10월 15일, 안전하지 않은 음식이 주방으로 반입된 사건 이후, 꾸케 초등학교는 식품 공급업체인 낫안 수출입무역회사(Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited)와의 계약을 해지했습니다. 동시에, 학생들의 기숙사 생활 계획을 조정하라는 공지를 발표했습니다.

학교에 따르면, 입찰 과정을 완료하는 동안 학부모는 두 가지 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다. 아침에 자녀를 위해 점심을 준비하여 학교에 가져오는 것, 또는 자녀를 데리러 가서 점심을 먹고 10시 30분부터 쉬고 오후 수업을 위해 1시 30분에 다시 학교로 데려오는 것입니다.

10월 20일, 쿠케 초등학교 보고서에 따르면 전체 학생 1,518명 중 1,335명이 학교에 출석해 88%에 달했습니다.

이 중 182명의 학생(11.9%)은 건강상의 이유, 부모가 자녀를 데리러 가거나 데려다줄 수 없는 이유, 자녀에게 점심을 준비할 수 없는 이유 등 다양한 이유로 허락을 받고 결석했습니다. 1명의 학생은 허락 없이 결석했습니다.

10월 20일, 497명의 학생이 점심을 가져와 정오까지 학교에 머물렀습니다(37%). 나머지 838명의 학생(63%)은 학교를 마치고 10시 30분에 떠났습니다.

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10월 20일, 학부모들이 쿠케 초등학교에서 자녀들에게 점심을 "공급"하고 있다. 사진: 학부모 제공.

10월 20일 저녁 VietNamNet 과의 인터뷰에서 빈민사 인민위원회 응우옌 당 비엣 위원장은 새로운 기숙식 제공업체 선정은 공단 인민위원회의 지시와 감독 하에 입찰 절차를 거쳐 객관성, 투명성, 규정 준수를 보장해야 하기 때문에 새로운 주방 시설 마련에는 시간이 걸릴 것이라고 말했습니다. 또한, 새로운 제공업체는 기존 주방 시설을 인수하거나 교체해야 합니다.

그러나 비엣 씨는 오늘(10월 20일) 일부 가정에서 학생들이 집에 머물도록 했다는 정보를 접하고, 코뮌 인민위원회가 쿠케 초등학교에 새로운 공급업체 선정 기간을 단축하기 위해 절차를 신속하게 진행하도록 지시했다고 밝혔습니다. "최대한 빨리 절차를 단축하여 학생들에게 급식을 제공할 수 있도록 하는 것이 목표입니다. 약 1주일 정도 소요될 것으로 예상됩니다."라고 비엣 씨는 말했습니다.

비엣 씨에 따르면, 새로운 식품 공급업체를 기다리는 동안 임시 해결책은 지역 사회가 인근 학교의 주방을 동원하여 쿠케 초등학교 학생들에게 더 많은 식사를 요리하도록 돕는 것입니다. 이를 통해 학부모가 정오에 자녀를 데리러 가거나 학교에 점심을 가져올 필요가 없습니다.

비엣 씨는 "내일 아침까지 쿠케 초등학교의 일부 주방 장비가 교체하기에 적합하지 않다고 판단되면, 우리는 내일인 10월 21일부터 인근 학교의 조리 직원과 교사를 늘려 쿠케 초등학교에서 요리를 할 수 있다"고 말했습니다.

비엣 씨는 또한 지방자치단체가 학부모들에게 내일 자녀들이 평소처럼 학교에 가서 학교에서 점심을 먹을 수 있도록 정보를 요청했다고 말했습니다.

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오늘 10월 20일 아침, 하노이 빈민 사(Binh Minh Commune)의 쿠케 초등학교 학부모 중 다수가 학교 정책에 항의하는 의미로 자녀들을 학교에 보내지 않고 집에 머물도록 결정했습니다.

