8월 11일, 푸토성 경찰은 경제 경찰국이 최근 주관하고 관련 부서와 협력하여 부티흐엉(푸토성 빈흥사 거주)이 지휘하는 MQ식품회사(구 꾸엉흐엉회사)의 생산 시설을 검사했다고 밝혔습니다.
경찰은 검열 과정에서 버팔로 고기 30톤, 생돼지고기, 생소시지 1톤이 보관된 냉장 창고 3곳과, 건조 버팔로 고기 3톤과 포장 건조 돼지고기 3.4톤이 보관된 완제품 보관 창고 1곳을 발견했습니다. 검열 당시 해당 시설은 위 식품의 원산지를 증명하는 서류를 제시하지 못했습니다.
경찰은 빈흥사에 있는 부티히엔(부티흐엉의 자매)의 식품 생산 시설에 대한 수사를 확대한 결과, 건조육 300kg이 추가로 포장되어 있었고, 진공 청소기 2대와 꾸엉흐엉 회사(Cuong Huong Company Limited)의 브랜드 이름이 적힌 포장재가 여러 개 발견되었습니다.
경찰은 처음에 모든 원자재가 인도에서 수입된 냉동 버팔로와 돼지고기였으며, 대부분 원산지를 알 수 없었고 송장이나 서류도 없었다고 판단했습니다. 검사 과정에서 냉장 창고에 보관된 일부 화물에서 악취가 났습니다.
특히 흐엉은 소비자의 신뢰를 얻기 위해 하장 시(현재의 뚜옌꽝성)에 '가상' 지점인 꾸엉 흐엉 LLC(나중에 MQ Food LLC로 변경)를 설립하고 제품 포장에 '하이랜드 스페셜티'라는 문구를 인쇄했습니다.
또한 흐엉은 HACCP 인증(식품에 대한 위해 분석 및 중요 관리 지점 시스템으로 전 세계적으로 식품 안전 품질 관리 시스템으로 인정됨)을 제품 포장에 인쇄하여 구매했으며, 관할 당국에 등록하지 않았음에도 불구하고 포장에 붙일 QR 코드를 직접 디자인했습니다.
당국에 따르면, 흐엉은 2020년부터 지금까지 1,000톤이 넘는 냉동육을 사용해 약 400톤의 건조육을 생산해 1,000억 VND 이상의 수익을 올렸습니다.
출처: https://www.sggp.org.vn/nguoi-phu-nu-ho-bien-1000-tan-thit-trau-an-do-thanh-dac-san-vung-cao-post807874.html
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