북쪽으로 약간 내려가면 많은 지방에서 여전히 높은 가격이 유지됩니다.
북부 일부 지역에서는 생돼지 가격이 kg당 60,000동에서 62,000동으로 소폭 하락했습니다. 특히 뚜옌꽝, 닌빈, 라오까이 지역의 돼지 가격은 kg당 1,000동 하락했습니다.
그러나 박닌, 하노이 , 하이퐁, 푸토, 흥옌 등 다른 여러 지방과 도시는 여전히 kg당 62,000동으로 이 지역에서 가장 높은 가격을 유지하고 있습니다. kg당 60,000동으로 가장 낮은 가격을 기록한 곳은 까오방, 라오까이, 라이쩌우, 디엔비엔, 손라입니다.

중부 고원지대, 기록적인 하락세로 '흔들려'
중부 고원지대가 가장 큰 폭의 하락세를 기록했습니다. 이곳의 생돼지 가격은 kg당 57,000동에서 63,000동으로 등락했습니다.
타잉호아성과 응에안성 은 가장 큰 피해를 입은 두 성으로, 무려 3,000동이나 하락해 가격이 kg당 58,000동으로 떨어졌습니다.
하띤, 후에시, 꽝응아이성의 돼지고기 가격도 1kg당 2,000동이 하락해 크게 하락했습니다.
꽝찌, 다낭, 카인호아, 람동 등 다른 지방도 1,000 VND/kg의 감소를 기록했습니다.

남부는 갑자기 '냉정해진다'
중부 지역만큼 심각하지는 않지만, 남부 지역의 생돼지 가격도 "하락" 조짐을 보였습니다. 동나이성과 호찌민시의 생돼지 가격은 모두 1,000동 하락하여 kg당 64,000동/kg으로 떨어졌습니다.
그러나 떠이닌, 동탑, 까마우, 빈롱 등 일부 지방은 여전히 kg당 65,000동으로 지역 내 최고 가격을 유지하고 있습니다. 안장성과 깐토의 가격은 kg당 64,000동입니다.

8월 13일 오늘 슈퍼마켓과 소매식품 회사의 돼지고기 가격
8월 13일 오전, 소매 돼지고기 시장에서 가격 변동이 있었습니다. 윈마트(WinMart)의 미트 델리(Meat Deli) 냉장 돼지고기 가격이 변동했습니다. 특히 뼈 없는 돼지 다리살은 kg당 12,800동(VND)이 대폭 인하되어 115,122동(VND)으로 가격이 하락하여 해당 카테고리에서 가장 저렴한 제품이 되었습니다. 이 가격 변동 이후 윈마트의 돼지고기 가격은 kg당 115,122동에서 163,122동(VND) 사이에서 등락을 거듭하고 있으며, 회원에게는 20% 할인 혜택이 제공됩니다.
한편, 하히엔 신선식품은 전날 대비 안정적인 가격을 유지했습니다. 하히엔의 돼지고기 제품은 현재 kg당 89,000동에서 190,000동 사이로 판매되고 있습니다. 가장 저렴한 가격은 돼지기름으로 kg당 89,000동입니다. 돼지다리살과 같은 다른 인기 품목은 kg당 126,000동, 돼지갈비와 돼지목살은 각각 kg당 134,000동과 136,000동입니다.
"고층 빌딩" 모델 - 아프리카돼지열병 퇴치 솔루션
"아파트"나 고층 농장에서 돼지를 사육하는 모델은 특히 아프리카돼지열병(ASF)의 복잡한 상황 속에서 매우 효과적인 것으로 입증되고 있습니다. 대표적인 사례로 응우옌 쫑 롱(Nguyen Trong Long) 씨의 호앙롱 협동조합(하노이)을 들 수 있습니다.
고층 농장은 돼지들을 외부 환경으로부터 격리하여 질병 전파 위험을 최소화합니다. 롱 씨는 엄격한 위생 절차(작업자들이 석회수 위를 걷고, 옷은 매일 소독제에 적시는 등) 덕분에 여러 곳에서 ASF가 발생했음에도 불구하고 농장은 여전히 안전하다고 말했습니다.
이 모델은 한정된 면적에서 4,000마리의 돼지를 사육할 수 있으며, 8명의 작업자만 필요합니다. 이를 통해 공간 활용도를 높이고 인건비를 절감할 수 있습니다.
폐쇄형 설계와 엄격한 관리 과정을 통해 환경과 질병을 효과적으로 관리하고 농장 전체의 생물학적 보안을 보장합니다.
이 모델은 관리 기관들의 관심을 받았습니다. 최근 농업환경부는 총리에게 베트남에서 시행될 다층 양돈 모델을 시범적으로 도입할 것을 제안했습니다.
돼지 사육의 주요 국가인 중국도 이 모델을 2,000개가 넘는 고층 농장에 성공적으로 적용하여 매년 수백만 마리의 돼지를 사육하고 있으며, 대규모로 실현 가능성과 효율성을 입증하고 있습니다.
출처: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-13-8-mien-trung-lao-thang-dung-mien-bac-va-mien-nam-theo-sau-3299251.html
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