GACP-WHO 표준을 충족하는 베트남 약초 개발을 위한 오리엔테이션

약초는 사람들의 삶에서 오랫동안 전통 의학을 활용한 건강 검진 및 치료, 그리고 건강 관리에 중요한 역할을 해왔습니다. 최근 몇 년 동안 천연 약초 사용으로의 회귀 추세와 함께 약초 및 약초 유래 제품에 대한 수요가 증가하면서 베트남 약초 산업에 큰 기회가 열리고 있습니다.

Một số doanh nghiệp, hợp tác xã đã chủ động đầu tư vào khâu sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, từng bước đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu. — 일부 기업과 협동조합은 생산에 적극적으로 투자하여 원자재 집중 구역을 건설하고 점차 국내 및 수출 수요를 충족시키고 있습니다.

현재 라오까이, 라이쩌우, 까오방, 꽝남성 , 꼰뚬 등 산간 및 중부 지방에는 많은 약초 재배지가 조성되어 있습니다. 일부 기업과 협동조합은 생산에 적극적으로 투자하여 원료 집적지를 구축하고 있으며, 점차 내수 및 수출 수요를 충족하고 있습니다. 인삼, 응옥린인삼, 강황, 황차꽃 등 일부 귀한 약초는 시장에서 일정한 입지를 확보하고 있습니다.

그러나 의약품 원료 산업은 여전히 많은 한계를 안고 있습니다. 생산 규모는 여전히 단편적이고 소규모이며, 계획의 동기화가 부족합니다. 자연적 착취가 여전히 발생하여 유전자원 감소를 초래하고 지속가능성을 위협합니다. 많은 곳에서 사전 가공 및 보존 활동이 기준을 충족하지 못해 의약품의 품질이 불안정해지고 사용 효과에도 영향을 미칩니다. 이로 인해 베트남 의약품은 글로벌 공급망에 깊이 참여하기 어려워지고 역내 국가들에 비해 경쟁력이 약화됩니다.

GACP-WHO - 중요한 국제 표준

전통의약국과 약재연구소 전문가들은 베트남 약재의 재배, 수확, 보존 과정이 국제 표준에 따라 조속히 표준화되지 않으면 베트남 약재 산업의 지속 가능한 발전이 어려울 것이라고 거듭 강조해 왔습니다. 이는 풍부한 잠재력을 제대로 활용하는 데 큰 걸림돌이 되고 있으며, 국내 및 수출용 고품질 약재에 대한 수요는 증가하고 있습니다.

GACP-WHO(우수농업 및 수확 관리 기준 - 세계 보건 기구(WHO)에서 권고하는 우수농업 및 수확 관리 기준)는 약초의 품질을 투입 단계부터 관리하는 중요한 국제 표준입니다. GACP-WHO는 종자 선정, 토양, 관개수, 비료, 관리 과정, 수확, 예비 가공, 보존, 운송 등 약초의 깨끗하고 안전하며 추적 가능한 품질을 보장하기 위한 요건을 포함합니다.

GACP-WHO 인증은 약초의 품질 향상뿐만 아니라 소비자의 신뢰를 구축하여 베트남 제품의 국제적 위상을 높이는 데 기여합니다. 또한, 이는 약초를 활용한 의약품, 기능성 식품, 화장품 개발의 기반이 되어 부가가치 증대 및 수출 증진에 기여합니다.

보건 분야는 표준화 방향으로 약초 개발을 핵심 전략으로 명확히 규정했습니다. 우선, 생태적 이점과 지역 문화를 고려하여 주요 약초군별로 집중 재배 지역을 계획해야 합니다. 동시에 고품질 묘목의 선별, 재배 및 생산에 과학 기술을 적용하는 것을 장려해야 합니다. 수확 후 보존 및 가공 기술에 투자하여 손실을 최소화하고 유효 성분을 보존해야 합니다.

또 다른 중요한 요소는 국가-과학자-기업-농민의 "4중" 연계 모델을 구축하여 폐쇄형 가치 사슬을 구축하는 것입니다. 이 과정에서 기업은 시장을 선도하고, 과학자는 공정을 이전하며, 농민은 생산을 조직하고, 국가는 정책, 자본 및 법적 체계를 지원합니다. 지속 가능한 생산 사슬이 형성될 때에만 베트남 약초는 브랜드 가치를 확립할 수 있습니다.

이와 함께 농민과 협동조합을 위한 인적 자원 교육 및 GACP-WHO 기술 교육 또한 매우 필요합니다. 이 표준은 단순한 규정 집합이 아니라, 전통 농업에서 현대적이고 전문적인 방향으로의 생산 사고방식의 변화를 의미하기 때문입니다.

GACP-WHO (Good Agricultural and Collection Practices – Thực hành tốt trồng trọt và thu hái theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới) là bộ tiêu chuẩn quốc tế quan trọng để kiểm soát chất lượng dược liệu ngay từ khâu đầu vào. — GACP-WHO(세계보건기구가 권장하는 우수 농업 및 수집 관행)는 약초의 품질을 투입 단계부터 통제하기 위한 중요한 국제 표준 세트입니다.

보건 분야는 약초 개발을 지원하기 위해 다양한 정책을 발표했습니다. 전통 의학 및 의약품 개발을 위한 국가 프로그램과 주요 재배 지역에 대한 투자 프로젝트가 시행되었습니다. 그러나 획기적인 발전을 위해서는 기업, 특히 심층 가공 및 수출 단계에 있는 기업을 위한 더욱 강력한 인센티브 메커니즘이 필요합니다. 국제 통합을 위한 약초 국가 표준 및 규정 시스템 구축 또한 가속화되어야 합니다.

전반적인 방향에 따르면, 향후 목표는 베트남을 표준 약초의 지역 중심지로 육성하여 국내 수요를 충족하고 세계 시장에 진출하는 것입니다. 전통의학관리과는 GACP-WHO 기준에 따른 약초 개발이 귀중한 유전자원을 보존할 뿐만 아니라 환경 보호에도 기여하여 고유 약초가 밀집된 산악 지역 주민들의 지속 가능한 생계를 창출할 수 있다고 믿습니다.

약초 수요가 증가하는 상황에서, GACP-WHO 기준에 따라 재배 지역과 생산 체인을 구축하는 것은 베트남 약초 산업의 지속 가능한 미래를 여는 "열쇠"로 여겨집니다. 현재의 한계를 점차 극복하고, 농부들이 표준화 기술을 숙달하며, 기업들이 심층 가공에 과감하게 투자할 때, 베트남은 명망 있는 약초 브랜드를 완벽하게 구축하여 세계 시장에 진출할 수 있습니다.

이는 약초의 가치를 높이는 필연적인 방향일 뿐만 아니라, 전통의학과 현대의학을 결합하여 사람들의 건강을 보호하고 돌보는 업무에 더욱 효과적으로 기여하는 중요한 방향입니다.

suckhoedoisong.vn

출처: https://baolaocai.vn/dinh-huong-phat-trien-duoc-lieu-viet-dat-tieu-chuan-gacp-who-post880181.html