응우빈 식당의 쇠고기 국수 한 그릇이 10만 5천 동에 판매돼 논란을 일으키고 있다 - 사진: 두 응우옌
위의 댓글은 Tuoi Tre Online 독자들이 '응우빈 식당 식사 논란, 105,000동짜리 쇠고기 국수 한 그릇은 비싼가 싼가?'라는 기사를 읽고 보낸 것입니다.
게시된 지 6시간이 넘은 이 기사에는 독자들로부터 거의 50개의 댓글이 달렸습니다. 그중에는 여전히 두 가지 상반된 의견이 있습니다.
한 쪽은 응우빈 레스토랑의 음식 가격이 비싼 것에 반대했고, 다른 쪽은 자신의 의견을 밝히고 이 레스토랑의 음식이 왜 그렇게 "비싼지" 자세히 설명했습니다.
국수 한 그릇의 가격은 하루 반 동안 일하는 노동자의 수입과 같습니다.
응우빈 레스토랑에서 쇠고기 국수 한 그릇 가격이 105,000 VND까지 오른 것을 보고 10명 이상의 독자가 "불만"을 제기했습니다.
독자 레딘코이는 농담조로 "왕을 위한 빵!"이라고 말했습니다. 독자 호아방은 재치 있게 "너무 비싸요. 이 국수 한 그릇은 큰길에 있고 공간도 괜찮은 식당이라면 5만 동밖에 안 해요. 아내가 집에서 요리하면 2만 5천 동 정도밖에 안 하는데, 그래도 정말 맛있어요."라고 댓글을 남겼습니다.
많은 사람들이 Ngu Binh의 음식 가격을 비슷한 레스토랑과 비교하지만, 가격은 30,000~40,000 VND에 불과하며 음식의 질도 2~3배 더 높습니다.
어떤 사람들은 이 레스토랑은 돈이 좀 있는 사람들을 위한 곳이라고 말하기도 합니다.
독자 응우옌 반 토아이는 "국수 한 그릇을 먹는 것은 반나절 일하는 노동자의 수입과 맞먹는다"라고 말했고, 독자 호앙 호아는 "이 식당은 특정 계층만을 대상으로 하고 지역 사회에는 서비스를 제공하지 않는 것 같다. 그 가격은 대다수 사람들에게 너무 비싼 것 같다"라고 댓글을 남겼습니다.
한 독자가 Tuoi Tre Online의 게시물에 응우빈 레스토랑을 방문하여 체험하고 자신의 의견을 남겼습니다.
"밥을 먹었어요. 국수는 맛있었고, 가정식이라 좀 오래 걸렸어요. 하지만 계산서에 좌석 예약 요금이 너무 터무니없어서 다시는 여기서 먹지 않을 거예요. 1인당 5,000동이나 되는 전화 요금이에요."
응우빈 레스토랑에서 식사하는 것은 사치품을 사는 것과 같나요?
엇갈린 의견 외에도, 많은 독자들은 Ngu Binh 레스토랑의 일반적인 수준에 비해 "엄청나게 비싼" 가격에 동의합니다.
독자 응우옌 둥은 이렇게 의견을 밝혔습니다. " 후에 소고기 국수에는 수백 가지 맛이 있는데, 가격은 손님에 따라 비싸기도 하고 싸기도 합니다. 식당의 맛이 맛있으면 좋아하고, 맛이 없으면 비난합니다.
어떤 사람에게는 가격이 괜찮고, 다른 사람에게는 괜찮지 않은 것은 당연한 일입니다.
독자 홍 반은 응우빈 레스토랑에서 식사하는 것을 사치품을 사용하는 것에 비유했습니다.
"유명하고 브랜드가 있고, 가격도 명확하게 표시되어 있고, 합법적으로 운영되는 레스토랑은 불가능합니다. 브랜드 제품을 사용하는 것과 마찬가지로 브랜드 가치가 실제 가치보다 수천 배 더 높을 수도 있습니다."
2017년에 찍은 Bun Bo Ngu Binh 사진 - 사진: NGUYEN KHAI HOAN
많은 사람들은 응우빈의 음식이 비싼 이유는 사이공의 재료 가격, 브랜드 가치, 인건비, 건물 비용이 다른 지방이나 도시에 비해 훨씬 높기 때문이라고 말합니다.
독자 2는 이렇게 분석했습니다. "가격이 싼 건 정상입니다. 부자들은 꾸준히 먹습니다. 가난한 사람들은 재미로 먹든 안 먹든 즐기죠. 요리에서 중요한 건 국물인데, 가끔은 국물에 가격이 붙어서 그럴 수도 있습니다. 그게 뭐 어때서요?"
독자 나 부이 씨는 이렇게 말했습니다. "신사 숙녀 여러분, 응우빈에 오시면 단순히 식사만 하시는 것이 아니라 평화롭고 온화한 분위기, 감미로운 음악, 그리고 매우 독특하고 높은 평가를 받는 식사 스타일을 즐기실 수 있습니다. 이러한 가치가 가격의 일부를 차지하며 다른 레스토랑과는 비교할 수 없습니다."
일부 사람들은 Ngu Binh 레스토랑이 오랫동안 운영되어 왔고 후에 요리의 특별한 맛을 즐기고 싶어하는 고소득 고객을 타겟으로 하기 때문에 중간 소득의 젊은이들은 이곳에 오면 안 된다고 생각합니다.
Ngu Binh 레스토랑 입구 - 사진: HO LAM
많은 사람들이 응우빈 레스토랑이 오랫동안 운영되는 이유는 단골손님이 많기 때문이라고 생각합니다. 손님들이 레스토랑을 좋아하고 가격도 부담 없이 찾아오기 때문입니다. 마음에 들지 않으면 다시 올 필요가 없습니다. 손님이 없으면 가격을 확실히 낮춰줍니다.
"Thanh Doan"이라는 계정명을 가진 레스토랑 주인조차 Tuoi Tre Online 기사에서 이렇게 설명했습니다. "전국 인구가 1억 명이 넘는데, 제 레스토랑은 가족 레스토랑입니다. 하루에 100명 이상의 손님을 맞이하는 것만으로는 너무 힘듭니다."
독자 콕은 이렇게 말했습니다. "사실 우리나라에는 좋은 품질의 상품을 파는 가게가 많지만, 매장이 적고 가격이 높아도 손님이 없고, 싼 가게가 많지만 품질이 좋지 않아 손님이 없습니다."
Old Crazy 독자 여러분, 요즘 맛있고 영양가 있으면서도 저렴한 음식에 대한 수요는 거의 충족되지 않습니다. 또한 모든 문제에 대한 우리의 생각을 다른 사람에게 강요해서는 안 됩니다. 그렇게 하면 공동체를 형성하는 것이 매우 어려워질 것입니다.
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