인도네시아 방사성 새우 오염에 직면한 베트남 기업을 위한 권고사항

Khuyến nghị doanh nghiệp Việt trước sự cố tôm Indonesia nhiễm xạ

미국의 많은 수입업체가 방사능 오염으로 인해 인도네시아 새우에 대한 주문을 일시적으로 중단하고 더 안전한 대체 공급원을 찾고 있는 가운데, 베트남 새우가 이 시장에서 시장 점유율을 회복할 것으로 예상됩니다.

급격한 공급 감소로 미국 시장에는 단기적인 공급 부족 현상이 발생했고, 인도네시아에서는 기업들이 생새우를 소비하지 못하면서 가격이 급락했습니다. 따라서 인도, 에콰도르, 베트남처럼 가공 능력을 갖추고 완벽한 인증 및 품질 관리 시스템을 갖춘 국가들이 대안이 될 것입니다.

이러한 상황에 직면하여 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)는 베트남 새우 기업이 다음과 같은 방향으로 위기를 적극적으로 기회로 전환해야 한다고 권고합니다.

첫째, 테스트와 투명성입니다. 공급망 수준, 특히 농장, 냉동 창고 및 가공 공장에서 사전 예방적 테스트를 시행해야 합니다. 국제적으로 인정받는 테스트 기록을 확보하면 기업이 새로운 기술 장벽을 극복하는 데 도움이 될 것입니다.

둘째, 부가가치 제품 수출을 촉진합니다. 안전에 대한 신뢰가 강화되면, 조리 새우, 빵가루 입힌 새우, 양념 새우 등 심가공 제품이 높은 이윤을 남기면서도 신선 원료에 적용되는 엄격한 검사 규정의 영향을 덜 받는 매력적인 시장이 될 것입니다.

다음으로, 수출 시장을 다각화해야 합니다. 현재 가장 잠재력이 큰 시장은 미국이지만, EU, 일본, 캐나다, 중국으로의 병행 확장은 베트남 기업이 시장 규제 강화 시 의존성을 피하고 위험을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.

출처: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm