양식업 및 해산물 수출을 위한 안전한 솔루션, 기후 변화 적응

칸토 시 해안 지역에서 첨단 기수 새우 양식 모델이 개발되었습니다.

기후 변화의 영향

수산부( 농업환경부 - NN&MT)에 따르면, 메콩 삼각주는 전국에서 가장 큰 양식 생산 중심지로, 팡가시우스 생산량의 약 95%와 새우 생산량의 70-80%를 차지합니다. 매년 양식 활동은 농업농촌개발부(현 농업농촌개발부)와 지방 자치단체의 지도부, 협회, 노동조합의 적극적인 참여, 어민 및 기업의 노력으로 항상 주목을 받고 강력한 지침을 받아 실행 결과가 설정된 계획을 충족하거나 초과 달성했습니다. 일반적으로 2024년 메콩 삼각주의 총 기수 새우 양식 면적은 749,800헥타르로 2023년 동기 대비 1.7% 증가할 것입니다. 수확량은 1,290,500톤(2023년 동기 대비 15.3% 증가)입니다. 연간 수출액은 39억 5천만 달러(2023년 대비 14% 증가)에 달했습니다. 특히 미국, 중국, 그리고 일부 EU 국가들이 가장 큰 수출 시장입니다.

그러나 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회에 따르면, 메콩 삼각주는 기후 변화의 영향, 특히 염분 침투, 해안 침식, 담수 고갈로 인해 위험에 직면하고 있습니다. 특히 메콩 삼각주의 양식업과 어업에 영향을 미치는 기후 변화의 어려움은 매우 심각합니다. 기온 상승, 극심한 기상 현상, 해수면 상승, 오존층 파괴는 양식업과 어업에 큰 영향을 미치고 있습니다. 이러한 현상은 생산 비용을 증가시키고 생산성과 품질을 저하시키며, 해안 지역 수백만 명의 생계를 위협합니다.

또한, 국제 시장의 압력으로 지속가능성 인증과 친환경 라벨이 요구되고 있습니다. EU, 미국, 일본 등 주요 시장은 공급망의 지속가능성에 대한 요건을 점점 더 엄격하게 적용하고 있습니다. 수산물 수출 기업은 ASC, BAP, Global GAP, 친환경 라벨 등의 기준을 충족해야 합니다. 또한, 추적성, 탄소 배출 감축, 친환경성 관련 규정은 시장 점유율 유지 및 확대를 위한 필수 요건으로 자리 잡고 있습니다.

"2020년 환경보호법은 관련 법령 및 회람과 함께 온실가스 배출 감축, 오존층 보호, 탄소 시장 참여에 대한 기업의 책임을 명확히 규정하고 있습니다. 베트남은 또한 제26차 당사국 총회(COP26)에서 2050년까지 탄소 순배출량 제로 달성을 약속했으며, 수산물을 포함한 모든 산업이 녹색 전환을 가속화하도록 요구하고 있습니다. 녹색 생산 및 기후 친화적 가공 기술의 적용은 기업이 규정을 준수하고 경쟁력을 강화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 오존층 보호, 에너지 절약, 지속 가능한 기후 변화 대응에도 중요한 역할을 합니다."라고 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회 사무총장 응우옌 호아이 남(Nguyen Hoai Nam) 씨는 말했습니다.

칸토 시 수산 부문은 연초부터 양식업 발전 및 수산자원 보호, 그리고 기후 변화 적응을 위한 다양한 해결책을 시행해 왔습니다. 칸토 시는 정기적으로 환경 모니터링을 실시하여 양식업 종사자들에게 시의적절한 권고를 제공하고, 가두리 양식 및 뗏목 양식, 주요 양식어종에 대한 등록증 7,560개, 양식장 지역에 대한 식품 안전 인증서 32개를 발급했습니다. 어선 및 어업 물류 시설 관리, 어업 활동 관리, 어업 관련 법규 위반 및 금지 어구 사용 금지를 위한 홍보 및 홍보, 외국 해역에서 불법적으로 해산물을 채취하는 어선 관리 및 감시 등도 시행하고 있습니다.

2025년 첫 7개월 동안 이 도시의 총 양식 면적은 64,339헥타르로 2023년 같은 기간 대비 4.51% 증가했습니다. 총 수확 수산물 생산량은 362,133톤으로 추산되며, 이는 전년 대비 7.66% 증가한 수치입니다. 이 도시의 수산부는 2025년 마지막 몇 달 동안 사람과 기업이 안전하고 효과적인 양식업을 개발할 수 있도록 계속 지원할 것입니다.

