고부가가치 작물로의 전환 - 경제적 효율성을 개선하기 위한 불가피한 추세

하노이에서는 한국형 젖포도 재배 모델이 잠재적인 해결책으로 떠오르고 있으며, 높은 경제적 가치를 가져오고 도시 농업의 지속 가능한 발전 방향을 열어주고 있습니다.

현대 농업 기술

벼와 옥수수 재배 효율이 감소하는 현실에 직면하여 하노이 의 많은 농부들은 경제적 가치가 더 높은 새로운 작물을 적극적으로 찾고 있습니다. 수입 품종인 한국산 젖포도는 시장 수요에 적합한 뛰어난 품질로 주목을 받고 있습니다. 이 품종은 씨 없는 포도 품종으로, 달콤한 맛과 독특한 향, 그리고 벨벳처럼 부드러운 녹색 껍질로 눈길을 사로잡습니다.

kn 1 — 한국의 젖포도 재배 모델은 엄청난 잠재력을 약속합니다. 사진: PV

노이바이(Noi Bai) 마을의 농부인 타 꾸옥 호앙(Ta Quoc Hoang) 씨는 2024년부터 1헥타르의 논을 한국산 우유 포도 재배지로 전환하는 데 선구적인 역할을 해왔습니다. 약 10억 VND의 초기 투자로 자동 관개 시스템을 구축하고, 기후 조건을 조절하는 나일론 돔을 제작했으며, 유기농법을 적용했습니다. 덕분에 약 2년이 지난 지금, 호앙 씨의 포도밭은 지역 토양 조건에 잘 적응하여 포도나무가 건강하게 자라고 높은 수확량을 달성하고 있습니다.

황 씨는 농사에 그치지 않고 Facebook, Zalo 등 소셜 미디어 채널을 통해 적극적으로 제품을 홍보하고, 동시에 정원에 생태관광 개발을 결합해 경제적 가치를 높일 계획입니다.

한국산 우유포도 재배의 고효율성을 달성하기 위해서는 현대식 농업 기술을 적용하는 것이 핵심 요소입니다. 안 카잉(An Khanh) 마을의 응우옌 후 훙(Nguyen Huu Hung) 씨는 한국산 우유포도 재배 지역을 확장하기 전에 흑색 여름포도 재배에 풍부한 경험을 가지고 있었습니다. 훙 씨에 따르면, 이 포도 품종은 곰팡이 감염 위험을 줄이기 위해 높은 습도와 폭우를 피하고 건조한 기후 조건이 필요합니다.

1헥타르 규모의 포도밭에서 Hung 씨는 VietGAP 기준에 따른 관리 과정을 거치며, 100% 유기농 비료와 생물학적 살충제를 사용합니다. 덕분에 그의 포도 제품은 품질은 물론 식품 안전 기준까지 충족하여 소비자의 신뢰를 얻고 있습니다.

특히 헝 씨 가족은 텃밭에서 포도 수확 체험 행사를 열어 많은 방문객을 유치하고 있습니다. 텃밭에서 포도 생산 과정을 직접 보고 수확물을 맛볼 수 있다는 점이 소비자들에게 특별한 매력을 선사합니다. 현재 텃밭에서 수확된 포도는 kg당 15만~25만 동(VND)에 판매되고 있어 가족에게 안정적인 수입원을 제공하고 있습니다.

도시 농업의 발전 잠재력

하노이에서 한국 포도 재배 모델의 초기 성공은 농부들에게 높은 소득을 가져다주었을 뿐만 아니라 현대 도시 농업의 발전 잠재력을 확고히 했습니다. 생명공학, 스마트 관개 시스템, 유기농 생산 공정을 적용하여 제품 품질을 향상시키고 증가하는 시장 수요를 충족하는 데 기여했습니다.

많은 농부들이 경제적 가치가 높은 새로운 작물을 적극적으로 모색해 왔습니다. 사진: PV

앞으로 많은 농가들이 한국산 우유 포도 재배 면적을 확대하고 지속 가능한 가치 사슬을 구축하기 위해 협력할 계획입니다. 응우옌 후 훙 씨는 지역 농가와 협력하여 재배 면적을 늘리고, 동시에 슈퍼마켓 시스템과 깨끗한 과일 매장에 제품을 공급할 계획을 밝혔습니다. 또한, 체험형 생태 관광 개발을 접목하는 것도 이 모델의 경제적 가치를 높이는 잠재적인 방향입니다.

하노이의 한국 포도 재배 모델은 현대화의 맥락 속에서 도시 농업이 얼마나 큰 변화를 겪고 있는지를 여실히 보여주고 있습니다. 타 꾸옥 호앙 씨와 응우옌 흐우 훙 씨와 같은 농부들은 농업 기술에 대한 철저한 투자, 정보 기술 적용에 대한 통찰력, 그리고 지속 가능한 발전에 대한 지향을 바탕으로 베트남 농산물의 시장 진출을 확대하는 데 기여해 왔습니다. 이는 경제적 효율성의 사례일 뿐만 아니라, 농업으로 부자가 되기 위한 여정에서 창의성과 결단력을 보여주는 사례이기도 합니다.

(하노이 농업 확장 센터와 협력한 기사)

출처: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html