검은별사과나무, 하띤의 많은 가구가 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 되다

하띤성(구) 흐엉선현은 검은 카나리움 나무의 "수도" 중 하나로, 킴호아사, 손장사, 흐엉선사, 투미사 등이 집중적으로 분포되어 있습니다. 이곳에서 카나리움 나무는 오랫동안 사람들의 삶과 밀접하게 연관되어 왔을 뿐만 아니라 이제는 뚜렷한 경제적 효율성을 가져다주고 있습니다.

응우옌 반 찐 씨의 가족(흐엉썬 마을)은 현재 고목 검은 카나리움 나무 8그루를 키우고 있습니다. 나무 한 그루에서 매년 평균 약 100kg의 열매가 맺히며, 총 수입은 약 3,500만 동(VND)에 달합니다. 찐 씨는 "예전에는 주로 목재용으로 카나리움을 심었지만, 이제는 카나리움 열매가 특산품이 되었습니다. 나무는 그늘을 제공하고 수입을 창출하는데, 큰 투자나 관리가 필요하지 않습니다."라고 말했습니다.

친 씨를 비롯한 많은 가정에게 매년 카나리움 나무를 수확하는 것은 중요한 "수확철"로, 생계비와 자녀 교육비를 충당할 추가 수입을 얻는 데 도움이 됩니다. 예전에는 가난했던 많은 가정이 오래된 카나리움 나무 덕분에 이제는 먹고 살 만큼 여유가 생기고 저축도 할 수 있게 되었습니다.

킴호아(Kim Hoa) 마을에서도 검은 카나리움 나무가 널리 재배되고 있으며, 400그루가 넘는 나무가 가정 정원에 흩어져 있습니다. 레 반 킨(Le Van Kinh, 58세, 킴호아 마을 주민) 씨의 가족은 카나리움 나무 몇 그루로 매년 천만 동(VND) 이상을 벌어들입니다. 킨 씨는 "카나리움 나무를 돌보는 데 큰 노력이 들지 않고, 계절이 되면 사람들이 정원에서 직접 사러 오기 때문에 카나리움 나무는 가족에게 정말 귀중한 수입원입니다."라고 말했습니다.

손장(Son Giang)에 거주하는 쩐 반 한(Tran Van Hanh, 54세) 씨 가족도 수십 년 된 검은 카나리움 나무 두 그루를 심었습니다. 올해 카나리움 수확량이 좋아 상인들은 가족이 직접 수확하지 않고도 카나리움 나무 두 그루에 최대 1,400만 동(VND)을 지불했습니다. 한 씨는 "다른 많은 종류의 나무와 비교했을 때, 카나리움 나무는 안정적인 수입을 제공하며 위험 부담이 적어 산간 지역 가구에 매우 적합합니다. 현재 상인들은 돈을 예치해 놓았기 때문에 가족들이 직접 수확하러 옵니다."라고 말했습니다.

카나리움 열매를 따는 사람들은 이 열매를 수확하는 데에도 고유한 특징이 있다고 말합니다. 수확자들은 종종 큰 나무에 올라가 약 10m 길이의 대나무나 등나무 막대 끝에 낫을 달아 열매 송이를 하나씩 잘라야 합니다. 위에서 잎 사이를 비집고 조심스럽게 관찰하며, 그 뒤에 숨겨진 검은 카나리움 열매 송이를 찾아야 합니다. 카나리움 열매는 마름모꼴이며, 익으면 짙은 자주색 껍질과 노란색 과육, 양쪽 끝에 뾰족한 씨앗, 그리고 순백색의 알갱이를 가지게 됩니다.

블랙스타 사과 재배자들은 나무가 오래될수록 열매가 더 많이 맺히고 가공 시 향이 더 진해진다고 말합니다. 많은 사람들에게 이는 '절약'과 같은 의미를 지닙니다. 나무는 그늘을 제공할 뿐만 아니라 많은 관리나 노력이 필요하지 않으면서도 경제적 가치를 제공하기 때문입니다.