Ia Grai는 OCOP 제품에 대한 투자에 중점을 둡니다.

바카 컴퍼니 리미티드(이아 욕 코뮌) 직원들이 시장에 내놓을 제품을 포장하고 있다. **사진: 르 남**

이아그라이 지구의 대표적인 4성급 OCOP 제품은 다음과 같습니다. 쩐꽝다오 기업(이아흐룽 사)의 낫민안 새둥지(새둥지, 생 새둥지, 새끼 새둥지, 건조된 깃털을 제거한 새둥지...)와 바카 주식회사의 인스턴트 커피 제품군(자랑 블랙 커피, 자랑 필터백 커피...).

이러한 제품은 품질 기준을 충족할 뿐만 아니라, 디자인, 포장, 시장 확장 가능성 면에서도 높은 평가를 받고 있습니다.

또한 수십 개의 3성급 표준 제품도 현지 문화적 정체성이 담긴 고유한 마크를 만들었습니다. 예를 들어, Nhung Nguyen 시리얼 파우더, Hoang Gia 두리안, Nguyen Thiem 죽순, A Mi Tiep 쌀, O'roya 아보카도 오일, Xgreen 씨 없는 붉은 포도 등이 있습니다.

쩐 꽝 다오 씨는 다음과 같이 말했습니다. "이아그라이 지역은 제비의 서식지에 적합한 습도, 온도, 생태계, 그리고 삼림 피복도를 갖추고 있습니다. 2022년에는 제비 유인 단계부터 수확, 가공, 소비에 이르기까지 지속 가능한 제비 생태계 구축에 집중할 것입니다. 동시에 OCOP 기준에 따라 낫민아인 제비집 생산 라인을 구축할 것입니다."

온화한 기후와 신선한 공기 덕분에 이아흐룽 지역의 제비는 잘 자라며, 깃털이 적고 섬유질이 길며 영양분이 높은 큰 둥지를 만듭니다. 이는 남중부 지역의 둥지와 비교해도 뒤지지 않습니다.

다오 씨는 천연 제비집 양식 공정부터 HACCP 기준에 따른 가공, 건조, 포장 및 품질 관리를 위한 설비에 지속적으로 투자하고 있습니다. 현재 낫민안(Nhat Minh Anh) 브랜드 제품으로는 생 제비집, 정제 제비집, 병에 담긴 즉석 조리 제비집, 그리고 건조 제비집이 있습니다. 그중 건조 제비집은 아름다운 제비집에서 엄선된 최고 품질의 제품 라인으로, 제비집의 원형을 그대로 보존하고 제비집 섬유 비율 100%로 틀에 눌려 만들어지지 않습니다.

현재 저희는 새둥지, 생새둥지, 건조 제모 새둥지, 아기 새둥지 등 4개 제품이 4스타 OCOP 인증을 받았습니다. 또한, 어린이용 즉석섭취 새둥지와 즉석섭취 생새둥지 등 2개 제품이 3스타 인증을 받았습니다.

다오 씨는 "우리는 또한 이 지역의 다른 새둥지 농가와 협력하여 깨끗한 새둥지 생산 및 가공 체인을 구축하고 있으며, 이를 통해 이아그라이 지역의 새둥지 농가가 수출을 목적으로 하는 고부가가치 농업 산업 으로 성장하도록 기여하고 있습니다."라고 말했습니다.

ho-kinh-doanh-yen-sao-nhat-minh-tai-thon-thanh-ha-xa-ia-hrung-so-che-cac-san-pham-tu-to-yen.jpg — 이아흐룽(Ia Hrung) 사찰의 탄하(Thanh Ha) 마을에 있는 낫민(Nhat Minh) 새둥지 사업체가 새둥지에서 생산된 제품을 가공하고 있다. **사진: 르남(Le Nam)**

최근, BaKa Company Limited(Ia Yok commune)의 커피 제품 3종 세트가 4성급 OCOP로 인정받았습니다. 여기에는 순수 인스턴트 커피 Den Gia Lang, 인스턴트 커피-순수 커피, Gia Lang 필터백 커피가 포함됩니다.

또한, 이 3가지 제품은 2024년 중부고원지역의 대표적인 농촌공업제품 인증을 받았습니다. 깨끗한 커피 원료 생산지의 장점과 현대적인 생산 공정을 결합하여, BaKa의 제품은 점차 스페셜티 커피 브랜드로서의 입지를 굳건히 하고 있습니다.

BaKa Company Limited의 이사인 판 바 끼엔(Phan Ba Kien) 씨는 이렇게 말했습니다. "이 편리한 순수 커피 라인을 생산하기 위해 회사는 자동 로스팅 및 분쇄기, 커피 에센스 추출기, 그리고 진공 농축 기술에 투자했습니다. 중요한 것은 소비자의 요구를 충족하는 동시에 보더 커피 본연의 풍미를 유지하는 것입니다."

"OCOP 제품의 인지도는 특히 Shopee, Lazada, Tiki와 같은 최신 유통 채널과 전자상거래에 대한 접근성을 높여 소비 네트워크를 확장하는 데 도움이 되었습니다. 이는 저희가 끊임없이 노력하고 품질을 개선하며 다양한 신제품을 개발하는 원동력입니다."라고 Kien 씨는 말했습니다.

지역 농업환경부 장관인 판딘탐(Phan Dinh Tham) 씨는 기자들과의 인터뷰에서 다음과 같이 말했습니다. "이 제품은 품질, 전통, 지역성뿐만 아니라 디자인, 포장, 추적성, 상업화 역량의 개선으로 높은 평가를 받고 있습니다."

OCOP 기관들을 지원하기 위해 구는 공무원 및 기관들을 대상으로 생산 관리, 브랜드 구축, 마케팅 및 사업 기획에 대한 집중 교육 과정을 마련했습니다. 이와 동시에 무역 진흥, 박람회를 통한 제품 홍보, 국가 전자상거래 플랫폼(Buudien.vn) 운영을 조정하고, 이아카 타운에 OCOP 제품 소개 및 판매 지점을 구축했습니다.

"2단계 지방 정부 시행 이후, 코뮌은 주민, 기업, 협동조합과 함께 OCOP 상품을 개발해 나갈 것입니다. 따라서 농업관광 개발과 연계된 OCOP 브랜드 구축을 목표로, 각 주체의 신제품 개발을 지속적으로 장려할 것입니다. "라고 탐 씨는 강조했습니다.

출처: https://baogialai.com.vn/ia-grai-chu-trong-dau-tu-san-pham-ocop-post329900.html