녹색 고품질 농업 개발

지방의 전반적인 발전 과정에서 농업은 언제나 근본적인 역할을 하며, 국민의 삶, 고용, 소득과 관련된 "경제적 기둥"입니다.

지방의 전반적인 발전 과정에서 농업은 언제나 근본적인 역할을 하며, 국민의 삶, 고용, 소득과 관련된 " 경제적 기둥"입니다.

최근 몇 년 동안 농업 생산은 많은 뛰어난 성과를 거두었습니다. 농업 생산에서 농업 경제로 전환하고, 현대적이고 지속 가능한 방향으로 스마트 농업, 청정 농업, 유기농업, 녹색 농업을 형성하여 지방의 사회 경제적 성장에 크게 기여했습니다.

농업은 점차 전통적인 농업 방법에서 현대적이고 스마트한 농업 방법으로 변화하고 있습니다.

농업 생산의 밝은 점

최근 몇 년 동안 농업 부문은 농업 생산에서 농업 경제 개발로 전환하는 데 주력해 왔습니다. 생산 재편을 촉진하고, 작물과 가축을 집중적으로 전환하고, 첨단 기술을 적용하고, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 표준에 따라 생산하고, 추적성을 확보하고, 기후 변화에 적응하고 있습니다.

동시에, 다수의 집중적이고 대규모 생산지를 개발하고, 농산물 브랜드와 성장하는 지역 코드를 구축하고 유지해야 합니다. 점점 더 많은 OCOP 제품과 수출 농산물이 시장 수요를 충족하기 위해 디자인이 개선되고 다양화되고 있습니다.

또한, 이 지방은 2030년까지 메콩 삼각주에서 녹색 성장과 관련된 100만 헥타르 규모의 고품질, 저배출 쌀 재배에 관한 지속 가능한 개발 프로젝트에 효과적으로 참여하고 있습니다.

이에 따라 기업과 협동조합 또한 지역 원료를 활용한 친환경 생산에 적극적으로 참여하고 있습니다. 많은 단위에서 가공 라인에 과감하게 투자하고, 가공 과정에 현대 기술을 적용하며, 쌀, 고구마, 코코넛, 오렌지, 자몽 등 지역 특산 농산물을 활용하고 있습니다.

탄닷 농업생산서비스협동조합(쭝응아이 코뮌)의 도안 반 타이 이사는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합은 유기농 쌀 제품 및 쌀 가공 제품의 생산, 가공, 판매를 전문으로 합니다. 최근 협동조합은 국제 유기농 기준(USDA, EU, JAS, 캐나다)에 따라 생산을 유지하고 발전시켜 왔습니다."

협동조합은 또한 시장에서 제품의 경쟁력을 강화하기 위해 생산 및 가공에 첨단 기술과 현대 기계 및 장비를 적용하는 것을 장려해 왔습니다.

전적으로 코코넛 워터로 만든 재료로 많은 친환경 제품을 생산하는 Cuu Long Coconut Products Processing Company Limited(푸꾸엉 군)의 이사인 Truong Thi Cam Hong 여사는 다음과 같이 말했습니다. "폐쇄형 생산 시스템을 통해 현장에서 원료를 발효하고, 투입 원료의 품질을 적극적으로 관리하며, 회사는 끊임없이 경험을 통해 배우고, 기술을 개선하고 완성하여 자연스럽고 안전하며 고품질이고 무해한 재료로 만든 제품을 소비자에게 제공하고 있습니다."

많은 OCOP 제품과 농산물은 시장 수요를 충족하기 위해 디자인이 개선되었습니다.

이 회사는 매년 1,000톤의 코코넛워터를 수입합니다. 현재 100% 코코넛워터로 만든 17개 제품군을 보유하고 있으며, 국내뿐만 아니라 이커머스 플랫폼에서 판매되고 있으며, 한국과 대만에서도 판매되고 있습니다. 코코넛 마스크, 코코넛워터로 만든 기름종이, 코코넛 빨대 등이 인기 품목입니다.

홍 씨는 "회사는 또한 제품 다각화와 시장 경쟁력 강화에 기여하기 위해 코코넛에서 새로운 제품을 끊임없이 연구하고 개발하고 있습니다."라고 덧붙였습니다.

여러 솔루션을 동시에 구현하는 데 집중

농림환경부에 따르면, 최근 부가가치와 효율성 증대를 위한 산업 구조조정이 긍정적인 성과를 거두었습니다. 노동 생산성과 주요 농산물의 품질이 점차 향상되었고, 기준을 충족하는 가공품의 비중도 증가했습니다.

