협동조합은 유기농업 발전에 중추적인 역할을 합니다.

타이 응우옌 투자 기업이 많지 않은 지역에서 협동조합은 농부들을 연결하고, 잠재력을 활용하고, 유기 농업 지역을 구축하는 데 있어 역할을 보여주었습니다.

현재 푸르엉 현( 타이응우옌 )의 유기농 기준에 따른 농업 발전은 농민들의 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 이러한 장점에도 불구하고, 푸르엉 농업이 국내 및 수출 시장에 진출하기까지는 여전히 많은 어려움과 과제가 있습니다.

지역 농산물의 가치를 높이는 데 있어 어려운 점 중 하나는 주민들의 생산 습관이 여전히 단편적이고 소규모적이며, 가계 경제를 따라간다는 것입니다. 따라서 이를 실현하기 위해서는 꾸준한 노력과 가계 간 생산 연계에 대한 일관된 방향성이 요구됩니다.

푸르엉 지구 당위원회 서기인 응우옌 꾸옥 후(타이 응우옌) 씨는 이 지역이 생산 가구와 협동조합 간의 연계를 핵심으로 인식하고 유기 농업 형성에 기여하고 있다고 말했습니다.

현재 푸르엉 구에는 4헥타르 규모의 유기농 약초 재배지가 있습니다. 사진: 광린

협동조합은 전문화되고 집중된 원자재 구역을 구축하는 데 있어 기업과 농민 사이의 다리 역할을 하며, 생산 컨설팅, 기술이전, 시장 개발 방향 설정 등에 있어 사람들과 함께합니다.

예를 들어, 푸 르엉(Phu Luong) 지역의 케꼭 안전 차 협동조합(뚝 짠(Tuc Tranh) 마을) 개발은 지역 차 생산물의 가치 활용에 기여할 뿐만 아니라 관광 및 환경 보호와 같은 다른 가치도 창출합니다. 이를 통해 생태적이고, 품질이 우수하며, 안전하고, 투명한 농업을 구축할 수 있습니다.

"유기농업이 국민 소득 증대에 획기적인 전환점을 마련하기 위해서는 모든 이해관계자의 끈기와 노력이 필요합니다. 앞으로 푸르엉 구는 과학기술, 자재, 홍보, 브랜드 구축 등 다양한 지원 활동을 통해 농민, 협동조합, 기업, 과학자들과 유기농업 발전에 함께할 것입니다."라고 응우옌 꾸옥 후 씨는 말했습니다.

최근 들어, 여전히 어려움을 겪고 있으며, 특히 푸루옹 지역의 농업 생산 전반과 유기농업 개발에 많은 기업이 투자하지 않는 지역에서 협동조합은 지역의 잠재력을 연결하고 활용하는 데 역할을 하고 있습니다. 여기에는 온루옹 리치 농업 협동조합, 푸루옹 농업 협동조합, 케콕 안전 차 협동조합 등이 있습니다.

협동조합의 발전 품질은 가치 사슬에 참여하는 협동조합의 수가 증가하고 생산에 과학과 기술을 적용하는 것을 통해 입증됩니다.

케꼭 안전차 협동조합(Khe Coc Safe Tea Cooperative)의 토 반 키엠(To Van Khiem) 이사는 협동조합이 농가의 거점 역할을 점점 더 중요하게 여기고 있다고 말했습니다. 협동조합은 유통망 내에서 입지를 구축하고, 기업과 연계하여 농가들이 시장 기준과 점점 더 엄격해지는 수출 기준을 충족하는 농산물을 생산할 수 있도록 지원하고 있습니다. 덕분에 화학물질 잔류량이 허용 기준을 초과하고 수출 기준을 충족하지 못하는 농산물의 수가 감소하고 있습니다.

수확기 동안 Phu Luong 지역(Thai Nguyen)의 Luong 리치 밭. 사진: 꽝린(Quang Linh)

키엠 씨는 협동조합 간, 농부와 과학자, 국가, 은행과 기업 간의 연계를 더욱 강화하여 안정적인 시장을 조성하고, 다양한 고객층을 대상으로 제품을 다각화하고 제품 가치를 높이기 위한 상호 지원을 강화해야 한다고 강조했습니다. 사람들은 소득이 증가하면 자발적으로 생산 연계에 참여하고, 제품 품질을 보장하기 위한 생산 공정을 준수하게 되지만, 이를 위해서는 인내심과 강한 결단력, 그리고 조급함이 필요합니다.

현재, 푸르엉구는 유기농 제품 개발을 지원하기 위해 인증 상표 "푸르엉 차", 집합 상표 "뚝짠 차", "보짠 차"를 유지 및 개발하기 위한 많은 솔루션을 시행하고 있습니다.

매년, 구는 지역 내 조직과 개인이 홍보 활동에 참여하도록 지원하고, 도내외 박람회에 제품을 소개하고, 슈퍼마켓과 쇼핑센터에 제품을 전시하고, 전자상거래 플랫폼에 차 제품을 올립니다.

포장, 라벨, 비료, 그리고 녹색 쌀 제조 기계 지원 프로그램을 통해 바이 찹쌀의 가치를 높이고 녹색 쌀, 반충, 와인, 반데이, 탄쌀 등 다양한 가치 있는 제품을 생산해 왔습니다. 현재 양돈과 양계업을 병행하고 있는 이 지역은 생물안전 생산에 집중하여 식품 위생을 보장하고 있으며, 생산 및 소비 체인을 점진적으로 구축하고 있습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html