VietGAP 마카다미아 생산의 사슬 연결 강화를 위한 포럼

img_7237(1).jpg — 대표단은 VietGAP 기준과 2050년까지의 개발 방향에 따른 마카다미아 생산에 대한 주제별 보고서를 듣습니다.

이 행사에는 중부 고원 지역의 부서, 연구소, 협회 대표, 지방 대표, 기업, 협동조합, 농부들, 국립 농업 확장 센터 소장인 레 꾸옥 탄(Le Quoc Thanh) 씨가 참석했습니다.

포럼에서 람동성 농업 환경부 부국장인 응우옌 하 록 씨는 이 지역의 지속 가능한 농업 개발에 있어서 마카다미아 나무의 전략적 역할을 강조했습니다.

록 씨는 이렇게 단언했습니다. "마카다미아 나무는 높은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라 토양 보호, 토양 침식 방지, 그리고 기후 변화 적응에도 기여합니다. 마카다미아 나무는 이 지역의 농업 부문을 재편하는 데 있어 전략적 잠재력을 가진 작물 중 하나입니다."

img_7242(1).jpg — 농업 및 환경 부문의 리더와 대표단이 컨퍼런스 기간 중에 마카다미아 제품과 VietGAP 생산 공정을 소개하기 위해 해당 지역을 방문했습니다.

농업환경부 자료에 따르면, 현재 이 지방의 마카다미아 재배 면적은 약 16,000헥타르이며, 2025년까지 약 13,700톤의 생산량을 예상합니다. 특히, 1,300헥타르 이상이 VietGAP 기준을 충족했고, 33헥타르가 유기농 기준을 충족했으며, 75개의 가공 시설과 9개의 생산-소비 체인이 있습니다.

회의에서 농업환경부 부국장 또한 마카다미아 산업이 직면한 단점과 과제를 솔직하게 인정했습니다. 그중에는 종자 품질 불균형, 재배 기술 제한, 가치 사슬의 긴밀한 연계 부족, 심층 가공 기술의 동시적 발전 부족 등이 있습니다.

img_7230(1).jpg — 대표단은 람동성 의 동충하초 제품을 전시하는 부스를 방문하여 지속 가능한 농업 개발과 관련된 첨단 생산 모델을 소개했습니다.

이러한 기회와 과제에 직면하여 람동은 2030년까지 마카다미아 재배 면적을 37,000헥타르로 확대하고, 생산량을 48,000톤, 가공률을 90% 이상으로 높이는 것을 목표로 합니다. 2050년까지 마카다미아 재배 면적은 약 50,000헥타르, 생산량은 90,000톤으로 확대하여 종자부터 수출까지 완전한 가치 사슬을 구축할 것입니다.

img_7227(1).jpg — 국립농업확장센터의 간부들은 포럼에 전시된 대표적인 마카다미아 제품을 둘러보았습니다.

이러한 목표를 달성하기 위해, 본 지방은 원자재 지역 계획, 첨단 기술 적용, VietGAP 및 유기농 기준에 따른 생산 촉진, 심층 가공 산업 개발, OCOP 제품과 관련된 "람동 마카다미아" 브랜드 홍보에 중점을 둘 것입니다.

img_7239(1).jpg — "제품 소비 연계와 관련된 VietGAP 기준을 충족하는 마카다미아 생산"을 주제로 농업 확장 포럼 홀의 전경

이 포럼은 효과적인 마카다미아 생산에 대한 경험을 공유하는 자리일 뿐만 아니라, 농부, 협동조합, 국내외 가공 및 유통 기업 간의 연결 기회를 열어줍니다.

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모든 계층, 산업계, 기업, 농부의 지원을 받아 마카다미아 나무는 람동 농업의 새로운 상징이 될 것이며, 전국 농업 지도에서 이 지방의 입지를 확고히 하는 데 기여할 것입니다.
응우옌 하 록(Nguyen Ha Loc) 씨 - 람동(Lam Dong) 농업환경부 부국장

농업 확대 포럼 @ 농업은 국립 농업 확대 센터가 매년 주최하는 행사로, 기술 발전의 이전을 촉진하고, 지속 가능한 가치 사슬을 구축하며, 농산물의 경쟁력을 강화하는 것을 목표로 합니다.