단기 농산물 생산량은 불안정합니다.

남동(Nam Dong)읍 떤닌(Tan Ninh) 마을에 사는 응우옌 티 호아(Nguyen Thi Hoa) 씨 가족은 양배추와 무를 포함한 단기 작물 1.2헥타르를 수확하여 40톤 이상의 수확량을 달성했습니다. 평균 판매가는 kg당 2,000동으로, 올해 첫 수확 가격의 절반 수준이었지만, 가족은 8천만 동을 벌었습니다. 호아 씨는 이 가격으로는 종자, 비료, 관개용수, 살충제 등 투자 비용을 제하고 나면 거의 수익이 없다고 단언했습니다. 두 달 넘게 부부를 돌봐야 하는 비용은 말할 것도 없습니다.

그녀는 가격 하락 이유를 설명하며 날씨가 많이 변해서 상품의 품질이 좋지 않다고 말했습니다. 한편, 채소 생산량은 전적으로 상인들의 몫이기 때문에 판매 가격을 결정하는 것은 거의 불가능하며, 가격을 낮춰야 하는 상황은 말할 것도 없다고 덧붙였습니다. 마찬가지로, 쯔엉쑤언(Truong Xuan) 마을 2촌에 사는 응우옌 티 꾸에(Nguyen Thi Que) 씨 가족은 땅콩을 재배하는 1헥타르가 넘는 땅을 소유하고 있습니다.

그녀는 이제 수확을 마쳤고, 수확된 농산물은 지난 여름-가을 수확물보다 약 30% 낮은 가격인 kg당 8,000동에 텃밭 상인들에게 판매되고 있습니다. 퀘 씨는 올해도 가족 텃밭의 생산성이 예년과 같고, 수확물 품질도 매우 좋다고 말했습니다. 하지만 다른 여러 계절 농산물의 가격 하락으로 인해 그녀의 농산물도 영향을 받았습니다.

그녀는 노동력을 이윤으로 교환하는 방법을 알고 있지만, 신선한 농산물을 팔지 않으면 가족들은 농산물을 말리고 가격이 오를 때까지 기다릴 시간이 없을 것입니다. 퀘 씨는 사실 오랫동안 가족의 단기 농산물 판매 가격은 전적으로 시장 상황에 달려 있었다고 단언했습니다. 시장이 오르면 이익을 보고, 시장이 내리면 손실을 봅니다. 그녀는 순환 생산 방식으로 생산하며, 어떤 제품도 구매하는 계약이나 합의도 없습니다.

기능별 통계에 따르면, 성 서부 28개 자치구는 채소와 괴경을 중심으로 단기 농산물 재배 면적이 연간 4만 7천 헥타르로 매우 넓습니다. 특히, 시장 가격의 영향을 덜 받는 약 1만 3천 헥타르의 벼 재배 면적을 제외하면, 옥수수, 고구마, 채소, 괴경 등 나머지 농산물(약 8천 헥타르)은 대부분 연결되지 않아 안정적인 생산량을 확보하지 못하고 있습니다.

최근 몇 년 동안 각 계층, 부문, 조직, 주민, 협동조합, 기업들은 생산 연계망 구축, 유지 및 발전, 단기 1년생 작물 구매를 위한 다양한 활동을 전개해 왔습니다. 그러나 연계망의 수는 여전히 매우 적고, 생산량은 전체 생산량의 약 10%~20%에 불과합니다. 따라서 농민들의 농산물은 시장, 특히 중국 시장에 크게 의존하고 있습니다. 성 서부 지역에서 단기 작물의 안정적인 판로를 확보하는 것은 여전히 큰 과제입니다.

현재 기능 부문과 지방 자치 단체는 VietGAP 및 유기농 기준에 따른 우수한 농업 생산 공정을 실천하기 위해 단기 계절 작물을 생산하도록 사람들을 번식, 지도 및 지원하는 솔루션을 추진하고 있습니다. 특히 채소, 콩, 단기 식량 작물에 대한 종합 해충 관리 조치(IPM) 적용과 같은 요소를 강조하고 있습니다.

농업환경부는 농지를 정기적으로 청소하고, 해충 및 질병에 대한 저항성이 우수하고 원산지가 명확한 건강한 품종을 선택하며, 균형 잡히고 합리적인 비료를 사용할 것을 권장합니다. 또한, 생물학적 조치를 장려하고 화학 물질 사용을 제한해야 합니다.

농가들은 약물 사용 시 적기, 적법, 적량, 적약이라는 4대 원칙을 신중하게 고려했습니다. 이를 통해 성(省)의 단기 농산물이 더욱 높은 기술, 위생 및 안전 기준을 충족하고, 국내 소비자의 요구를 더욱 충족하며, 수출에도 기여할 수 있을 것입니다.

출처: https://baolamdong.vn/dau-ra-cua-nong-san-ngan-ngay-thieu-on-dinh-392526.html