오늘 저녁인 10월 20일, 쿠케 초등학교는 10월 21일부터 학생들의 기숙사 식사 제공 방식을 재조정한다는 내용의 공지문을 학부모에게 보냈습니다.

이에 따라 학교 측은 학생들의 기숙사 생활이 중단되지 않고 학부모가 학업에 안정감을 느낄 수 있도록 내일인 10월 21일부터 빈민사 인민위원회의 평가를 거쳐 식품 위생 및 안전 조건을 충족하는 TCT 식품 공급업체가 제공하는 기숙사 식사를 계속 제공할 것이라고 밝혔습니다.

"현재 급식 제공 업체 선정은 적절한 절차를 따라야 합니다. 따라서 학교는 10월 21일부터 24일까지 빈민사 인민위원회, 문화사회부, 보건소 , 그리고 각 학급 학부모 대표 위원회의 지원과 감독 하에 학교 급식소에서 조리하는 전문 요리사 팀과 임시 계약을 체결할 예정입니다. 입찰 평가 절차가 완료되면 낙찰자가 기숙 학생들에게 공식적으로 급식을 제공하게 됩니다. 학교는 규정에 따라 식품 위생 및 안전을 보장할 것을 약속합니다."라고 학교 측은 공고했습니다.

이전에 빈민사(Binh Minh Commune) 학제간 검사팀 보고서에 따르면, Nhat Anh Import-Export Trading and Service Company Limited가 운영하는 Cu Khe 초등학교 주방에서 식품 안전에 대한 기습 검사를 실시한 결과, 위생 상태 및 절차에 대한 심각한 위반 사항이 다수 발견되었습니다. 따라서 구역 배치가 보장되지 않았습니다. 구체적으로, 조리 및 식품 분배 구역이 세척 구역과 함께 배치되어 날것과 익힌 음식 간의 교차 오염 위험이 높았습니다. 둘째, 가공 구역의 배수 시스템이 덮여 있지 않고 정체되어 냄새가 심해 환경 위생이 좋지 않았습니다. 예비 가공 및 가공 구역에도 곤충(파리)이 있었습니다. 셋째, 1,450끼의 음식을 나누는 데 스테인리스 스틸 테이블이 2개만 있는 등 장비가 부족하여 요구 사항을 충족하지 못했습니다. 넷째, 검사 당일(10월 16일)에 3단계 식품 검사 책을 기록하지 않아 식품 검사 절차를 위반했습니다.

하노이 교육훈련부: 탑승식사 방해 금지

10월 20일 오후, 하노이 교육훈련부는 빈민사 인민위원회에 기숙사생의 식사 제공 관리 강화에 관한 문서를 보냈습니다.

이에 따라 하노이 교육훈련부는 빈민사 인민위원회에 사단의 각 기능 부서에 쿠케 초등학교와 지역 내 다른 학교의 식품 안전 상황과 급식 구성을 검사하고 검토하도록 지시할 것을 요청했습니다.

동시에, 빈민사 인민위원회에서는 학생들에게 식사를 제공하는 데 대한 위생, 식품 안전 및 계약 규정 위반 사항을 엄격히 처리해 줄 것을 요청드립니다.

하노이 교육훈련부는 또한 빈민사 인민위원회에 꾸케 초등학교가 기숙사 식사를 계속 제공하도록 지시하고, 학생들의 권리를 방해하거나 침해하지 않도록 하며, 동시에 학부모가 자녀를 학교에 보낼 때 마음의 평화를 누릴 수 있도록 요청했습니다.

또한, 빈민사 인민위원회는 꾸케 초등학교의 기숙 활동을 안정화하기 위한 검사 결과와 계획을 해당 부서에 알려 종합하여 시 인민위원회에 보고하도록 요청했습니다.

출처: https://vietnamnet.vn/chi-dao-nong-vu-hon-180-hoc-sinh-nghi-hoc-khi-thuc-pham-co-mui-vao-bep-truong-2454676.html