2025년 중추절 식품안전 종합점검

9월 25일 오전, 황리뚜엉 식품안전부장이 부장으로 있는 2025년 중추절 식품안전 종합검사팀이 까마우성 안쑤옌구의 식품 생산, 가공, 유통업체를 검사했습니다.

본 점검 활동은 중추절 관련 품목을 중심으로 식품 생산, 유통, 수입 및 케이터링 서비스 업체의 식품 안전 관련 법규 준수 수준을 평가하기 위해 수행됩니다. 이를 통해 안전하지 않은 제품을 신속하게 추적 및 회수하고, 위반 사항을 엄격히 처리하는 동시에, 해당 업체, 주소 및 위반 제품에 대한 정보를 언론에 공개하고, 범죄 징후가 발견될 경우 규정에 따라 경찰에 이관합니다. 이러한 활동은 식중독 예방, 식인성 질환 감소 및 국민 건강 보호에 기여합니다.

대표단은 여러 사업장에 대한 현장 점검을 통해 모든 사업장이 식품 안전 규정을 준수하고 있음을 확인했습니다. 보존, 가공 및 유통 절차는 규정에 따라 수행되었으며, 위반 사항은 발견되지 않았습니다.

검사팀은 각 사업장에 생산 구역 및 개인 위생 관리 강화를 당부했습니다. 동시에 여러 사업장에서 식품 샘플을 채취하여 밀봉한 후 규정에 따라 검사를 위해 관계 기관으로 보냈습니다.

출처: https://soyte.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/kiem-tra-lien-nganh-an-toan-thuc-pham-tet-trung-thu-2025-288858