이아피 농부들이 유기농 재배를 하면 많은 이점이 있습니다.

(GLO)- 최근 몇 년 동안 정부의 방향과 농민들의 활력에 힘입어 이아피(Ia Phi) 마을(잘라이성)은 유기농 생산으로 전환하고 있습니다. 이는 농산물의 가치를 높이고 환경을 보호하며 사람들의 삶을 개선하는 지속 가능한 방향으로 여겨집니다.

선구적인 모델

10여 년 전, 응우옌 반 티엔 씨 가족(1번 마을)은 커피와 두리안을 섞은 2헥타르 규모의 농장에서 유기농법을 도입한 선구자 중 한 명이었습니다. 티엔 씨는 화학 비료에만 의존하는 대신, 어류 단백질, 콩, 농업 부산물로 만든 유기 비료를 토종 미생물(IMO)과 함께 퇴비화하여 토양을 개량했습니다.

티엔 씨는 이렇게 말했습니다. "무기질 비료를 사용할 경우 커피 1헥타르당 비료 평균 비용은 연간 약 6천만 동입니다. 반면 유기질 비료를 직접 퇴비화하면 연간 600만~700만 동 정도밖에 들지 않습니다. 또한, 토양 보호를 위해 잔디의 수분 유지력 조절 방법도 적용합니다."

IMO 덕분에 응우옌 반 티엔 씨 가족의 커피 밭은 푸르고 생산적으로 자랐습니다. 사진: 르 남

티엔 씨는 2헥타르 부지에 약 1,600그루의 커피나무와 400그루의 두리안나무를 심었습니다. 2024년에는 수확할 두리안나무가 60그루뿐이었지만, 그의 가족은 11톤 이상의 커피 열매를 수확했습니다. 또한, 헥타르당 평균 20~25톤의 신선한 커피 열매를 수확하여 이전보다 훨씬 높은 약 20억 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 이 효과적인 모델은 유기농 생산 기술을 배우고자 하는 많은 가정에게 관광 명소가 되었습니다. 특히 이아피 유기농 협동조합(Mrong Ngo 3 마을)의 적극적인 참여 덕분에 이러한 지속 가능한 생산 방식이 이아피 지역에 널리 확산되었습니다.

5~6년 전, 이아피 유기농업협동조합(Ia Phi Organic Agriculture Cooperative)의 이사이자 이사회 의장인 응우옌 반 즈엉(Nguyen Van Duong) 씨는 협동조합원들과 함께 유기농 커피, 후추, 두리안 재배 실험을 시작했습니다. 긍정적인 결과에 힘입어 많은 농가가 참여하게 되었습니다. 현재까지 이 협동조합은 약 150헥타르 규모의 농지를 소유한 약 100가구와 협력해 왔으며, 모든 농가는 무기 비료 사용을 제한하고 미생물 비료, 생물농약, 어류 단백질, 콩 등을 적극적으로 활용하여 토양을 개량하고 작물을 관리하고 있습니다. 즈엉 씨는 "토양이 건강하면 작물도 건강하고, 작물이 건강하면 수확량도 안정적이며 농산물도 안전합니다."라고 말했습니다.

유기농업 생산지역으로

Ia Phi 유기농 협동조합의 계산에 따르면 유기농 생산은 비용을 크게 절감하는 데 도움이 됩니다. 이전에는 커피 1헥타르를 재배하는 데 연간 약 1억 동(VND)의 투자가 필요했습니다. 유기농으로 전환하면 비용은 연간 6천만~7천만 동(VND)에 불과합니다. 2~3년 후, 기존 농법 대비 30~40%의 비용 절감 효과를 얻었으며, 헥타르당 생과실 생산량은 25~30톤으로 유지되었습니다.

특히 유기농 커피는 숙성도가 높고 품질이 좋으며, 생커피 시장 가격보다 kg당 약 1,000~2,000동(VND) 높은 가격에 판매됩니다. 이는 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 환경 오염을 줄이고 근로자 건강에 미치는 부정적인 영향을 최소화하는 데에도 기여합니다.

사람들은 커피 껍질을 퇴비로 만들어 식물에 필요한 생물 비료를 만듭니다. 사진: 르 남

"협동조합은 현재 유기농 인증 신청을 완료하고 있습니다. 이는 제품 가치를 높이고, 소비 시장을 확대하며, Ia Phi의 깨끗한 커피 브랜드를 구축하는 데 중요한 단계입니다. 제품이 인정받고 안정적인 구매 파트너를 확보하여 사람들이 장기적인 투자에 대한 확신을 가질 수 있기를 바랍니다. 그때쯤이면 협동조합은 생산에 그치지 않고 심층 가공으로 전환하여 가치 사슬에 더욱 깊이 참여할 것입니다."라고 Duong 씨는 전했습니다.

농부들의 노력에 힘입어 이아피(Ia Phi) 공동체는 9개의 협동조합, 수많은 협동조합 그룹, 그리고 생산 연계 가구 그룹을 설립하고 운영해 왔습니다. 협동조합은 제품 소비를 연결하고 사람들에게 기술 지침을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다.

지금까지 이 지역에서는 첨단 기술을 적용한 산업용 작물과 과일나무가 200헥타르 이상 재배되었습니다. 이 중 많은 지역이 점차 유기농 방향으로 전환하고 있습니다. 예를 들어, 산림 캐노피 아래에서 커피나무, 멜론, 영지버섯 등이 재배되고 있습니다. 특히, 이아피에서는 현재 3성급 기준을 충족하는 OCOP 제품이 5개 있으며, 이는 지역 농산물을 개선하려는 노력을 보여주며 지속 가능한 가치 사슬과 관련된 유기농 브랜드를 구축하기 위한 기반을 마련했습니다.

이아피(Ia Phi) 지역 인민위원회 위원장인 응우옌 콩 손(Nguyen Cong Son) 씨는 다음과 같이 단언했습니다. "소비자들이 농산물의 건강과 품질에 점점 더 관심을 기울이는 상황에서 유기농업 발전은 적절한 방향입니다. 앞으로 이아피는 전문 기관들과 협력하여 협동조합과 농가의 유기농 인증 취득을 지원하고, 시장 연계를 강화하여 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 할 것입니다. 효과적인 모델이 널리 확산됨에 따라, 이아피는 점진적으로 유기농 생산 지역을 형성하여 주민들에게 높은 경제적 가치와 지속가능한 발전을 가져다줄 것을 약속합니다."

출처: https://baogialai.com.vn/nhieu-loi-ich-khi-nong-dan-ia-phi-canh-tac-theo-huong-huu-co-post566699.html