닌지아(Ninh Gia) 마을에 있는 1,000제곱미터가 넘는 공장 한가운데, 통조림 짚버섯 상자들이 미국으로의 선적을 위해 정돈되어 있습니다. 24세의 레 후 한(Le Huu Han) 이사는 보관 온도부터 상자 밀봉까지 모든 단계를 꼼꼼하게 확인합니다. "이 버섯 상자들이 호주, 미국, 이탈리아 고객들에게 전달되어 고향 농산물의 풍미를 온전히 느낄 수 있기를 바랍니다."라고 그는 말했습니다.
비옥한 농경지에서 자란 한 씨는 "좋은 값, 흉작, 좋은 값, 흉작"이라는 작물이 넘쳐나는 것을 목격했습니다. 공급이 수요를 초과하여 농산물이 버려지는 것을 본 것입니다. 한 씨는 이렇게 말했습니다. "농민들이 생산하는 농산물은 다양하고 품질도 좋지만, 대부분은 신선하게만 판매됩니다. 가공과 통조림이 가능하다면 유통기한이 길어지고 유통기한도 늘어나 농민들의 어려움을 덜어줄 수 있을 것입니다."
한씨는 두 명의 형제가 있으며 어머니와 함께 살고 있습니다. 형편이 어려워 대학 진학 대신 전문대학 진학을 선택해 가족을 부양했습니다. 달랏 대학에서 전기전자를 전공하는 동안 한씨는 아르바이트를 하며 사회 활동에 적극적으로 참여했습니다. 졸업 후 고향으로 돌아와 홍안 생산무역 유한회사(히엡탄 코뮌)에서 직원으로 일했습니다. 이곳에서 한씨는 풍부한 사업 경험을 쌓았고, 고향 농산물의 잠재력을 실감했습니다. 통조림 농산물을 가공하여 세계 에 알리겠다는 아이디어는 이때부터 구체화되기 시작했습니다.
2025년 초, 한 씨와 그의 동료들은 통조림 농산물 가공 및 수출 전문 기업인 가코 그린푸드 주식회사를 설립했습니다. 한 씨는 설립 초기부터 베트남 농산물을 세계 시장에 진출시키려면 기존 방식으로는 불가능하며, 모든 공정을 국제 표준에 맞춰 표준화해야 한다고 생각했습니다. 텃밭에서 원료를 구매하고, 깨끗한 농산물을 선별하고, 보관, 가공, 포장에 이르기까지 모든 과정이 기술 요건과 식품 안전을 엄격히 준수해야 했습니다.
그 덕분에 Gaco Greenfoods는 식품 품질 및 안전에 대한 최고 기준인 BRC(British Retail Consortium) 인증을 획득했습니다. 이는 EU와 미국처럼 까다로운 시장 진출을 위한 "여권"으로 여겨집니다. 운영 시작 후 불과 몇 달 만에 16,000상자가 넘는 첫 번째 송이버섯이 수천 킬로미터를 이동해 미국으로 배송되었습니다. 현재까지 Gaco Greenfoods의 통조림 농산물 10만 개가 미국, 이탈리아, 호주, 홍콩에서 판매되고 있습니다.
한 씨와 그의 동료들은 짚버섯 생산에 그치지 않고 어린 옥수수와 통조림 아스파라거스로 새로운 방향으로 사업을 확장하고 있습니다. 동시에 생산성과 제품 품질을 개선하기 위해 현대식 기계에 투자할 계획입니다.
한 씨는 창업과 함께 학업도 소홀히 하지 않았습니다. 회사를 운영하면서 대학도 우등으로 졸업했습니다. 한 씨는 "끊임없이 배우는 것만이 사업을 장기적으로, 그리고 지속적으로 이끌어갈 수 있는 역량을 갖추는 길이라고 생각합니다."라고 말했습니다.
한 씨는 사업에 대한 열정뿐만 아니라, 지역 사회 활동에도 적극적으로 참여하는 적극적인 청년입니다. 그는 녹색 여름 캠페인에서 뛰어난 성과를 거둔 공로로 중앙청년연합으로부터 공로상을 수상했습니다. 2021년 코로나19 팬데믹 상황에서도 한 씨는 전염병 예방 및 통제를 지원하는 자원봉사팀에 자원하여 참여하여 어려움에 처한 사람들을 도왔습니다. 또한, 그는 정기적으로 인도주의 활동에 참여하여 빈곤층과 고아들을 지원하고 있습니다. 특히 헌혈 활동을 통해 생명을 구하기 위해 18번의 헌혈을 했으며, 이러한 정신은 많은 젊은이들에게 전파되었습니다.
르후한 씨는 24세의 나이에 성공적으로 사업을 시작했을 뿐만 아니라, 열정으로 가득 찬 젊은 마음, 큰 포부, 꿈을 꾸는 대담함, 실행하는 대담함, 끝까지 도전하는 대담함의 이미지를 퍼뜨렸습니다.
출처: https://baolamdong.vn/chang-trai-tre-khoi-nghiep-tu-nong-san-dong-hop-387537.html
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