속트랑에서는 핵심 동물 종을 키우는 일이 한창인데, 왜 사람들은 천천히 꾸준히 하는 게 낫다고 말할까요?

현재 메콩 삼각주의 내륙 농업 지역의 염도는 방류에 적합한 한계점에 도달했습니다.

메콩 삼각주에 첫 비가 내리기 시작했을 때처럼 날씨가 더 이상 덥지 않습니다. 새우 가격은 그리 높지 않지만, 양식 생산성이 달성된다면 여전히 수익을 낼 수 있습니다. 또한, 지금은 새우 양식업자들이 2024년 양식 시즌을 위해 새우 방류를 시작할 시기이기도 합니다.

2024년 기수 새우 생산량이 3분의 1을 기록한 5월 중순부터 메콩 삼각주의 주요 새우 양식 지역의 계절 분위기가 더욱 활기를 띠기 시작했습니다.

올해 새우 수확이 늦은 데에는 여러 가지 이유가 있지만, 주로 극심한 더위 때문이며, 많은 깊은 내륙 지역은 새우를 비축하기에 염분이 충분하지 않으며, 특히 이 질병은 올해 초 많은 양식 지역에서 매우 일찍 나타났습니다.

위에서 언급한 모든 요인으로 인해 농부들은 주저하게 되었고, 중개인들은 농부에게 투자하는 것을 꺼리게 되었습니다. 여전히 위험이 너무 크기 때문입니다.

메콩 삼각주 연안 지방의 농업 부문 보고에 따르면, 5월 중순 현재 기수 새우 방류 지역은 여전히 ​​매우 느린데, 특히 반집약적 농업과 집약적 농업 모델에서 그렇습니다.

짜빈(Tra Vinh) 에서는 자이언트 타이거 새우 13,732헥타르와 화이트레그 새우 4,058헥타르만 방류되었으며, 총 수확량은 23,000톤이 넘습니다. 속짱(Soc Trang) 또한 방류 면적이 다소 적어 5월 13일 기준 약 13,742헥타르만 방류되었습니다. 이 중 11,002헥타르는 화이트레그 새우이고 나머지는 자이언트 타이거 새우입니다.

흰다리새우 수확 면적은 2,000헥타르에 불과하지만, 소크트랑은 약 14,400톤의 수확량을 올렸고, 나머지 새우 재배 면적인 약 11,444헥타르는 생후 30일에서 60일 미만의 단계에 있습니다.

속짱(Soc Trang) 수산국장인 콰치 티 탄 빈(Quach Thi Thanh Binh) 여사에 따르면, 올해 초 새우 양식 상황은 매우 어려웠지만, 이를 극복한 지역들은 거의 모두 생산성이 매우 높았습니다. 속짱의 양식 및 어획 면적은 적지만 생산량은 상당히 높은 것도 바로 이러한 이유 때문입니다.

메콩 삼각주 지역의 새우 가격이 크게 개선되지는 않았지만, 새우 양식업자들은 2024년 양식 시즌에 더욱 과감하게 종묘를 방류하게 되었습니다. 사진: TICH CHU

까마우, 끼엔장, 박리에우 등의 지방에서는 광범위하고 개선된 조밀농업 지역을 제외하면, 거의 완전히 중단된 반면, 집약농업과 초집약농업 지역은 불과 수천 헥타르에 불과합니다.

새우 양식 지역은 재정적, 기술적, 기술적 잠재력이 충분한 대규모 농장과 가구에 집중되어 있기 때문에, 이들은 감히 지역 전체에 방류를 실시합니다. 반면, 고밀도 방수포로 둘러싸인 연못에서 양식하는 다른 가구들은 탐험 목적으로 일부 지역에만 방류를 실시하고, 날씨가 다시 안정될 때까지 기다렸다가 전체 지역에 방류합니다.

농부들에 따르면, 올해 농사철이 매우 어려운 이유는 날씨가 더운 데다가 질병이 일찍 대량으로 나타났기 때문이며, 2024년 첫 3개월 동안 대부분 크기의 새우 가격이 2023년 같은 기간보다 낮았고 4월 중순 이후로는 약간만 다시 상승했기 때문이라고 합니다.

