농경지는 고갈되고, 1억 5천만 톤 이상의 농업 부산물이 낭비됩니다.

농업 폐기물, 유기 비료를 사용하고 화학 및 생물학적 살충제를 조화롭게 결합하여 농경지의 화학 물질을 줄입니다. - 사진: QUANG DINH

전문가들은 농경지 토양의 건강을 증진시키기 위해서는 농업 부산물의 영양 균형을 재조정하고, 바이오차와 유기 비료를 사용하고, 화학 및 생물학적 살충제를 조화롭게 사용해야 한다고 말합니다.

"나쁜 흙은 화분에 담을 수 없다"

10월 22일, 투오이 트레 온라인(Tuoi Tre Online) 과의 인터뷰에서 열대 농업 연구 및 컨설팅 센터(Center for Tropical Agriculture Research and Consulting) 소장 응우옌 당 응이아(Nguyen Dang Nghia) 씨는 오랫동안 "토양 건강"이라는 개념이 없었다고 말했습니다. 이 개념에는 유기물, 토양 영양 균형 등 토양의 기본 요소가 포함됩니다.

"현실은 땅이 황폐화되어 더 이상 비옥하지 않다는 것입니다. 하지만 무기질 비료와 유기질 비료를 함부로 사용하여 과도한 영양분이 기준치를 초과하는 현실도 있습니다. 베트남의 유기질 비료는 부족하지 않기 때문에 토양의 영양분 부족은 유기질 비료를 추가하는 등 쉽게 보충할 수 있습니다. 과잉 영양분을 분리하는 것은 매우 어렵습니다.

"불량 토지는 생산, 농산물 품질, 인간 환경, 소비자 건강에 영향을 미칩니다. 즉, 아무런 가치도 가져다주지 않습니다."라고 Nghia 씨는 평가했습니다.

한편, 일부에서는 살충제의 '무차별적' 사용으로 인해 토양이 나빠진다는 의견도 있습니다.

"비료부터 살충제까지 생산 체인은 예외입니다. 생산 체인은 이를 실행하는 팀이 있어서 매우 체계적입니다. 대부분의 농업 관행은 습관적으로 화학 비료, 살충제 등을 사용합니다. 즉각적인 효과는 알지만 장기적인 피해는 보지 못합니다."라고 베트남 살충제 생산 및 무역 기업 협회의 한 회원은 말했습니다.

농업 부산물을 땅으로 돌려보내다

응이아 씨에 따르면 농경지의 화학 물질을 줄이기 위한 해결책은 첫째, 대량의 비료 수입을 제한하여 베트남이 세계 의 쓰레기 매립지가 되지 않도록 하는 것입니다. 둘째, 유기 비료로 농지를 복원하는 것입니다.

토양 건강을 회복하는 가장 중요하고 간단한 방법은 농업 부산물을 바이오차로 전환하여 토양에 비료를 주는 것입니다. 바이오차는 코코넛 섬유, 톱밥, 짚, 바가스, 카사바 펄프, 커피 껍질 등으로 만들어지며, 이러한 재료는 회수하기가 어렵지 않습니다.

우리는 순환 농업을 실천하고, 지속 가능한 농업을 위해 녹색 농업으로 나아가야 합니다. 오랫동안 우리는 해결책을 많이 요구해 왔지만, 실제로 실천하는 것은 거의 없었습니다. 이제 행동할 때입니다!"라고 응히아 씨가 말했습니다.

호치민시 산업통상대학의 토지관리학 강사에 따르면, 살충제를 효과적으로 사용하기 위해서는 좋은 해결책이 필요합니다. 즉, 화학적 살충제와 생물학적 살충제를 조화롭게 사용하고, 다양한 종류와 수확량을 갖춘 유기 비료를 우선적으로 사용해야 합니다.

한편, 비나캄 그룹의 부 두이 하이(Vu Duy Hai) 사장은 토지를 "더 건강하게" 만드는 해결책은 어렵지 않지만, 이를 해결하려면 주요 해결책 외에도 국민의 지식을 늘리는 조건이 필요하다고 인정했습니다.

하이 씨는 "기본적으로 해결책은 유기 비료를 사용하고 무기 비료 사용을 제한하는 것입니다. 하지만 유기 비료를 사용하면 생산성이 높아지지 않고 비용도 많이 듭니다. 베트남에서는 유기농산물을 화학 비료를 사용한 농산물과 동일시하기 때문에 생산자들이 피해를 보고 있습니다. 토양 개량도 시급하지만, 사람들의 인식이 점차 높아지고 가격이 3~4배 비싸더라도 소비자들이 유기농산물을 받아들이게 되면 이 문제는 해결될 것입니다."라고 말했습니다.

매년 1억 5천만 톤 이상의 농업 부산물이 낭비됩니다.

농업농촌개발부 통계에 따르면 베트남은 매년 1억 5천만 톤 이상의 농업 부산물을 생산합니다. 그러나 농업농촌개발부는 바이오차 개발에 유리한 "금광"이 낭비되고 있다고 생각합니다.

구체적으로, 농작물 수확 후 부산물 약 9,000만 톤, 재배 산업의 농업 가공에서 발생; 축산업에서 가축 및 가금류 분뇨 6,200만 톤; 임업에서 600만 톤; 어업에서 거의 100만 톤.

매년 쌀, 옥수수, 사탕수수, 다양한 야채에서 나오는 바이오매스 부산물은 약 4,300만 톤의 유기물, 180만 톤의 요소, 160만 톤의 과인산염, 220만 톤의 칼륨을 제공할 수 있습니다. 이는 토양의 영양소를 보충하고 농업 재배에서 작물에 사용하기에 충분한 양으로 여겨집니다.

축산업에서 발생하는 폐기물 중 단 23%만이 유기비료 생산에 활용되고 나머지는 낭비됩니다.

출처: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm