응에안의 수천 가구가 극심한 추위 속에서 들소와 소의 배고픔을 막기 위해 짚 묶음을 '만들었다'

클립: 쉬안 황 - 꽝안

케퐁 지역의 마을에서는 많은 농가가 정원 구석에 짚으로 만든 오두막이나 창고를 짓는 것을 관찰할 수 있습니다.

bna_rơm 1.JPG — 나푸 마을, 로티란 씨 가족의 건초더미 두 개. 사진: 꽝안

킴썬 타운의 나푸 마을(현재 타이퐁 블록)에 사는 로티란 씨는 가족이 소 4마리와 물소 2마리를 키우고 4사오(약 1,400m²) 면적의 논을 일구었다고 말했습니다. 지난 2년 동안 가족은 매 벼 수확 후 짚을 모두 모아 말리고 정원에 짚 두 단을 쌓았습니다.

덕분에 비오거나 추운 날에도 물소와 소는 비축 식량을 확보하고 배고픔을 걱정하지 않으며 건강을 보장받습니다. 빨대가 젖거나 곰팡이가 생기는 것을 막기 위해 란 씨는 빨대 윗부분을 비닐 시트로 덮어 빗물이 빨대 안으로 스며들지 않도록 합니다.

bna_rơm 5.JPG — 짚 덕분에 소들은 날씨가 몹시 추워도 먹을 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사진: 쉬안 황

"예전에는 매우 추운 날에는 소와 물소를 우리에 가두고 짚이 없어서 가족들은 나뭇잎에서 먹이를 구하러 가야 했는데, 힘든 일이었지만 소와 물소가 먹기에는 여전히 부족했습니다. 짚더미를 크게 쌓은 이후로는 소와 물소들이 낮에는 들판으로 나가 풀을 뜯고, 밤에는 짚을 더 많이 먹여서 무리가 잘 자랍니다. 이제 매우 추운 날에는 더 이상 먹이를 줄 필요가 없습니다."라고 로 티 란 씨는 말했습니다.

멀지 않은 곳에 있는 난 반 응옥 씨의 가족은 물소 세 마리를 키우고 5사오(약 1,000평) 규모의 논을 경작합니다. 짚더미를 쌓는 다른 집들과 달리, 그의 가족은 시멘트 판으로 덮인 짚 헛간을 짓고 그 주변을 단단히 덮었습니다. "예전에는 벼를 수확한 후 아무도 짚을 다 모으지 않고 논에서 바로 태워서 환경 오염을 일으켰습니다. 지금은 모든 집에서 짚을 모아서 논이 깨끗하고 정돈되어 있고, 물소와 소는 마른 먹이를 비축해 두었기 때문에 예전처럼 배고픔과 추위를 걱정할 필요가 없습니다."라고 난 반 응옥 씨는 말했습니다.

bna_rơm 7.JPG — 응옥 씨 가족의 짚집은 빗물을 막기 위해 지붕이 덮여 있습니다. 사진: 광안

므엉녹(Muong Noc) 읍은 께퐁(Que Phong) 현에서 가장 큰 논 면적을 가진 지역입니다. 므엉녹(Muong Noc) 읍 인민위원회 부위원장인 쩐 디엡 쭝 즈엉(Tran Diep Trung Duong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2년간 짚 모으기, 짚 만들기, 물소와 소의 비축 사료 만들기를 홍보하고 독려한 결과, 읍 내 대부분의 축산 농가에서 이를 실천했습니다. 따라서 지금까지 읍 내 200여 가구에서 짚 만들기, 짚 헛간 만들기, 물소와 소의 비축 사료 만들기를 실천하고 있습니다."

2022년, 께퐁(Que Phong) 현 인민위원회는 농업 봉사센터가 시행하는 소와 물소의 비축 사료로 짚을 모으고 짚나무를 "조립"하도록 홍보하고 촉구할 예정입니다. 이에 따라 2022년 초 조사에 따르면, 께퐁 현 전체 13,175가구의 쌀 생산 농가 중 짚을 모으는 가축 농가는 3,755가구로 전체의 28.5%를 차지했습니다. 이 중 짚 창고를 만드는 농가는 3,429가구, 짚나무를 만드는 농가는 326가구였습니다. 시행 2년 만에 짚 창고와 짚나무를 만드는 농가는 5,000가구 이상으로 증가하여 약 40%를 차지했습니다.

bna_rơm 8.JPG — 난반디우 가족의 초가집, 껭퐁 킴선 타운 파까 마을. 사진: 쑤언 황

께퐁 지역 농업서비스센터 소장인 팜 호앙 마이 씨는 이렇게 말했습니다. "매번 벼 수확 때마다 저희 부서는 지역 주민들에게 직원을 배정하고, 지역 주민들과 협력하여 벼를 번식시키고, 농부들에게 짚과 그루터기를 모아 소의 사료를 비축하도록 독려합니다. 짚을 창고에 보관하거나 짚나무를 "만드는" 것은 간편하고, 공간도 절약되며, 장기간 보관할 수 있고, 소의 좋은 사료가 됩니다."

bna_rơm 6.JPG — 소 사육은 고지대 주민들에게 지속 가능한 경제 발전 방향이므로, 특히 추운 날씨에는 식량 비축을 위한 짚을 모으는 것이 필수적입니다. 사진: 광안

"짚더미를 쌓기 전에 사람들은 높고 건조한 곳을 택합니다. 긴 나무막대를 땅에 꽂아 기둥처럼 만들고, 대나무나 나무로 바닥에서 30~50cm 높이로 바닥을 만든 후, 바닥에 캔버스 천을 한 겹 깔아줍니다. 그런 다음 마른 짚을 기둥 주위에 고르게 펴고 짚이 기둥 꼭대기까지 닿을 때까지 한 겹씩 눌러줍니다. 그런 다음 비닐이나 캔버스 천으로 덮어줍니다. 짚더미는 보통 지름이 3~4m입니다. 사람들이 짚을 모으면 추운 날씨에 가축의 먹이가 될 뿐만 아니라, 들판에서 짚을 태우는 낭비를 줄이고 환경을 오염시키는 일도 방지할 수 있습니다."라고 팜 호앙 마이 씨는 말했습니다.

주민들에 따르면, 과거에는 추운 겨울에 소와 물소가 죽는 일이 잦았는데, 이는 추위 때문만이 아니라 식량 부족으로 인한 굶주림 때문이었습니다. 따라서 지난 2년간 현(縣) 인민위원회가 지시한 짚더미 "쌓기"는 실용적이며, 농민들이 직접 실천하고 축산에 대한 인식을 변화시켰습니다.

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