더러운 음식이 학교에 들어오는 것을 방지하세요

QTO - 새 학년 초 학부모-교사 회의에서 저희 아이의 부모님들이 가장 걱정하시는 문제 중 하나는 학교 급식의 식품 안전이었습니다. 이 문제는 새로운 것이 아니지만, 최근 도내 한 학교에서 많은 학생들이 식중독에 걸리는 사건이 발생하여 많은 부모님들이 걱정하고 계십니다.

- 학교 환경의 식품 안전에 대한 경각심이 오랫동안 고조되어 왔음에도 불구하고, 올해 초부터 전국적으로 식중독으로 인한 학생들의 입원 사례가 많이 발생하는 것을 목격했습니다. 이로 인해 학부모, 교사, 그리고 사회 전체의 우려가 그 어느 때보다 절실해졌습니다.

-이러한 상황은 많은 노력에도 불구하고 학교 내 식품 안전 및 위생 관리가 여전히 미흡함을 보여줍니다. 식중독의 원인은 원산지 불명, 품질 불량, 비위생적인 가공 및 보관 과정, 외부 시설에서 조리된 음식을 부적절하게 운반하는 것 등 매우 다양합니다.

- 저희 아이 학교는 급식 재료 선정부터 조리까지 엄격한 절차 덕분에 식중독 사고가 한 번도 발생하지 않았습니다. 하지만, 모둠 급식에서 나오는 더러운 음식뿐만 아니라 아이들을 사방에서 '둘러싸고' 있는 음식 때문에 부모님들은 걱정을 하지 않을 수 없습니다.

- 맞습니다. 학교 정문 주변에서는 원산지를 알 수 없는 간식과 스낵이 도처에 판매되고 있어 학생들의 건강에 잠재적인 위험을 초래하고 있습니다. 이 나이 또래의 학생들은 품질이 좋지 않은 음식과 음료를 섭취하는 것의 위험성을 잘 알지 못합니다.

- 식중독은 장기적인 건강 문제를 야기하여 아동의 신체적, 정신적 발달에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 식품 안전을 확보하기 위해서는 학교, 학부모, 그리고 학생 등 모든 관계자의 협력이 필요합니다.

- 네, 학교는 사업 허가증, 식품 안전 인증서, 그리고 명확한 원산지를 갖춘 평판 좋은 공급업체와 협력해야 합니다. 학생들을 위한 음식 조리에 사용되는 재료를 꼼꼼히 확인하세요.

가장 중요한 것은, 조리된 모든 요리를 위생 규정에 따라 시식하여 사고 발생 시 원인과 원인을 추적할 수 있도록 해야 합니다. 동시에 학부모는 학교와 협력하여 자녀에게 건강에 해로운 식습관의 해로운 영향에 대해 정기적으로 교육해야 합니다.

- 여러 측면에서 긴밀하고 단호한 조정을 통해서만 우리는 미래 세대의 포괄적인 건강을 보호하고, 그들에게 안전하고 영양가 있는 식사와 행복하고 완전한 학습 시간을 제공할 수 있습니다.

하비

출처: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202510/ngan-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-6dc4e4c/