에아 크누엑 두리안 시즌

에아 크누엑(Ea Knuec) 코뮌은 행정 구역을 확장한 후 비옥한 붉은 현무암 지대를 아우르며, 과수 재배와 장기 산업 작물 재배에 강점을 보이고 있습니다. 그중 두리안 재배 면적만 코뮌 전체 농경지 의 50% 이상을 차지하며, 29개의 수출 재배 지역 코드를 가지고 있습니다.

에아 크누엑 마을에서 도나 두리안을 수확하는 모습. 사진: 득 황

에아 크누엑(Ea Knuec) 마을의 두리안 농부들은 대부분 두리안 재배에 풍부한 경험을 가지고 있으며, 생산 과정에 다양한 첨단 과학 기술 솔루션을 적용하여 국내외 시장의 증가하는 수요에 적극적으로 대응하고 있습니다. 2025년 작황에는 여러 악재가 예상되지만, 농부들은 안전하고 지속 가능한 생산 기준을 준수하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

흐엉 반 로이 씨 가족(탄 쑤언 마을)은 현재 도나 두리안 3.5헥타르를 소유하고 있으며, 그중 2.5헥타르는 크롱팍 청정 농업 협동조합의 비엣갭(VietGAP) 재배 지역에 있습니다. 앞으로 5~10일 안에 두리안 농장에 첫 열매가 익으면 상인들은 과육과 외관의 품질을 검사하고 평가하여 구매 가격을 결정할 것으로 예상됩니다. 로이 씨는 날씨의 영향으로 올해 수확량이 작년보다 거의 1/3 정도 감소할 것으로 예상하지만, 수확 시 잔류 농약이나 중금속이 남지 않도록 엄격한 기술 절차를 준수하여 품질에 대한 자신감을 보이고 있습니다.

남도농산물 주식회사 생산창고에서의 두리안 분류.

두리안 구매 기업의 경우, 생산 및 사업 활동에서 품질 요건을 충족하는 것 또한 중요합니다. 예를 들어, 남도 농산물 주식회사(꾸엣탕 마을에 본사를 두고 있음)는 농부들과 협력하여 에아 크누엑(Ea Knuec) 마을에 총 500헥타르에 달하는 두리안 재배 지역을 8개 구역으로 설정했습니다. 수출 시장 요건에 따라 품질 관리 요소 및 추적 관리 체계를 모니터링하는 것 외에도, 본격 수확기 직전에 과일 샘플을 채취하여 카드뮴 잔류물 및 일부 식물 보호 활성 성분 검사를 실시했습니다. 검사 결과, 모든 기준이 국내 및 국제 규정에 따라 안전 기준치 내에 있는 것으로 나타났습니다.

지방 정부는 또한 해당 지역의 두리안 생산, 구매 및 예비 가공 과정을 홍보, 검사 및 통제하기 위한 솔루션을 적극적으로 시행했습니다. 코뮌 인민위원회는 토지 이용 활동, 건설 질서, 환경 자원, 재배 지역 코드, 포장 시설 코드 및 지역 두리안 사업 활동을 검사하기 위해 두 개의 학제 간 팀을 구성했습니다. 에아 크누엑 코뮌 인민위원회 부위원장인 쯔엉 반 히에우는 수확기 동안 주민과 기업의 생산 및 거래 활동에 가장 유리한 환경을 조성하는 것이 지방의 목표이지만, 관련 법규를 철저히 준수하고, 원산지 진위성, 해충 방제 및 두리안 제품의 식품 안전을 확보한 후 국내외 소비자에게 판매해야 한다고 말했습니다.

예비 통계에 따르면 에아 크누엑(Ea Knuec) 지역에는 두리안을 구매하고 생산하는 기업과 창고가 약 60개 있습니다. 현재까지 에아 크누엑(Ea Knuec) 지역 인민위원회가 구성한 관련 부서들은 새로 건설된 모든 창고의 기록과 운영 상황을 점검하고, 지역 내 운영 중인 창고들을 모니터링 및 검토했으며, 노동 안전, 소방, 환경 보호 등 분야별 규정을 널리 배포했습니다. 또한 토지 용도가 제대로 관리되지 않는 사례들을 기록하여 사업주들이 법적 규정에 따라 신속하게 개선하도록 했습니다.

실제로 에아 크누엑(Ea Knuec) 마을의 두리안 구매 및 생산 활동은 약 2개월 전부터 시작되었으며, 주로 무상킹(Musangking) 품종을 중심으로 조기 숙성 두리안 품종을 생산하고 있습니다. 도나(Dona)와 리6(Ri6) 품종의 경우, 상인들은 가격 협상 및 농장주와의 계약금 납부를 위해 과육과 과실의 품질을 조사하기 시작했습니다. 구매 및 가공 창고 또한 본격적인 시즌을 맞아 최대 가동률을 기록할 준비가 되어 있습니다.

에아 크누엑 사의 학제간 검사팀은 타이 왕 국제 농산물 무역 회사의 생산 창고에서 작업했습니다.

타이왕 국제 농산물 무역 회사(탄빈 마을)는 국도 26호선 바로 앞에 통두리안과 반으로 자른 두리안을 포장하고 냉동하는 창고 2개를 운영하고 있습니다. 회사 이사인 도안 콩 민 씨는 수확기에는 하루에 최대 200~300톤을 구매하여 가공하고 주로 현지 근로자를 포함한 400명 이상의 계절 근로자를 고용한다고 밝혔습니다.

본 회사는 과거 지방 당국의 검사 및 홍보를 받았으며, 보안, 질서, 교통 안전 및 환경 위생 관련 공약을 항상 철저히 준수하고 있습니다. 따라서 화물의 상하차는 주로 야간에 이루어지며, 차량은 교통 체증을 피하기 위해 정돈되고 주차됩니다. 근로자들은 노동 안전, 식품 안전 및 위생을 보장하고 합리적인 근무 교대 근무를 원칙으로 삼아 홍보 및 지도를 받습니다. 특히 두리안 껍질과 같은 생산 과정에서 발생하는 모든 폐기물은 회사와 수거 업체를 통해 수거하여 규정에 따라 매일 처리합니다.

사단법인민위원회 산하 학제대표단 위원들이 남도농산물주식회사의 활동을 시찰했습니다.

남도 농산물 주식회사는 환경 위생에도 중점을 두고 있습니다. 레 비엣 쯔엉 부회장에 따르면, 이 지역에서 3년간 사업을 운영한 후 두리안 껍질을 수거하고 가공하기 위한 별도의 토지 기금을 마련했습니다. 낮 동안 수확된 모든 두리안 껍질은 우선 가공, 분쇄, 석회 및 미생물 처리를 거칩니다. 두리안 껍질이 유기 비료로 분해되면, 회사는 토양 개량이 필요한 농부들에게 공급합니다.

사업 활동 검사 및 감독을 강화하는 것 외에도, 사단 인민위원회는 경찰에 마을 및 읍면 도로의 순찰을 강화하고 교통 안전을 확보하도록 지시했습니다. 동시에, 여러 보안 및 질서 검문소를 설치하고 주민들의 신고에 신속하게 대응하며, 재산 파괴, 절도, 보호, 가격 폭리, 그리고 말뚝 박기 등의 행위를 사전에 예방하고, 상인과 농민들에게 매매 및 보증금 납부 관련 규정을 준수하도록 홍보를 강화하며, 자체 예방 및 자체 관리에 대한 인식을 제고하고, 2025년 두리안 수확의 안전하고 성공적인 환경을 조성할 수 있도록 최선의 노력을 다할 것입니다.

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/