전통 직업과 제품 개발

이러한 목표를 달성하기 위해 꽝닌성은 계획, 교육, 재정 지원, 제품 홍보에 이르기까지 다양한 동시적 솔루션을 시행하여 초기부터 긍정적인 성과를 거두었습니다. 농업환경부는 다양한 모델을 시범적으로 도입하여 전통 산업과 결합된 농업 관광의 매력을 창출했습니다. 대표적인 사례로는 룩혼(Luc Hon) 마을의 0.1ha 면적에 모란 포도를 심는 모델, 땀호아(Tam Hoa) 자두를 5가구당 1.2ha 규모로 심는 모델, 호안모(Hoanh Mo) 마을의 5가구당 5ha 면적에 유기농법으로 스타아니스를 접목하는 프로젝트 등이 있습니다. 이러한 모델을 통해 농부들은 과학 기술 발전과 생산 공정 개선을 통해 제품 품질을 향상시키고 농업 관광 시장에서 브랜드 포지셔닝을 강화할 수 있습니다.

브로케이드 전시 공간은 옌투(Yen Tu) 구의 다오 탄 이(Dao Thanh Y) 여성들이 손수 놓은 것으로, 스카프, 셔츠, 베개부터 의류까지 다양한 제품을 제작하여 관광객들의 체험과 쇼핑을 위한 니즈를 충족합니다. 사진: 판 항(Phan Hang)

지역 주민들은 전통 수공예품 개발에도 주력하고 있습니다. 빈리우(Binh Lieu) 읍은 룩응우(Luc Ngu) 마을의 카사바 가공 공예 마을을 운영하고 있으며, 관광객을 위한 기념품 제작을 위해 산치(San Chi)족의 모자, 그물 주머니, 나뭇잎 나팔 등 전통 직조 기술을 개발하고, 타이(Tay)족의 띤(Tinh) 류트(lute) 제작 기술을 보존하고 있습니다. 이러한 제품들은 시장이나 홈스테이에서 판매될 뿐만 아니라 지역 사회관광 의 하이라이트가 됩니다.

하이선 마을에서는 다오탄이(Dao Thanh Y) 족의 전통 직업 복원에도 관심을 기울이고 있습니다. 각 가구는 바구니, 원뿔 모자, 대나무와 등나무를 엮는 기술을 복원하고, 카우 눅 (Khau Nhuc), 혹반충구(Banh Chung Gu), 삼색쌀(Thin Color Rice) 등의 전통 음식과 산후 여성을 위한 구강 및 목욕제와 같은 전통 약초를 보존하고 있습니다.

이 지방은 또한 2030년까지 농촌 직업 및 공예 마을 개발 계획을 승인하는 결정 238/KH-UBND를 발표했으며, 2045년까지의 비전을 제시했습니다. 이 계획은 전통 공예 마을을 문화 및 관광 상품으로 개발하는 과제를 명확히 정의하고 있습니다. 이 지방에는 현재 3~5성급 OCOP(농촌직업 및 공예 마을 개발) 상품 405개가 있으며, 178개 기관이 프로그램에 참여하고 있으며, 상품의 100%가 전자상거래 플랫폼에 판매되고 있습니다. 호아빈리에우 협동조합, 깜뭉 10/10 협동조합(반옌), 띤호아 그린 농업의약 협동조합 등 농업 생산과 농촌 관광을 통합하는 대표적인 7개 협동조합은 매년 수천 명의 방문객을 유치하여 다기능 집단 경제 모델의 효과적인 확산에 기여하고 있습니다.

빈리에우(Binh Lieu) 마을 주민들이 당면(selophane)을 생산하고 있다. 사진: 응우옌 응옥(Nguyen Ngoc)

인프라 계획 및 투자와 관련하여, 각 지자체는 공동체 문화 마을에 대한 1/500 수준의 세부 계획을 완료하고, 성 및 군 예산에서 수백억 동(VND)을 지원하여 경관 개선, 마을 정문 신축, 공동체 활동 시설 건설, 그리고 관광객을 위한 매력적인 공간 조성에 투자했습니다. 빈리에우, 반돈, 몽까이는 마을 도로 개보수 공사를 시행하고, 주민들을 동원하여 대나무 울타리 설치, 벽화 그리기, 꽃 심기, 간판 설치 등 미관을 개선하고 지역 정체성을 보존했습니다.

교육과 코칭이 핵심적인 역할을 합니다. 2023년부터 2025년까지 2,000명이 넘는 학생들이 식품 가공, 지역 관광 서비스, 고객 응대 문화 교육, OCOP 제품 소개 기술, 협동조합 경영, 농림업 기술 이전 등의 초등 직업 교육에 참여했습니다. 이 교육에는 각 지역 인민위원회 관계자, 마을 주민, 장인, 유명 인사 등이 참여하여 공감대를 형성하고 지역 내 자원을 활성화했습니다.

또한, 대중 매체와 소셜 네트워크를 통해 소통 및 홍보 활동을 다각화하고 있습니다. 산디우 마을 개장식, 포헨 문화·스포츠·관광 축제, "옛날 문화유산 보존" 워크숍 등의 행사는 모두 이 지역의 이미지와 전통 상품을 대중에게 소개하는 기회입니다.

앞으로 꽝닌성은 정책 메커니즘을 지속적으로 개선하고, 투자자본의 어려움을 해소하며, 가치 사슬 연계를 확대하고, 협동조합과 가계의 가공 장비 투자를 장려하고, 포장을 혁신하며, 전통 상품의 수출을 촉진할 것입니다. 이와 동시에, "특산품 - 수공예품 - 문화 체험"이라는 목표를 바탕으로 체험형 관광 및 문화유산 교육을 적극적으로 개발하여 지속가능한 관광 브랜드로 자리매김하고, 새로운 농촌 모델을 구축하며 꽝닌성 소수민족의 경제와 사회 발전에 기여할 것입니다.

투 응우엣

출처: https://baoquangninh.vn/phat-trien-cac-nghe-san-pham-truyen-thong-3368052.html