지속 가능한 방향으로 약용식물 개발

(Baothanhhoa.vn) - 탄호아 성은 약용 식물 개발 잠재력과 장점을 갖추고 있으며, 많은 종이 희귀종으로 분류되어 개발 잠재력이 매우 높습니다. 그러나 실제로는 대부분의 약용 식물이 가공되지 않거나 유효 성분으로 가공되지 않고 주로 원료로 판매되고 있어 그 가치가 제대로 평가되지 않고 있습니다. 이러한 강점을 활용하기 위해서는 국민의 경제적 효율성을 높이기 위해 지속 가능한 방식으로 약용 식물을 개발하는 것이 필수적입니다.

바투옥 농업 살충제 서비스 협동조합의 Solanum procumbens 재배 지역입니다.

영어: 거의 2년 동안, Dien Lu 코뮌의 Truc 마을에 사는 Nguyen Dinh Hai 씨의 가족은 꽃용 파파야 5사오와 Solanum procumbens 5사오로 안정적인 수입을 얻었습니다. 그의 가족은 매일 수확하여 상인에게 판매하여 약 250,000~300,000 VND의 이익을 얻습니다. 이는 산악 지역 사람들에게 상당한 수입입니다. Hai 씨의 1,000m2에 불과한 소규모 약초 생산 모델에서 현재까지 Dien Lu 코뮌 전체에는 약 50가구가 수컷 파파야, Solanum procumbens, 곰 담즙과 같은 약초를 재배하고 있으며 매일 수톤의 제품을 시장에 공급할 수 있습니다. 그러나 사람들이 약초 재배 모델이 매우 경제적으로 효율적이라는 것을 알게 되면 생산에 대해서만 배우고 제품의 판로를 찾는 데는 집중하지 않습니다. 이러한 현실에 직면하여, 하이 씨와 여러 가구는 2023년에 바투옥 농업 살충제 서비스 협동조합을 설립하여 사람들의 의약품 소비를 지원했습니다.

하이 씨는 “지금까지 협동조합은 2.75헥타르의 까마중, 2.5헥타르의 화훼용 파파야를 적극적으로 생산하고, 500개의 꿀벌 군체를 조성했습니다. 동시에 동황 농업 서비스 협동조합(동광구)과 생산 연계 계약을 체결하여 지역 주민들이 5헥타르의 까마중을 확장할 수 있도록 지원했습니다. 이러한 연계 생산을 통해 지역 약용 식물 재배 농가에 안정적인 수입을 제공하고 있습니다.”라고 말했습니다.

호앙타오목(Hoang Thao Moc Company Limited, Hac Thanh ward)은 이 지방에서 약초를 생산 및 가공하는 기업 중 하나로, 2018년부터 탁탄(Thach Thanh)과 깜투이(Cam Thuy, 구) 지역의 여러 가구와 협력하여 40헥타르가 넘는 Solanum procumbens를 재배해 왔습니다. 동시에, 회사는 유기농법을 이용한 약초 재배 및 관리 기술을 이전하여 가공에 필요한 깨끗한 원료를 만드는 계약을 가구와 체결했습니다. 약초의 지속 가능한 생산 및 소비 체인을 구축하기 위해 회사는 Hoang Thao Moc 차, Solanum procumbens 차, Gymnema sylvestre 차, Gotu kola 차, 생강차 등의 제품에 대한 추가 가공 라인에 투자하여 사람들의 약초 구매 규모를 확대했습니다. 회사는 보장된 생산 공정 덕분에 2020년 3성급 OCOP 제품 기준을 충족하는 황타오목 차 제품을 성공적으로 생산했으며, 전국의 여러 성, 도시의 대형 슈퍼마켓에 유통되고 있습니다.

사실, 과거에는 약초 재배 지역이 주로 콴썬, 콴호아, 므엉랏, 랑찬, 바투억(구)과 같은 산악 지역에 집중되어 있었지만, 최근 몇 년 동안 생산 효율성이 높아짐에 따라 약초 재배 지역은 충적지, 낮은 언덕, 산악 지대가 있는 내륙 및 삼각주 지역에서 널리 개발되는 경향이 있습니다. 타인호아 의 연간 약초 총 면적은 약 5,000헥타르이며, 94,000헥타르 이상이 산림 캐노피 아래에 심어져 있습니다. 약초에서 유래한 OCOP 인증 제품의 수는 많지 않으며 소비량은 여전히 ​​적고 잠재력과 내재적 이점에 걸맞지 않습니다. 또한 통계에 따르면 현재 이 지방에는 약 10개의 기업이 약초 생산에 투자하고 연계하고 있으며 약 50개의 협동조합이 사람들을 위해 약초를 생산하고 구매하고 있습니다.

따라서 지속 가능한 방향으로 발전하기 위해서는 기존 약용식물 품종을 유지하고 개발하는 것 외에도, 시장에서 선호되는 신품종을 발굴하고 확장해야 합니다. 이와 함께, 각 지자체는 전문 기관과 협력하여 교육 과정을 개설하고, 약용식물 재배 과학기술을 지역 주민들에게 전수해야 합니다. 이를 통해 소규모 자생 재배 방식을 전환하고, 기업의 제품 소비를 유도하고, 약용식물을 활용한 제품을 생산하여 증가하는 시장 수요를 충족할 수 있는 유리한 환경을 조성해야 합니다.

기사 및 사진: Le Thanh

출처: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-256645.htm