홍수철의 산물. 사진: PHAM HIEU
밤에는 북적거리다
빈테 구에 사는 응오 티 웃(Ngo Thi Ut) 여사를 만났습니다. 그녀는 어부들이 무게를 달 생선을 가져오길 기다리며 "유령 시장"에 앉아 있었습니다. 5교시가 막 시작되었을 때였지만, 이미 스무 명 가까이 되는 사람들이 모여 밤늦도록 담소를 나누고 있었습니다. 어부들은 팔려고 무거운 생선 양동이를 들고 다니며 웃고 담소를 나누고 있었습니다.
창고 주인은 직원들에게 생선, 새우, 게를 빨리 분류하라고 재촉하고 있었다. 한편, 창고 주인의 딸은 "회계사"라는 역할에 더욱 여유를 부리며, 바쁘게 메모를 쓰고 작은 컴퓨터를 두드리며 밤이면 다소 분주한 분위기를 연출하고 있었다.
일꾼과 남편이 너무 바빠 보이는 것을 보고, 우트 부인은 소매를 걷어붙이고 작은 의자에 앉아 재빨리 생선을 골랐습니다. 우리는 우트 부인이 쉴 때까지 기다렸다가 이 "유령 시장"의 생선과 피시 소스에 대해 감히 물어보았습니다.
우트 씨는 홍수기에는 야생 어류가 많아서 양식장에서 새벽 3시쯤부터 이른 아침까지 어획물을 사들여야 상인들에게 맡겨 시장에 내다 팔 수 있다고 말했습니다. "이 사람들처럼 새벽 3시쯤이면 밭에서 물고기, 새우, 뱀, 쥐 등을 가져와요. 제가 어획물을 사서 상인들에게 나눠주고, 상인들이 이른 아침에 다시 시장에 가져와 팔아요." 우트 씨가 말했습니다.
우트 부인의 양식장에서는 농어, 가물치, 망둑어, 메기, 은잉어를 kg당 5만~13만 동에, 들쥐는 kg당 6만~9만 동에 구입합니다. 우트 부인에 따르면, 들판의 수위는 여전히 상당히 높고 물고기는 많지만 예년만큼 많지는 않습니다. 10월 말쯤 되면 수위가 낮아져 물고기와 새우가 더 많아질 것입니다. 덕분에 어부들은 더 매력적인 수입을 올릴 수 있을 것입니다.
"유령 시장"이라는 이름에 대해 우트 씨는 근처에 생선 가게가 많아서 사람들이 붐비는 걸 보면 시장이라고 부른다고 설명했습니다. 게다가 시장은 홍수철에만 운영되고 늦은 밤부터 새벽까지만 영업하기 때문에 "유령 시장"이라고 불린다고 합니다.
괜찮은 돈을 벌어라
빈테 구에서 어망으로 생계를 유지하는 응우옌 반 중 씨는 웃 부인의 어시장에 생선을 팔러 오면서, 이제 논에 물이 더 많아졌다고 말했습니다. 린(Linh) 물고기, 은붕어, 가물치, 농어, 메기 등 여러 가지 어획물도 물을 따라잡습니다. 요즘은 그와 같이 그물, 통발, 덫으로 생계를 유지하는 사람들도 밤낮으로 드넓은 논에서 생계를 이어갑니다.
"이제 물고기가 더 자주 들어오고 있어요. 매일 밤 그물로 수십만 동을 잡아요. 운이 좋은 날에는 100만 동 이상, 어떤 날은 200만 동 이상 벌기도 해요. 정말 좋아요!"라고 둥 씨는 말했다.
빈테구 주민인 응우옌 반 추올 씨는 깨끗이 씻은 들쥐와 밤늦게 잡아서 팔려고 가져온 뱀 몇 마리가 든 가방을 들고 있다. 그는 그물을 설치하는 것 외에도 침수된 운하변을 따라 배를 몰고 들쥐를 잡아 판매해 추가 수입을 얻는다고 말했다.
"그물을 설치한 후, 등불을 켜고 열심히 쥐와 뱀을 잡으며 그물을 확인할 시간을 기다립니다. 평균적으로 매일 밤 수십만 동(약 1억 2천만 원)을 벌고, 운이 좋으면 수백만 동(약 1억 2천만 원)을 챙길 수도 있습니다."라고 추올 씨는 말했다.
빈테 지역에서 홍수철에 생계를 유지하는 사람들의 말에 따르면, 이때는 큰 메기가 많아서 가격이 비싸기 때문에 한 마리만 잡아도 수백만 동을 "챙길" 수 있다고 합니다. 평소에는 보기 힘든 농어도 이제 이 "유령 시장"에서 구매할 수 있다고 합니다. 구리뱀, 특히 살찐 수련뱀은 가격이 꽤 높다고 합니다...
"유령 시장"의 생선 상인인 응우옌 티 데이 씨는 오후 3시가 넘어서 다른 상인들과 함께 빈테 운하를 따라 있는 생선 창고로 가서 홍수철에 생산되는 농산물을 사서 시장에 가져와 이익을 남기고 판매했다고 말했습니다.
"저는 일찍 일어나 시장에 가서 신선한 생선을 사서 쩌우독 시장에 가져와서 팔아요. 그러면 하루에 수십만 동(약 1억 2천만 원)을 벌 수 있어요. 사람들은 홍수철에 나는 생선을 좋아해서 금방 팔려 나가요! 다른 지역에 사는 친척이나 친구들에게 선물로 주는 사람들도 많아서 생선, 새우, 특히 뱀을 더 많이 사냥해요."라고 데이 씨는 말했다.
이 시장에서 흥미로운 점 중 하나는 어부들이 홍수철에 잡은 농산물을 가져와 팔 때, 가게 주인들이 항상 따뜻한 음식을 대접해 광활한 들판에서 긴 밤을 표류한 후 힘을 회복하도록 도와준다는 것입니다.
창고 주인들에 따르면, 이는 관계를 유지하는 한 형태이며, 더 중요한 것은 남서부 지역에서 조부모로 함께 사는 사람들의 애정과 관대함을 보여준다는 것입니다.
해가 서서히 떠오르면서 빈테의 민물고기 "유령 시장"을 떠나 두꺼운 충적토 밭을 따라, 긴 잠 못 이룬 밤을 보낸 남자들은 여전히 부지런히 그물과 게 함정, 심지어 어망까지 준비하며 홍수철의 농산물을 계속 찾고 있습니다... 이 모든 것이 외딴 국경 지역의 활기차고 평화로운 시골 풍경을 그려냅니다.
출처: https://baoangiang.com.vn/nhon-nhip-cho-am-phu-mua-nuoc-noi-a464487.html
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