"부온마투옷 - 세계 커피의 목적지"라는 주제의 커피 축제가 2025년 3월 9일부터 13일까지 부온마투옷 시와 이 지방의 일부 지역에서 개최됩니다.
베트남 커피 산업의 위상 강화
2025년 제9회 부온마투옷 커피 축제는 부온마투옷 전승기념일 50주년과 닥락성 해방(1975년 3월 10일~2025년 3월 10일)을 기념하는 행사로 2025년 3월 9일부터 13일까지 개최됩니다. 이 행사는 부온마투옷 커피 브랜드 홍보와 부온마투옷을 "세계의 커피 도시"로 이미지를 구축하는 데 기여하는 중요한 행사입니다. 동시에 국제 무대에서 베트남 커피 산업의 위상을 높이고 닥락성의 사회 경제적 발전과 관광을 촉진하며, 커피 재배자, 가공업자, 그리고 무역업자들을 기리는 데에도 기여합니다.
부온마투옷은 "베트남의 커피 수도"로 알려져 있습니다. |
이를 통해 관광 잠재력을 소개하고 커피 및 농산물 분야 투자를 촉진하는 데 기여합니다. 또한, 소수 민족의 전통 문화, 특히 중부 고원 공 문화 공간(구전 걸작이자 인류 무형문화유산)을 소개하고 홍보합니다.
축제에는 개막식과 폐막식, 인터넷에서 커피 축제를 홍보하기 위한 디지털 콘텐츠 제작 콘테스트, 커피와 OCOP 제품을 위한 전문 박람회, 특수 커피 로스팅 경연 대회, 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 향상, 부온돈 코끼리 축제, 락 지구 카누 경주 축제, 관광 여행, 거리 축제, 농부 경연 대회, 조명 축제, 커피 캠프 축제, 무료 커피, 중응우옌 레전드 에너지 커피 공장 기공식 등 17개의 공식 활동이 있습니다.
제9회 부온마투옷 커피 축제에서 시민과 관광객의 무료 커피 음용 수요를 최대한 충족하기 위해 부온마투옷시 인민위원회는 지역 내 명망 있는 커피 생산 및 가공 업체들의 참여를 요청했습니다. 지금까지 많은 업체들이 축제 기간 동안 시민과 관광객에게 수만 잔의 무료 커피를 제공하기 위해 참여 등록을 했습니다.
Dak Lak 지방 인민위원회 상임 부위원장인 Nguyen Tuan Ha 씨 는 제9회 Buon Ma Thuot 커피 축제를 소개하는 기자 회견에서 연설했습니다. |
응우옌 투안 하(Nguyen Tuan Ha) 다크락성 인민위원회 상임부위원장이자 제9회 부온마투옷 커피축제 조직위원장은 커피가 사회경제 생활에서 매우 중요한 역할을 하는 농산물이며, 특히 중부 고원지대 주민과 다크락성 주민에게 생계의 원천을 제공한다고 말했습니다.
부온마투옷 커피 브랜드 홍보
부온마투옷은 "베트남 커피의 수도"로 알려져 있으며, 베트남에서 가장 넓은 면적과 가장 많은 커피 생산량을 자랑합니다. 약 21만 헥타르에 달하는 면적에 연간 수확량이 52만 톤이 넘으며, 이는 베트남 전체 생산량의 30% 이상을 차지합니다. 부온마투옷의 커피는 전 세계 수백 개 국가와 지역으로 수출되었습니다.
8회째를 맞은 부온마투옷 커피 축제는 베트남 커피 산업의 주요 행사로 자리매김하며 국민과 국내외 관광객들에게 큰 영향력을 미치고 좋은 인상을 남겼습니다. 이러한 성공을 이어받아, 닥락성 인민위원회는 중앙부처 및 지부와 협력하여 "부온마투옷 - 세계 커피의 목적지"라는 주제로 제9회 부온마투옷 커피 축제를 개최하고 있습니다.
응우옌 투안 하 씨는 " 2025년 제9회 부온마투옷 커피 페스티벌이 전 세계 관리자, 기업, 그리고 지인들에게 만남, 교류, 사업 협력의 좋은 기회가 되기를 바라며, 이를 통해 부온마투옷 커피 브랜드 홍보, 투자 유치, 무역 연계, 관광 발전에 기여할 것입니다. 동시에, 이 지역의 커피 문화, 사람들, 잠재력, 그리고 강점에 대한 독특한 이미지를 소개하고, 역동적이고, 친절하고, 예의 바르고, 따뜻한 닥락의 이미지를 만들어낼 것입니다 ."라고 말했습니다.
스페셜티 커피 로스팅 경연대회는 부온마투옷 커피 페스티벌의 공식 활동입니다. |
닥락은 베트남 커피의 "수도"로 알려져 있으며, 베트남에서 가장 큰 커피 재배 면적과 생산량(약 21만 헥타르)을 자랑합니다. 연간 생산량은 52만 톤이 넘으며, 이는 베트남 커피 생산량의 30% 이상을 차지합니다. 닥락 커피는 전 세계 수백 개 국가와 지역으로 수출되었습니다. 커피는 베트남 경제 및 사회 생활에서 매우 중요한 역할을 하는 농산물로, 특히 중부 고원 지역 주민들, 특히 닥락 지역 주민들에게 생계의 원천을 제공합니다.
농업환경부 응우옌 반 하 부국장에 따르면, 현재 높은 커피 가격은 중부 고원 지역 농부들에게 매우 좋은 신호입니다. 하지만 이 지역의 목표는 커피 재배 면적 확대가 아닌 품질 향상에 집중하는 것입니다. 이를 위해 닥락은 2030년까지 생산부터 가공까지 제품 품질 향상에 집중할 계획입니다. 현재 닥락은 커피 재배 면적의 70~80%를 국내외 품질 기준에 맞춰 생산하고 있으며, 이는 생산 단계부터 품질 향상을 촉진하는 중요한 토대입니다.
또한, 다크락은 심층 가공 비중을 확대하고 이 분야의 남은 넓은 공간을 활용하기 위해 투자자 유치에도 주력하고 있습니다. 다크락은 제9회 축제를 통해 많은 투자자가 심층 가공 분야에 대해 배우고 투자할 수 있기를 기대하며, 이를 통해 커피 제품의 가치 증대와 지역 경제 성장에 기여하고, 다크락 커피가 지역의 지속 가능한 경제 성장의 핵심 축이 되기를 기대합니다.
딥가공 커피 개발 전략을 구체화하기 위해, 제9회 부온마투옷 커피 페스티벌을 맞아 Trung Nguyen Group Joint Stock Company는 지방 정부와 협력하여 Trung Nguyen Legend Energy Coffee Factory 기공식을 개최할 예정입니다. 이 공장은 Trung Nguyen이 딥가공 분야에 처음 도입하는 공장으로, 총 투자액은 2조 VND(약 2,000억 VND)가 넘습니다. 2년 안에 1단계 공장이 가동되어 딥가공 분야를 개척하고 베트남 커피의 가치 향상에 기여할 것으로 예상됩니다. |
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출처: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html
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