식품 안전을 보장하기 위해 협력합니다

탄안구에는 251개의 외식업소, 137개의 길거리 음식업소, 그리고 3,869개의 식품 생산·유통업소가 있습니다. 생산·유통업소의 식품 위생 및 안전 확보를 위해 탄안구는 다양한 형태의 홍보 활동을 펼치고, 라디오 방송과 구청 전자 정보 게시판을 통해 정보를 게시하며, 시민들이 안전한 식품을 선택하고, 가공하고, 보관하고, 섭취하도록 안내하고 있습니다.

산업통상부가 의장을 맡고 있는 지방 식품 안전 부문 간 실무 그룹은 부온마투옷 구의 식품 생산 시설을 검사했습니다.

떤안구 인민위원회 추반비엣 부위원장은 이번 중추절 기간 동안 딴안구가 5개 식품 서비스업소, 3개 생산업소, 1개 식품 사업소를 포함한 9개 사업장에 검사팀을 구성했다고 밝혔습니다. 검사 결과, 3단계 식품 검사 제도에 대한 법적 규정을 제대로 이행하지 않거나 이행하지 않는 사업장, 불분명한 식품 검사 기록, 식품 구매 및 판매 송장 부적절한 보관, 유효기간 만료된 위생증명서 등 규정을 제대로 이행하지 않는 사업장이 여전히 다수 있는 것으로 나타났습니다.

꽝푸(Quang Phu) 읍에는 보건, 농업 및 환경, 산업 및 무역 부문에서 관리하는 750개의 식품 생산 및 무역 시설이 있습니다. 꽝푸(Quang Phu) 읍 인민위원회에 따르면, 무역 및 서비스업 발전과 더불어 꽝푸 읍은 정기적으로 식품 안전 및 위생 검사 및 감독을 실시하고 있습니다. 2025년 1~9개월 동안 꽝푸 읍은 312개 시설을 검사했으며, 그중 7개 시설이 기준을 충족하지 못했습니다. 올해 중추절 기간 동안 꽝푸 읍은 3개 시설을 지속적으로 검사하여 시정 조치를 취하고 소비자 권익 보호를 위한 식품 안전 한계 극복 지침을 제공했습니다.

꽝푸(Quang Phu)사 인민위원회 부위원장 겸 식품안전지도위원회 위원인 응우옌 투 도(Nguyen Tu Do) 씨에 따르면, 일반적으로 관리 기관과 지방 자치 단체의 식품 안전에 대한 전문적이고 부문 간 검사 및 감독은 조율되고 동시에 시행되고 있습니다. 그러나 일부 사람들의 법규 준수 의식은 높지 않고 식품 안전에 대한 지식도 부족합니다. 식품 안전 담당 공무원 중 일부는 여러 분야와 직책을 겸직하고 있어 역량이 제한적입니다. 한편, 식품 안전 문제는 여러 계층, 여러 부문, 여러 내용과 연관되어 있기 때문에 각 계층의 관심과 전문적인 지원이 필요합니다. 이를 통해 지방 자치 단체가 기초 수준에서 식품 안전 관리 업무를 더욱 효과적으로 수행할 수 있습니다.

식품 안전과 위생은 모든 계층, 산업, 지역 사회, 그리고 소비자 모두에게 항상 특별한 관심사입니다. (사진: 부온마투옷 구의 한 매장에서 소비자들이 가공식품을 고르고 있습니다.)

소비자 건강의 안전을 확보하기 위해 산업통상자원부는 선전 활동 외에도 생산·사업장에 대한 정기적·주기적·불시적 검사 및 관리 계획을 수립했습니다. 그러나 식품 안전이 더 이상 소비자와 사회의 관심사가 되지 않기 위해서는 당국뿐만 아니라 소비자 스스로도 문명화된 소비를 위한 지식과 기술을 갖추고 협력해야 합니다. 기업과 개인은 식품 안전에 대한 책임과 규정을 적절히 이행해야 합니다.

출처: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202510/phoi-hop-dong-bo-de-bao-dam-an-toan-thuc-pham-e8f18a3/