이에 따라 농업 및 농촌 개발부는 까이 느억 구( 까마우 성) 경제 및 인프라부와 협력하여 가죽 게 양식 모델을 요약하고 재현하기 위한 워크숍을 개최했습니다.
응우옌 티 꾸옌 씨의 집에서 시행 중인 "순환 여과 기술을 활용한 바다게 양식 - 플라스틱 상자 속 2개 껍질 게" 프로젝트의 총 투자액은 4억 2천만 동(VND)이 넘습니다. 이 중 1억 8천만 동은 국가가 지원하며, 2023년 과학기술 진로자금에서 나머지는 가족이 부담합니다. 시행 기간은 2023년 11월부터 2024년 7월까지입니다.
200개의 플라스틱 상자와 콘크리트 탱크에 순환 여과 시스템을 갖춘 이 농장은 8개의 작물을 9개월간 수확한 후, 작물당 평균 수확량이 상업용 바다게(2개 껍질 게) 50kg 이상으로 500~700만 VND의 수익을 올렸으며, 일부 작물은 거의 1,000만 VND에 달하는 수익을 올렸습니다.
농장주들이 2개 껍질 게를 키우는 과정을 더 잘 이해할 수 있도록, 프로젝트 요약 회의에서 관련 기관은 농장주들이 경험을 교환하고 배울 수 있는 현장 견학도 조직했습니다.
응우옌 티 꾸옌 씨는 다음과 같이 말했습니다. "우선 수질을 안정적으로 유지해야 합니다. 다음으로 건강한 게를 선택하는데, 가급적이면 현지에서 잡은 사각턱게나 일반 가정에서 판매하는 게를 선택하여 두 등껍질까지 키웁니다. 현지에서 양식된 게는 환경과 염분에 적응하여 환경 요인의 위험을 줄여주기 때문입니다.
특히 게가 두 개의 껍질로 빠르게 성장하고 수확 기간을 단축하려면 게의 먹이 공급원을 정기적으로 바꿔야 합니다. 예를 들어, 오늘 게에게 메기를 먹이고 다음 날 황금 사과 달팽이나 이매패류를 먹이면 게가 더 빨리 성장하는 데 도움이 됩니다.
까마우성 까이누억구 탄흥동읍 탄타오 마을의 양식 농부 응우옌 티 꾸옌 씨는 바다게(2개 껍질 게)를 키우는 과정을 공유합니다.
까마우성 까이누억구 푸흥사 까이란 마을의 쯔엉끼우미엔 씨는 플라스틱 상자에서 2개 껍질 게를 키우는 실제 모형을 견학한 후, 이 모형의 독특한 점은 넓은 면적을 필요로 하지 않아 대부분 농부의 실제 상황에 적합하고 적용하기 쉽다는 것이라고 말했습니다.
반면, 병원균을 제거하는 순환 여과 시스템을 통해 수원을 통과시키면 자연환경에 비해 양식 게가 손상될 위험이 줄어들어 양식업자에게 상업용 바다 게 제품의 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.
쩐토이(Tran Thoi) 마을 미호아(My Hoa) 마을의 팜손(Pham Son) 씨에 따르면, 새우 양식장 대부분에 게를 섞어 심고 있으며, 주로 사각 비브 크랩(square bib crab)과 와이 크랩(y crab)을 저렴한 가격에 판매하고 있다고 합니다. "모델을 보고 나서 저희 집에도 적용해 볼 생각입니다.
손 씨는 "2개 껍질 게를 키우는 데 걸리는 시간이 길지 않아 판매할 수 있는 데까지 약 1개월 정도 걸리고, 사각 턱게는 현재 kg당 15만 동 정도지만, 2개 껍질 게는 상인들이 kg당 30만 동 이상에 사들이고 수량도 무제한입니다."라고 말했다.
이전에 응우옌 티 꾸옌 여사의 집에서 진행된 "플라스틱 상자에서 2개 껍질 게를 키우기 위한 순환 여과 기술 적용" 프로젝트는 호치민시 첨단 농업 연구 개발 센터에서 방문하여 높은 평가를 받았으며, 앞으로도 지역 내에서 연구, 보급 및 재현을 계속할 것이라고 밝혔습니다.
"순환 여과 기술을 적용하여 플라스틱 상자에서 2개 껍질 바다 게를 키우는" 프로젝트는 농가가 적합한 바다 게 양식 방법을 더 많이 선택할 수 있도록 돕고, 상업용 게의 종류를 다양화하고, 국내 및 수출 시장의 요구를 충족시키며, 농가의 부가가치를 높이고 소득을 개선하는 데 기여하는 것을 알 수 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/o-ca-mau-vua-ung-dung-thanh-cong-ky-thuat-nuoi-cua-2-da-trong-hop-nhua-dat-tren-can-20240903185815579.htm
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