속트랑에서는 2023년 후반이나 2024년 초반에 방류된 새우 배치가 모두 비교적 좋은 수확량을 보였습니다. 하지만 초기 단계는 전염병의 영향으로 인해 상당히 어려웠습니다.

사오타푸드 주식회사처럼 수백 헥타르 규모의 농장 중 일부는 수확을 마치고 연못을 개조하여 5월에 새로운 작물을 재배할 준비를 하고 있습니다.

수확량이 꽤 많고 수확량도 꽤 높았지만, 베트남 클린시푸드 주식회사의 대표이사인 보 반 푹 씨는 이번이 회사가 가장 어려움을 겪는 농사철이며, 특히 EHP와 TPD 질병이 심각하다고 말했습니다.

푹 씨는 "매년 이 첫 작물은 항상 매우 높은 성공률을 보였지만, 올해는 어떤 이유에서인지 전염병이 너무 일찍 그리고 대량으로 발생해서 전염병을 극복하고 비교적 좋은 수확을 거두는 것이 매우 어려웠습니다."라고 말했습니다.

현재 일부 크기의 새우 가격은 다시 약간 상승하였고, 더위도 더 이상 심하지 않고 염분도 안정되어 대부분의 양식장이 개조되었기 때문에 5월 중순부터 방류 진척도가 급격히 증가할 것으로 예측됩니다.

그러나 올해 번식기 계획과 진행에 큰 영향을 미칠 수 있는 두 가지 문제가 여전히 남아 있는데, 그것은 농부들의 자본 부족과 다가올 폭풍 상황입니다.

박리에우성 첨단 새우 양식 협동조합의 이사인 응우옌 후 아인 씨는 현재 농장주, 첨단 농장주를 포함한 모든 농장주들이 자본이 부족하여 대출 지원이 필요하다고 말했습니다. 농장주들이 이전 농사 시즌의 미지급 부채를 아직 모두 회수하지 못했기 때문에 중개업체가 현재 농장주에게 매우 제한적으로 투자하고 있기 때문입니다.

빈쩌우(속짱) 시 경제부장 마 치 토 씨는 특히 소규모 새우 양식 농가의 경우 자본 부족 현상이 매우 흔하며, 연초 기상 조건이 좋지 않아 양식 진척이 예상보다 더디다고 말했습니다. 그러나 현재 방류 진행 상황은 비교적 긍정적이어서 앞으로 양식 면적이 크게 개선될 것으로 예상됩니다.

수문기상센터의 예보에 따르면, 엘니뇨로 인한 폭염이 끝나면 날씨가 라니냐로 바뀌어 연중 중반부터는 폭풍이 더 잦아지고 이러한 패턴이 발생할 확률이 매우 높아질 것으로 예상됩니다.

따라서 다가올 새우 양식 시즌은 폭우와 폭풍이 잦은 기간에 접어들 가능성이 높고, 환경적 변동이 심해 새우가 스트레스를 받기 쉽고 질병과 피해가 발생할 가능성이 높습니다.

이는 새우 양식업자, 특히 전통적인 방식을 따르는 소규모 양식업자들이 매우 우려하는 부분입니다. 따라서 각 성(省)의 기능 부서는 양식업자에게 필요한 권고 사항과 함께 날씨, 기상 및 수문 자료를 지속적으로 업데이트하여 정보를 제공하고 있습니다.

올해 새우 양식은 시작 전부터 매우 어려울 것으로 예상되었고, 올해 첫 4개월 동안 점차적으로 어려움이 나타났습니다. 따라서 농부들이 전통적으로 "느리지만 확실하게"라는 사고방식을 갖고 신중하게 접근하는 것이 예상대로 수확을 성공적으로 보장하는 데 절대적으로 필요합니다.

출처: https://danviet.vn/o-soc-trang-nuoi-mot-loai-vat-chu-luc-da-vao-vu-soi-dong-sao-nguoi-ta-noi-tha-cham-ma-chac-20240521223224917.htm