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최근 몇 년 동안 푸 토성에서는 도안 응오 축제의 제물 쟁반에 신선한 과일, 찹쌀, 보라색 찹쌀주, 노란색 찹쌀 등이 가득 담겨 왔으며, 많은 소비자가 눈길을 끄는 디자인과 형태를 선택했습니다.

도안 응오 축제(곤충 퇴치 축제)는 베트남 민속 신앙에 따른 특별한 명절 중 하나로, 매년 음력 5월 5일 정오(응오)에 거행됩니다. 2024년에는 양력 6월 9일 월요일에 해당합니다.

이날 모든 가족은 리치, 자두, 빈랑, 찹쌀 술, 재떡, 다양한 종류의 달콤한 수프 등 과일을 넣어 조상을 위한 제사상을 차립니다. 이는 모든 질병을 물리치고 집주인에게 건강과 평화, 그리고 행운을 가져다주기를 바라는 마음에서 비롯됩니다. 사람들은 이때가 나무의 열매와 가지의 잎이 꽃을 피우고 열매를 맺는 시기라고 믿습니다. 풍년을 기원하며 조상 숭배 의식을 거행합니다. 도안 응오 축제가 끝나면 곤충을 죽이는 풍습이 있습니다. 사람들은 곤충을 죽이고 모든 질병을 물리치기 위해 시큼하고 떫은 음식을 먹습니다.

최근 몇 년 동안, 두안 응오 축제를 위한 제물 바치기 행사가 이 지방의 많은 사람들에게 인기를 얻었습니다.

이날 모든 과일 가게와 공양 가게에서는 18만 동에서 70만 동에 이르는 풍성하고 아름다운 공양 접시를 판매합니다. 푸토 비엣찌 시에서 도안 응오 텟 공양 접시를 만드는 공장을 운영하는 로 투이 짱 씨는 5년째 이 사업을 해오고 있으며, 매년 5월 5일이면 약 100개의 "곤충 구제" 공양 접시를 만들어 18만 6천 동에 판매한다고 밝혔습니다. 이 공양 접시는 번영을 상징하며, 신선한 연꽃 3개, 베텔 잎 3개, 물푸레나무 3개, 쉬세 5개, 자두, 리치, 자색 찹쌀 술, 노란 찹쌀로 구성되어 있습니다.

"공양상의 하이라이트는 리치와 자두로, 삶에서 겪는 달콤함과 고난을 상징합니다. 백련은 조상에게 제물을 바칠 때 주인의 고귀함, 순수함, 그리고 엄숙함을 상징합니다. 서사떡은 기쁨을 두 배로 더하는 맛있는 음식입니다. 신선한 식재료를 직접 고르고, 식품 안전 및 위생을 보장하며, 정성을 다해 직접 만들어 고객에게 완벽한 공양상을 선사하는 것을 원칙으로 합니다." - 트랑 씨는 이렇게 말했습니다.

전통 시장뿐만 아니라 온라인 시장도 활기가 넘칩니다. 3년간 공물 제작 경험을 쌓은 람타오(Lam Thao) 구 응우옌 티 쑤언 꾸인(Nguyen Thi Xuan Quynh) 씨는 이렇게 말했습니다. "이번 행사를 위해 가족들은 도안 응오 축제를 위해 25만 동에서 70만 동 사이의 공물 온라인 주문을 받고 있습니다."

가장 높은 세트는 70만 VND이며, 과일(리치, 복숭아, 자두, 람부탄), 베텔과 아레카 열매, 찹쌀, 노란 찹쌀술, 보라색 찹쌀, 소박한 케이크(돼지 가죽 케이크, 재 케이크, 롬 케이크), 소박한 꽃(연꽃, 백합), 돈주머니 빵 등이 포함됩니다.

퀸 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "25만 동에서 40만 동 사이의 가격대의 세트 상품은 많은 가정의 예산에 적합하기 때문에 더욱 인기가 높을 것입니다. 저희는 음력 5월 1일부터 도안 응오 축제 세트를 주문받아 5월 4일 오후부터 5일 오전까지 순차적으로 고객님께 배송해 왔습니다. 설날이 가까워질수록 품절이 심해집니다. 가격이 높아도 늦게 주문하시는 고객분들은 품절될까 봐 더 이상 받지 않습니다."

비엣찌시에 사는 레 티 후옌 안 씨는 오랫동안 도안 응오 축제가 되면 아침 일찍 시장에 가서 제물을 사왔지만, 올해는 친구의 소개로 일주일 전에 30만 동(VND)에 제물을 담은 쟁반을 주문했다고 합니다. 제물에는 리치, 자두, 노란 찹쌀술, 보라색 찹쌀밥, 그리고 연꽃, 빈랑꽃 등 시골 꽃이 담긴 쟁반이 담겨 음력 5월 5일에 배달되었다고 합니다. 제가 이 쟁반에서 가장 마음에 드는 점은 정교하고 정교한 장식입니다. 베텔과 빈랑꽃, 연꽃으로 장식된 소박한 베트남 요리는 전통 대나무 쟁반에 담겨 조상 제단에 바쳐졌을 때 조화롭고 소박한 아름다움을 자아냅니다.