열정의 기원
쯔엉 씨는 응이아 훙(Nghia Hung) 마을의 저지대 시골에서 나고 자랐습니다. 그의 가족 은 오로지 쌀 농사에 의존했습니다. 어린 시절 부모님을 따라 들판으로 나가 발이 진흙투성이가 된 채 농사의 고된 현장을 목격하며… 밭에 대한 뜨거운 사랑이 그에게 싹텄고, 고향 농업에 대한 애정과 혁신을 향한 열정과 포부를 키워주었습니다.
트롱 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 제 고향의 밭이 넓긴 했지만, 밭이 작은 사각형으로 나뉘어 있어 기계화 생산이 어려웠습니다. 저희 가족도 마찬가지였습니다. 밭은 6사오(약 1,000평)였지만, 각 밭마다 밭이 하나씩 있었습니다. 그래서 저는 밭을 통합하고 서로 바꿔 큰 밭을 만들 수 있는 날이 오기를 늘 간절히 바랐습니다."
농업 혁신에 기여하겠다는 포부와 꿈을 품은 청년 루옹 반 쯔엉은 고등학교 졸업 후 다랏 대학교에 입학하여 수확 후 기술을 공부하기로 결심했습니다. 근면 성실함과 뛰어난 학업 성취로, 대학 졸업 직후인 2011년, 그는 대학 학위를 소지한 600명의 우수 청년 지식인을 선발하여 62개 빈민구 인민위원회 부위원장으로 임명하는 시범 사업에 선정되었습니다. 이후 라오까 이성(합병 이전) 시마까이구 룽탄사 인민위원회 부위원장으로 재직하며 2012년부터 2016년까지 지역 농림업을 담당했습니다.
젊고 열정적인 엔지니어 루옹 반 쯔엉의 등장과 코뮌 간부 및 주민들의 긴밀한 협력은 당시 룽탄(Lung Than) 농업에 새로운 활력을 불어넣었습니다. 그가 직접 시행에 참여한 수많은 기아 퇴치 및 빈곤 감소 모델은 뚜렷한 성과를 거두었습니다. 대표적인 사례로는 지역 관광과 연계된 메밀꽃 체험 관광 개발, 지역 특산품인 따반(Ta Van) 매실 재배 면적 확대, 퇴비 포대에 바이오가스 모델 40개 설치, 가축 분뇨 바이오가스화 등이 있습니다.
룽탄과 같이 출발점이 낮은 지역에서 농업 부문을 직접 책임지는 것은 젊은 엔지니어에게 엄청난 도전이지만, 이는 또한 그가 책에서 얻은 지식을 실무에 적용하여 스스로 경험을 쌓을 수 있는 환경이기도 합니다.
도전을 정복하다
5년간의 노력 끝에 이론적 지식과 실무 경험을 모두 쌓은 루옹 반 트엉 씨는 자신의 미완의 야망을 실현하기 위해 고향으로 돌아가기로 결심했습니다.
젊은 엔지니어는 묵은 논에서 과감하게 과학을 생산에 적용하여 벼 재배 효율을 높이는 방안을 연구했습니다. 지역 당위원회와 정부의 지원을 받아 7헥타르의 농지를 임대하여 대규모 밭 모델을 갖춘 "코도 농장"을 설립했습니다.
하지만 처음부터 대규모 농업을 선택했기에 날씨가 좋지 않아 기대했던 결과를 얻지 못했습니다. 특히 2018년 작물은 장기간의 폭우로 파종 후 벼 씨앗이 썩어 4~5톤의 벼 씨앗이 유실되어 10억 동(VND) 이상의 손실을 입었습니다. 창업이라는 첫걸음에 많은 사람들이 젊은 엔지니어의 능력을 의심했지만, 그는 "떨어지지 않고, 그 자리에 서 있다"는 정신으로 자신이 선택한 길을 굳건히 걸었습니다.
이 실패를 통해 그는 종자 부화가 날씨 조건에 지나치게 의존한다는 것을 깨달았습니다. 그는 날씨가 좋을 때 농부들이 적극적으로 종자를 심을 수 있도록 종자 보존 기간을 늘리는 방법을 연구하고 찾는 데 집중했습니다. 그 후, 발아 전 벼 종자를 생산하는 공정을 개발했습니다. 이 공정은 발아된 종자를 "휴면" 상태(발아된 종자는 충격에 강한 건조 상태)로 만들어 농부들이 종자를 물에 담가 부화시키는 전통적인 방법처럼 새싹이 꺾이거나 썩지 않고 쉽게 사용할 수 있도록 합니다. 휴면 종자를 사용할 경우, 농부들은 물에 담가 부화시킬 필요 없이 바로 파종하면 30분 이내에 발아 상태로 돌아갑니다.
Truong 씨는 이렇게 말했습니다. "이 공정의 산업 생산 비용은 kg당 약 2,000동(VND)에 불과합니다. 반면 농부들이 신선한 씨앗을 물에 담가 배양할 경우, 1kg당 비용(인건비, 자재비, 물, 전기료 등 포함)은 최소 10,000동(VND)이 됩니다. 베트남은 현재 약 700만 헥타르의 벼를 재배하고 있으며, 매년 약 70만 톤의 씨앗이 필요합니다. 씨앗 발아 공정을 따르면 매 작물마다 약 3조 동(VND) 이상의 비용과 수백만 명의 노동력을 절약할 수 있습니다."
