광찌성에서 열린 "햇볕이 좋은 땅의 맛" 축제에는 라오스, 태국, 일본, 한국, 몽골, 이탈리아 등 전국 각지와 해외에서 온 약 100개의 요리 부스가 참여했습니다.
7월 12일부터 14일까지 꾸아 비엣관광 서비스 구역에서 열리는 국제 문화-요리 축제는 "태양나라의 맛"이라는 주제로, 베트남 요리 전반의 다양성과 독특함을 기리고 특히 광찌 요리의 관광 활동을 기념하는 평화 축제의 일련의 행사에서 핵심 활동입니다.
"햇볕이 좋은 땅의 맛" 축제는 광찌 지역의 특산 요리를 홍보할 수 있는 기회입니다. (출처: VOV) |
최근 광트리성에서는 축제 방문객들에게 넴차초사이, 분헨마이사, 가꾸아, 조안 돼지고기 쟁반, 하이랑죽, 꾸아비엣 해산물, 반끼에우파코족의 요리, 채식 요리, OCOP 제품 등 지역적 정체성이 강한 요리 문화를 선보였습니다.
특히, 이 행사의 일환으로 베트남의 대표적인 요리 예술가와 전문가가 진행하는 요리의 정수를 홍보하는 활동도 있을 예정입니다. 여기에는 마이사 홍합 당면, 케손 카사바 포, 응에안 장어 수프, 사이 시장의 구운 춘권, 호박으로 끓인 꾸아 닭고기, 와인으로 훈제한 그루퍼 등의 전형적인 요리가 포함됩니다.
축제와 함께 "카이트" 문화유산 보존센터와 협력하여 국제 연 교류 행사가 개최되며, 국내외 연 공예가 6팀이 참여합니다. 연 공예가들은 밤에 해변에서 가벼운 연을 선보이며, 방문객들은 연 만들기, 예술적인 페이스 페인팅 등 다양한 체험을 할 수 있습니다.
꾸아비엣 하늘을 나는 다채로운 연들. (출처: 반호아 신문) |
광찌성 인민위원회 상임부위원장인 하스동은 이 행사에서 "햇살꽃 땅의 맛" 문화-요리 축제는 광범위한 영향력을 가진 문화 행사로 자리매김했으며, 광찌성의 땅과 사람들의 문화적 가치, 잠재력, 강점을 국내외 관광객에게 홍보할 수 있는 기회라고 말했습니다.
태양과 바람의 땅의 전형적인 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 방문객들은 의미 있는 평화 행사에 푹 빠질 수 있으며, 베트남 여행 일정에서 꼭 방문해야 할 목적지인 화려하고 친절하고 환대하는 광치를 느낄 수 있습니다.
6월 29일부터 7월 26일까지 광찌성에서는 평화의 가치를 기리고, 영웅적인 순교자들을 추모하고, 전쟁 희생자들을 추모하고, 전쟁으로 인한 고통스러운 손실을 공유하고, 광찌성 땅과 사람들의 지위와 이미지를 높이는 데 기여하는 선전을 홍보하기 위해 평화 축제를 개최했습니다. |
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출처: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html
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