응답에 집중하다

응우옌 호아이 남 씨는 다음과 같이 말했습니다. "전 세계적으로 환경 및 지속 가능한 개발 기준에 대한 중요성이 높아지는 상황에서, 수출용 양식 및 해산물 가공 분야의 친환경 전환은 더 이상 선택 사항이 아니라 해산물 수출 시장을 유지하고 발전시키기 위한 필수 조건입니다. 환경 요건, 탄소 배출량을 충족하지 못하거나 공급망의 투명성이 부족한 기업은 특히 고가 시장으로의 수출 시 큰 어려움에 직면하게 될 것입니다. 실제로 친환경 기술 적용, 배출량 감축, 국제 규정 준수에 앞장서는 기업은 무역 협상, 판매 가격 및 시장 점유율 확대 측면에서 유리한 위치를 차지할 것입니다."

2020년 환경보호법은 지속가능한 양식업 발전을 촉진하는 중요한 법적 토대이며, 기후 변화 적응, 온실가스 배출 감축, 오존층 보호, 그리고 베트남의 탄소 시장 구축을 위한 활동을 안내합니다. 이 법을 시행하기 위해 시행령 제06/2022/ND-CP호가 공포되어 온실가스 배출 감축, 오존층 보호, 규제 물질 관리, 그리고 베트남의 국제적 공약에 따른 조치 이행을 위한 활동을 상세히 규정했습니다. 시행령 제01/2022/TT-BTNMT호는 규제 물질 목록, 산업 및 부문별 온실가스 인벤토리 요건, 모니터링 기술, 측정, 보고 및 배출량 평가 등 기술적 내용에 대한 구체적인 지침을 제공합니다.

2050년까지 순배출량 제로 달성이라는 공약을 이행하기 위해 정부는 냉매 사용 기업의 정기 보고 의무, 지구온난화지수에 따라 관리되는 물질의 목록 및 사용 한도, 그리고 사용 후 냉매의 수거, 보관, 재사용 및 처리에 관한 기술 지침에 대한 세부 규정을 제공합니다. 또한, 이 문서들은 해산물 생산 및 가공 과정에서 기술 혁신 및 친환경 전환 의무를 강조합니다.

그러나 현재 기업과 어민들의 전환 과정에서는 높은 투자 비용, 자본 부족, 녹색 금융 접근의 어려움, 전문 기술 인력 부족, 그리고 규제의 조율 부족 등이 어려움을 겪고 있습니다. 일부 기업들은 책임 소재와 전환 로드맵을 명확히 하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 친환경 기술에 대한 세금, 관세, 신용 등에 대한 명확한 인센티브가 부족하여 많은 기업들이 투자를 주저하고 더 구체적인 정책이 나오기를 기다리고 있습니다.

최근 베트남의 기후 변화 현황 및 대응에 대한 워크숍에서 응우옌 호아이 남(Nguyen Hoai Nam) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "오존층과 기후에 친화적인 냉장 시스템과 가공 라인을 사용하는 친환경 농업 및 가공 방식으로 전환하는 것은 기업이 국내 법규 및 국제 사회의 약속을 준수하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 특히 EU, 미국, 일본, 한국과 같이 엄격한 기준을 적용하는 국가에서 글로벌 시장에서 경쟁 우위를 확보하는 데 도움이 됩니다. 동시에 친환경 전환은 운영 비용 절감부터 브랜드 및 제품 가치 향상에 이르기까지 확실한 경제적 효율성을 가져옵니다."

그러나 응우옌 호아이 남(Nguyen Hoai Nam) 씨에 따르면, 전환 과정은 정책, 재정, 교육 및 기술 이전 측면에서 국가, 산업 단체 및 국제 사회의 지원이 필요한 많은 과제를 안고 있습니다. 전문 부서와 국가 경영진은 생산, 양식 및 해산물 가공 방식을 녹색 산업으로 전환하는 과정에서 기업들이 협력하고 혁신할 수 있도록 조율하고 지원해야 하며, 전환 기회를 효과적으로 활용하여 지속 가능한 양식 발전, 환경 보호 및 효과적인 기후 변화 대응이라는 목표 달성에 기여해야 합니다.

기사 및 사진: HA VAN

출처: https://baocantho.com.vn/giai-phap-an-toan-thich-ung-bien-doi-khi-hau-cho-nuoi-trong-xuat-khau-thuy-san-a190238.html