람 반 탄 농업환경부 국장은 다음과 같이 말했습니다. "현재 업계는 친환경, 유기농, 순환형 방향으로 구조조정을 진행하고 있습니다. 특히 고품질 쌀 재배 면적 확대, 배출량 감축, 그리고 생산 가치 증대를 위한 벼 재배 농지 윤작에 집중하고 있습니다."

지금까지 주요 농산물의 약 35%가 가치 사슬에 따라 연결되어 생산 효율성을 최적화하고, 제품 부가가치를 높이고, 농부, 기업 및 이해관계자의 소득을 개선하여 농업 부문의 지속 가능한 발전을 향해 나아갔습니다.

많은 기업이 현지 원자재를 활용하여 녹색하고 안전한 제품 생산에 적극적으로 참여하고 있습니다.

고품질 저배출 쌀 100만 헥타르 지속가능개발사업과 관련하여, 이 지방은 지금까지 2개 농업협동조합에서 시범사업을 실시하였고, 이를 6개 주요 쌀 생산지역으로 확대하였습니다.

이를 통해 사람들은 온실가스 감축, 소득 증대, 환경 보호를 목표로 전통 농업 방식에서 지속 가능한 농업 방식으로 전환하는 것에 대한 인식을 점차 높이고 있습니다. 기업과 협동조합은 생산 가치 사슬에 점점 더 적극적으로 참여하고 있습니다.

기업-협동조합-농민 간의 연계 모델이 점차 형성되고 있으며, 지속 가능하고 안정적인 쌀 생산을 위한 중요한 전제가 마련되고 있습니다.

람 반 탄(Lam Van Tan) 씨는 이 지역의 농업 부문이 지속 가능하고 현대적인 방식으로 발전할 수 있도록 혁신, 창의성, 그리고 높은 의지를 바탕으로 핵심 솔루션에 집중할 것이라고 밝혔습니다. 특히, 생태적, 친환경적, 순환적 방향으로 농업 부문을 재편하는 데 중점을 둘 것입니다.

첨단 기술을 적용하여 대규모 농산물 생산을 발전시키고, 고품질 저공해 쌀, 선명한 색상, 특화 과수, 코코넛, 안전 축산, 고부가가치 수산물 등 성의 핵심 상품 개발에 집중합니다.

심층 가공, 품질 기준 충족 및 추적성 확보를 위한 집중 원료 생산 구역을 조성합니다. 생산 및 가공 산업을 위한 인프라를 구축하고, 투자를 유치하며, 기업과 협동조합이 농업 가치 사슬에 깊이 참여하도록 장려합니다.

연구, 과학 기술 응용, 디지털 전환을 촉진하고, 고품질 농업 인력을 양성하며, 사회 자원을 동원하고 효과적으로 활용하여 생산을 촉진합니다. 스마트 농업 모델, 유기농업, 순환농업 개발을 장려하여 부가가치를 높이고 환경 영향을 최소화합니다.

녹색, 현대적이고 지속 가능한 농업을 개발하는 것은 생산 효율성과 국민 생활을 개선하기 위한 시급한 요구일 뿐만 아니라, 지방의 사회 경제적 발전을 촉진하는 데 기여하는 중요한 전략이기도 합니다.

높은 정치적 결의와 국민의 공감대, 정치 시스템 전체의 참여를 바탕으로 우리는 지방 농업 부문이 강력하게 성장하여 부유하고 아름답고 문명화된 지방을 건설하는 사업에 점점 더 중요한 기여를 할 수 있을 것으로 믿습니다.

현재 전 성에서 첨단 농업 생산을 적용하는 면적은 68,535헥타르로 전체의 8.75%를 차지합니다.

2025년 농업 생산액은 102조 VND에 이를 것으로 추산되며, 2021~2025년 기간의 평균 성장률은 3.77%에 달해 GRDP의 31.5%를 차지할 것으로 예상되며, 농업 경제 구조는 경작 비중을 줄이고 축산과 양식업을 늘리는 방향으로 전환될 것입니다.

농경지 헥타르당 생산 가치는 헥타르당 2억 4천만 동, 양식업은 헥타르당 5억 5천만 동으로 추산됩니다. 농업 부문의 노동 생산성은 근로자 1인당 약 1억 1천만 동입니다.

기사 및 사진: THAO LY

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202510/phat-trien-nong-nghiep-xanh-chat-luong-cao-abd0846/