탁월한 효과 덕분에 쯔엉 씨의 "휴면" 씨앗은 이 지방 전역에 빠르게 파종되었고, 흥옌, 까마우 등 전국의 다른 지역으로 확대되어 각 지역의 토양과 기후에 대한 적응성을 평가했습니다. 그 결과, 어느 곳에 파종하든 발아율이 매우 높았고, 실패율도 매우 낮았습니다.
그는 이 초고속 발아 기술을 통해 영양가가 높은 신선한 발아쌀을 생산하여 소비자, 특히 당뇨병과 과체중인 사람들에게 건강을 선사한다는 아이디어를 떠올렸습니다. 신선한 발아쌀 제품은 밥 짓기, 볶아서 차 만들기, 현미 플레이크 만들기, 쌀 우유 만들기, 이유식 분말 만들기 등에 활용할 수 있습니다. 이러한 장점 덕분에 신선한 발아쌀 제품은 시장에 출시되자마자 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.
멀리까지 도달하려는 열망
4년 넘게 단일 농장에서 시작하여 2021년까지 Truong 씨는 같은 열정을 가진 젊은이들을 모아 Nam Dai Duong 청년 협동조합(7명의 창립 멤버와 수백 명의 준회원으로 구성)을 설립했습니다. 이 협동조합은 첨단 기술을 적용한 대규모 벼 재배 및 상업적 벼 생산을 지원하는 기술 솔루션을 연구합니다. 현재 협동조합의 총 생산 규모는 52헥타르입니다. 2025년 예상 매출은 약 90억 동(VND)에 달할 것으로 예상되며, 50명 이상의 근로자에게 일자리를 창출할 것입니다.
거기서 멈추지 않고, 협동조합의 수장인 Luong Van Truong 씨는 항상 주도적으로 고품질 쌀 제품을 생산하기 위해 많은 이니셔티브를 끊임없이 연구하고 적용합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 대규모 씨앗 침지 및 배양 기술로 물을 절약합니다. 벼 식물에 대한 해충 방제를 위한 자바 시트로넬라 에센셜 오일 적용; 물 절약을 위한 3-in-1 다기능 쌀 관리 기계; 물 절약을 위한 식물 보호 화학 물질 분무 지원 장비가 사용 가능한 어깨 분무기에 통합되었습니다. 쌀에 해를 끼치는 황금 사과 달팽이 문제를 해결하고 해로운 유기체로부터 고품질 비료 제품을 만듭니다. 특히, 짚을 분해하고 물을 녹인 다음 땅 전체에 흘려보내는 생물학적 제품으로 물을 주어 경운 없이 벼를 재배하는 기술은 생산 비용을 20% 절감하고, 시간을 단축하고, 비료를 10-15% 줄이고, 유령 벼 식물을 없애고, 온실 효과를 일으키는 메탄 배출을 줄이고, 오염을 일으키는 연기와 먼지를 100% 줄이고, 전체 적용 영역에서 수익을 30% 증가시킵니다.
이러한 이니셔티브는 국내 생산에만 적용되는 것이 아니라, 트롱 씨는 국내 여러 지역과 해외(일본, 인도네시아, 라오스)에 모델을 구축하고 시험하여 다양한 토양 조건에 대한 기술의 적응성을 평가하고 있습니다. 이를 통해 그는 국내 지역에 기술을 연구 및 이전하고, 점차 해외로 기술 수출을 확대하는 것을 목표로 합니다.
창업의 어려움을 극복하고 실질적인 기여를 한 루옹 반 쯔엉 씨는 호치민 공산 청년 연합 중앙위원회로부터 많은 공로증을 받는 영예를 안았습니다. 2020년에는 "뛰어난 국가적 업적, 솔루션 및 혁신 제품을 보유한 청년 연합 회원", 2021년에는 농촌 청년 창업 부문 1등상, 루옹 딘 꾸아 우수 청년 농부상 등을 수상했습니다. 베트남 농민 연합 중앙위원회는 "농부 과학자"라는 칭호와 2024년 농민 기술 혁신 경연대회 2등상을 수여했으며, 모든 계층과 부문에서 많은 상과 칭호를 수여했습니다.
루옹 반 쯔엉 씨의 여정은 오늘날 젊은 세대의 과감한 사고, 과감한 행동, 그리고 과감한 혁신 의지를 생생하게 보여줍니다. 초기 실패에서 인정받는 성공에 이르기까지, 그는 현대 농업 발전의 길은 지식에서 시작될 뿐만 아니라 용기와 포부로 이루어진다는 것을 확고히 했습니다. 그의 이야기는 고향 닌빈 농업에 새로운 방향을 제시할 뿐만 아니라, 기업가 정신과 혁신 정신을 확산하고 새로운 농촌 지역 건설과 국가 발전이라는 대의에 있어 젊은이들의 선구적인 역할을 재확인하는 데 기여합니다.
출처: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html
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