산악 농산물 브랜드 구축 노력

최근 들어 지방의 관심과 지도, 그리고 기업들의 지원으로 소수민족 및 산간 지역의 많은 농산물이 생산-소비 사슬을 형성하고 브랜드를 구축하며 시장을 확대해 왔습니다. 이를 통해 소수민족 및 산간 지역의 경제 발전이 더욱 지속 가능하게 발전하고, 지역 주민들의 삶의 질 향상에 기여하고 있습니다.

생산 연계, 국민소득 증대

최근 몇 년 동안 이 지역의 소수민족 및 산악 지역의 농산물 이 크게 발전했습니다. 소규모의 단편화된 생산 방식에서 점차 품질 기준과 안정적인 소비 시장을 갖춘 상품 생산 방식으로 전환되고 있습니다.

응웬 응옥 빈(Nguyen Ngoc Binh) 리엔켓 베트남 한방의학 주식회사(닌선사) 이사(오른쪽 표지)가 가치사슬연계센터에서 소수민족과 산악지역의 제품을 소개하고 있습니다.

태양광 패널로 재배되는 인삼 농장과 현대식 생산 라인을 방문한 Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company(닌선 코뮌)의 Nguyen Ngoc Binh 이사는 회사가 현재 지역 농부들(주로 소수 민족)과 협력하여 200헥타르 이상의 농장에서 인삼, 야생 여주, 백단향, 그리고 기타 희귀 약초를 재배하고 있다고 말했습니다. 이는 유기 약초 재배 연계의 모델입니다. 또한 회사는 야생 바나나 씨앗, 건조 죽순 등 소수 민족의 다양한 제품을 포함한 OCOP 제품을 판매하기 위해 가치 사슬 연계 센터를 구축했습니다. 이 모델은 사람들이 더 많은 일자리와 안정적인 소득을 얻는 데 도움이 될 뿐만 아니라 지역 약초의 잠재력을 효과적으로 활용합니다.

박아이 마을의 농부들이 지방 3성급 OCOP 기준에 따라 재배된 쌀을 확인하고 있습니다.

칸빈(Khanh Vinh) 마을에서는 농민-협동조합-기업 간 다양한 연계 모델이 뚜렷한 성과를 거두었습니다. 그중 하나는 응안응우옌(Ngan Nguyen) 과일 및 농산물 수출입 유한회사가 시행한 제품 소비 연계형 그린스킨 포멜로 생산 모델입니다. 이 모델은 지역 소수 민족의 생산성과 품질을 향상시키고, 기존 농업 관행을 변화시키며, 농산물을 점차 시장 수요에 맞춰 공급하는 데 기여했습니다. 박아이(Bac Ai) 마을에서는 푸억찐(Phuoc Chinh) 농업서비스협동조합이 청정 생산을 지속적으로 추구하며 지역 내 200여 가구를 연결하여 쌀, 콩, 옥수수를 생산하고 있습니다. 푸억찐 쌀 제품은 성(省) 차원에서 3스타 OCOP(농업서비스협동조합) 인증을 받아 지역 농산물의 명성을 높이고 소비 시장을 확대하는 데 기여했습니다.

브랜드 구축, 지속 가능한 시장 확대

산지 농산물은 달성된 성과 외에도 소규모 생산 규모, 국제 규격 인증 미비, 낮은 경쟁력 등 여러 어려움에 직면해 있습니다. 따라서 향후 브랜드 구축 및 시장 확대는 매우 중요합니다. 이는 생태 관광 및 서비스 개발을 연계한 첨단 농업 생산 지역 조성을 목표로 하는 이 지역의 사회 경제적 발전 방향과 완벽하게 부합합니다. 이는 산지 농산물이 소비자의 요구를 충족할 뿐만 아니라 지역 이미지를 홍보하는 대표적인 상품으로 자리매김할 수 있는 기회입니다.

소수민족 및 종교국 부국장 응우옌 응옥 손(Nguyen Ngoc Son) 씨는 다음과 같이 강조했습니다. "최근 소수민족 및 산악 지역 사회경제 발전을 위한 국가 목표 프로그램의 효과적인 시행 덕분에 여러 협동조합이 확장 투자, 생산 공정 개선, 재배 지역 등록을 지원받았습니다. 현재 사람들은 전통적인 생산 모델에서 벗어나 과학 기술을 적용하여 생산성과 제품 품질을 향상시키는 방향으로 전환하기 시작했습니다. 이는 농부-기업-협동조합 간의 사슬 연결을 촉진하여 안정적인 원자재 공급원을 확보하고 집중적이고 대규모 생산 지역 형성을 위한 토대를 마련하여 지속 가능한 경제 발전에 기여하는 방향입니다."

응안 응우옌 과일 및 농산물 수출입 회사의 포멜로 정원에서 녹색 껍질의 포멜로를 판매하는 라이브 스트리밍.

이러한 방향에서 볼 때, 향후 브랜드 구축과 시장 확대는 델타 및 산악 지역 농업 발전을 위한 근본적인 해결책임을 알 수 있습니다. 이를 위해서는 기능 부문에서 생산-소비 연계 모델을 지속적으로 공고히 하고 재현해야 합니다. 소비 계약이 체결되면 소비자는 생산에 대한 안정성을 확보하고, 기업은 양질의 원자재를 적극적으로 조달할 수 있으며, 협동조합은 중개 역할을 강화할 수 있습니다. 이는 집중 생산 지역을 형성하여 농산물 OCOP, VietGAP, GlobalGAP 인증과 연계된 브랜드를 구축하는 기반이 됩니다. 동시에 재배 및 가공 과정에 과학기술을 적용하고, 심도 있는 가공 제품을 개발하여 부가가치를 높여야 합니다. 공동 브랜드 구축, QR 코드 원산지 추적, 전자상거래 플랫폼 및 슈퍼마켓 시스템을 통한 소비 연결은 제품의 유통을 확대하는 데 도움이 될 것입니다.

국가의 지원, 기업 및 협동조합의 참여, 그리고 소수민족의 노력으로 산지 농산물이 점차 새로운 위상을 확립하고 있음을 확인할 수 있습니다. 브랜드 구축 및 시장 확대와 연계된 생산 지원은 지속 가능한 발전으로 나아가는 길이며, 국민의 삶을 개선하고 전통 문화 가치를 보존하며, 새로운 시대 소수민족 및 산지 지역의 사회경제적 발전 목표를 성공적으로 달성하는 데 기여합니다.

마푸옹

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202509/no-luc-xay-dung-thuong-hieu-cho-nong-san-mien-nui-b48239d/