우기 새우 질병 예방

날씨 변화로 인한 질병 위험

2025년 장마철 성수기에 이 지역의 기수 새우 양식장은 여러 어려움에 직면하고 있습니다. 빗물은 염도, pH, 알칼리도를 감소시키고 수층을 형성하여 새우가 쇼크에 취약해지고, 식욕이 감소하며, 저항력이 약해지고, 장 질환, 간췌장 괴사 또는 미포자충 감염에 취약해집니다.

새우 양식업자는 연못의 용존산소를 유지하고 수층화를 제한하기 위해 물선풍기 사용을 늘려야 합니다.

성 농업부 통계에 따르면, 성 전체 기수 새우 양식 면적은 약 5,700헥타르이며, 이는 깐즈억(Can Duoc), 푸억빈떠이(Phuoc Vinh Tay), 밤꼬(Vam Co) 마을과 일부 강변 마을에 집중되어 있습니다. 그중 새우 수확 면적은 약 4,650헥타르이며, 생산량은 18,000톤이 넘습니다.

그러나 예보에 따르면 2025년 9월부터 10월 중순까지 이 지역에는 2~4일 동안 지속되는 폭우가 많이 내릴 것으로 예상됩니다. 이러한 강우량은 연못의 수질에 영향을 미쳐 염도를 적정 기준치 아래로 낮추고, 연못물 속의 NH₃, NO₂, H₂S와 같은 유독 가스의 위험을 증가시킬 것입니다.

응우옌 보 티 응옥 지아우(Nguyen Vo Thi Ngoc Giau) 성 농업부 차장은 우기에는 수질 환경이 불규칙적으로 변하기 때문에 농가가 제대로 관리하지 않으면 질병이 쉽게 발생할 수 있다고 말했습니다. 전문 기관은 모니터링을 강화하고, 염도, pH, 환경 요인에 대한 정보를 신속하게 제공하여 농가가 적응할 수 있도록 해야 합니다. 또한, 농가들은 연못 수위를 1.4~1.6m로 유지하고, 층화를 방지하기 위해 팬을 증설하며, 용존산소량을 5mg/L 이상으로 유지해야 합니다.

위험을 최소화하기 위해 전문가들은 양식업자들이 여러 기술적 해결책을 동시에 적용해야 한다고 권고합니다. 무엇보다도 종자 선정에 최우선 순위를 두어야 합니다. 모종은 검역 증명서를 소지한 평판 있는 곳에서 구입해야 하며, 새우에서 흔히 발생하는 세 가지 위험 질병(흰반점병, 급성 간췌장 괴사, EHP)이 없는지 확인해야 합니다. 블랙타이거새우 종자는 크기가 15 이상이어야 하며, 흰다리새우 종자는 크기가 12 이상이어야 하고, 빠르고 고르게 유영하며 기형률이 0.5% 미만이어야 합니다.

연못 관리와 관련하여, 농가들은 최소 15%의 면적(토양 연못)과 50%의 면적(방수포 연못)을 침전지와 저수지로 확보해야 합니다. 침전지의 깊이는 우기 조절에 필요한 충분한 물을 저장할 수 있도록 2~2.5m로 설정해야 합니다. 또한, 약 10%의 면적은 폐기물 및 슬러지 연못으로 할당하여 환경으로 직접 배출되는 것을 방지해야 합니다.

폭우가 내릴 경우, 양식업자는 새우의 식욕에 따라 사료량을 30~50% 줄이고, 연못 주변에 CaO 또는 CaCO₃ 석회를 뿌려 빗물의 산성도를 중화해야 합니다. 층화를 방지하기 위해 물 팬의 연속 가동 시간을 늘리고, 유해 박테리아의 증식을 제한하기 위해 주기적으로 미생물을 투입해야 합니다.

깐 즈억(Can Duoc) 마을의 새우 양식업자인 쩐 반 끄엉(Tran Van Cuong) 씨는 자신의 경험을 이렇게 공유했습니다. "비가 오래 오면 연못 주변에 석회를 뿌립니다. 새우가 충격을 받지 않도록 먹이를 줄여줍니다. 새 물을 주기 전에는 항상 염도를 확인하는데, 염도가 5‰ 이상이고 알칼리도가 리터당 120mg 이상일 때만 물을 줍니다. 덕분에 여러 차례 연속 양식한 후에도 연못은 질병에 걸리지 않았고 새우는 좋은 생산성을 보이고 있습니다."

안전하고 효과적인 농업을 향하여

농림환경부는 산하 기관에 농경지 점검 및 감독을 강화하도록 지시했습니다. 주요 지역에는 수질 환경 모니터링 경보 시스템을 정기적으로 운영하여 농가에 시의적절한 정보를 제공하고 있습니다.

농업환경부 딘 티 프엉 칸 부국장은 다음과 같이 강조했습니다. "우기에는 새우 질병 발생 위험이 매우 높기 때문에 업계는 지방 당국, 협동조합, 어업 협동조합과 지속적으로 협력하여 양식업자에게 기술 지침을 제공하고, 관련 문서를 배포하며, 조기 경보를 제공하고 있습니다. 양식업자들이 협동조합과 어업 협동조합에 참여하여 경험을 공유하고, 비용을 절감하며, 질병을 효과적으로 관리할 수 있도록 장려합니다."

또한, 주 정부는 기업들이 심층 가공에 투자하고 품종, 사료, 농업 기술부터 소비까지 이어지는 연결 고리를 구축하도록 촉구하고 있습니다. 이는 판매 가격 안정에 도움이 될 뿐만 아니라, 농가들이 생물 안전 조치를 안심하고 적용하고 항생제와 화학물질 사용을 제한하며 지속 가능한 생산으로 나아갈 수 있는 여건을 조성합니다.

"농부들은 연못의 처리되지 않은 폐수를 운하와 도랑으로 방류해서는 안 됩니다. 이는 환경을 오염시킬 뿐만 아니라 병원균을 확산시킵니다. 전문 분야는 앞으로도 계속 발전하겠지만, 가장 중요한 것은 농부들의 적극적인 인식입니다. 농부들이 기술을 숙달하고 권장 사항을 따르면 질병 위험이 감소하고 생산성이 더욱 안정될 것입니다."라고 딘 티 프엉 칸 씨는 조언했습니다.

탄퉁

출처: https://baolongan.vn/phong-chong-dich-benh-tren-tom-trong-mua-mua-a201932.html