면, 산업용 사료와 기본 사료만 급여한 닭의 체중은 닭 한 마리당 2.95~3.06kg입니다.
사료의 1.5%와 2%의 허브를 보충했을 때 닭의 사료 효율이 가장 크게 향상되었고, 호흡기 증후군 및 위장관 증후군으로 인한 닭의 폐사율이 감소했습니다. 산업용 사료와 기본 사료를 사용한 닭의 위장관 및 호흡기 질환 회복률은 91.4~91.8%였으며, 배합사료에 따라 허브 사료를 보충한 닭의 회복률은 93.3~95.7%였습니다.
초본 보충 사료는 실험용 닭 무리의 기능을 개선하고, 육량과 허벅지 살 비율을 개선하고, 닭의 뱃살과 뱃살 비율을 낮추고, 농장의 냄새를 줄이는 효과가 있습니다. 산업용 사료와 기본 배합 사료를 사용하여 닭 무리에서 1kg의 육계를 생산하는 비용은 약 53,300-54,300 VND인 반면, 초본 사료를 사용하는 닭의 경우 약 48,500-50,300 VND입니다.
이 프로젝트는 승인 위원회로부터 매우 효과적이라는 평가를 받았습니다.
PV원천
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