대표단은 디엔비엔푸 승전 70주년을 앞두고 산업통상부 산하 디엔비엔푸 시와 디엔비엔 구의 식품 생산 및 무역 시설 12곳을 대상으로 식품 안전 검사와 사후 검사를 실시했습니다.
검사의 주요 내용은 산업통상자원부 산하 국가식품안전관리국 전문기관(구급 경제 기반시설국)의 책임 하에 진행됩니다. 식품 생산, 가공 및 유통 시설에 대한 검사 및 사후 검사, 국가기관에서 발급한 자체 신고 및 인증서에 따른 조건, 규정 및 품질 유지 등이 포함됩니다.
이 검사의 목적은 식품 안전 위반 사항을 신속하게 탐지하고 예방하며, 특히 디엔비엔푸 승전 70주년 기념을 앞두고 식중독과 식품매개 질병을 제한하는 것입니다.
2차 검사(9월 9일~16일)에서는 대표단이 므엉레이 타운 경제부와 므엉차 지구 인프라 경제부 등 2개 부서를 대상으로 해당 지역의 중추절 기간 동안 식품 안전에 대한 검사를 실시했습니다.
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