소비자 트렌드를 파악한 기업들은 사탕, 차, 와인부터 건조식품, 향신료 등 다양한 디자인과 제품으로 구성된 설 선물 바구니와 선물 상자 "설날 버전"을 시장에 출시하는 데 주력하고 있습니다. 많은 OCOP 기업들은 자사에서 생산한 제품을 사용하여 설 선물 바구니를 직접 디자인하고, 눈길을 끄는 포장으로 외관을 바꾸고 봄 분위기를 연상시키는 이름을 붙여 고객에게 더 많은 선택권을 제공합니다.
Xu Phan Business(판랑-탑참시)의 쩐 지아 민 차우(Tran Gia Minh Chau) 사장은 "한 달 넘게 설 연휴 기간 동안 소비자들의 소비 욕구를 충족시키기 위해 상품을 준비해 왔습니다. 매년 선물 바구니는 더욱 눈길을 끄는 색상과 디자인으로 새롭게 단장되고 있습니다. 올해는 선물 바구니를 더욱 다양하게 만들기 위해 다른 제품들을 추가했습니다. 3스타 OCOP 인증을 받은 피시소스와 포도주라는 두 가지 주요 제품 외에도, 포도주 선물 상자에는 건포도, 해초잼, 트라가칸트 검, 건사과, 건망고, 건파인애플 등 4~6가지 제품이 포함될 예정입니다. 각 조합에 따라 An Khang, Nhu Y, Cat Tuong, Thinh Vuong, Phuc Loc Tho, Doan Vien 등의 이름이 붙을 수 있으며, 가격은 비교적 저렴하여 고객이 선택할 수 있도록 했습니다."라고 말했습니다.
호치민 시의 고객들이 판쑤 기업(판랑탑참시)의 설 선물 상자를 살펴보고 있다. 사진: Anh Thi
최근 몇 년 동안 소비자들은 외국산 와인, 케이크, 수입 과일잼과 같은 고급 선물 대신 닌투언 특산품인 OCOP 제품을 구매하는 경향이 커지면서 닌투언 설 선물 시장이 더욱 다채롭고 활기차졌습니다. 이러한 추세를 활용하여 많은 업체들이 닌투언성 고객과 관광객의 닌투언 설 선물 구매 니즈를 충족하기 위해 선물 상자와 바구니를 디자인하고 있습니다. 특히, 피시소스, 포도주, 아스파라거스 차, 염소고기, 훈제 양고기, 건포도, 인삼수, 여주차, 꿀, 조각 오이 등 닌투언 특산품을 중심으로 한 콤보 선물 상자는 50만 동에서 200만 동 미만의 가격대로 판매되어 큰 호응을 얻고 있습니다. 차, 사탕, 잼 제품 외에도 일반 소비자의 취향에서 고급 소비자에 이르기까지 다양한 취향을 충족시키기 위해 많은 와인 생산업체는 3리터에서 10리터 용량의 오크 와인 통, 더블 호스 와인 통으로 특별 제품을 업그레이드하여 로비나 거실에 고급스럽고 고급스러운 분위기를 연출하고자 하는 고객을 대상으로 합니다.
닌선(Ninh Son) 루옹선(Luong Son)에 위치한 씨마울 탄랍 2(Seamaul Tan Lap 2) 농업 서비스 및 무역 협동조합은 현재 연말 주문 물량이 가장 많은 시기를 맞고 있습니다. 씨마울 탄랍 2 협동조합 관계자는 "바나나 와인과 말린 죽순이 고객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 최근 OCOP(농촌농업협동조합) 프로그램과 연계한 제품 이미지 구축 및 홍보에 집중한 덕분에 제품 품질이 꾸준히 향상되고 있습니다. 소비자에게 더욱 가까이 다가가기 위해 판랑 마늘 절임, 새콤달콤 죽순 절임 등 가공식품을 출시하여 고객들에게 높은 호응을 얻고 있습니다. 이러한 제품들은 지역 특산 재료로 만들어졌으며, 독특한 풍미를 자랑하여 많은 가정의 식탁에 실용적입니다."라고 말했습니다.
GO! Ninh Thuan 슈퍼마켓에서 뗏(설)을 대비해 필요한 물품을 구매하는 사람들. 사진: Van Ny
판랑-탑참시 푸하구에 사는 낫 꾸인 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 사탕 바구니나 외국 와인 같은 설 선물을 자주 샀습니다. 하지만 지난 2년 동안 OCOP 제품 선물 바구니가 시장에 더 많이 나와서 선택의 폭이 넓어졌습니다. 다양한 디자인, 훨씬 저렴한 가격, 좋은 품질, 우아하고 세련된 디자인의 선물 바구니가 있죠. 사용하기 편리하고 많은 사람에게 적합합니다. 더 중요한 것은 OCOP 제품을 구매할 때 지역 특산품을 지원하고 타 지역에 있는 많은 친구들에게 홍보할 수 있다는 것입니다."
현재 제조업체들은 뗏(Tet) 시장 수요에 대응하고 수요를 충족하기 위해 적극적으로 제품을 준비하고 있습니다. 대부분의 OCOP 제품은 OCOP 제품 소개 및 판매 매장, 즉 클린푸드 매장, 대리점, 쇼핑몰, 슈퍼마켓 등에서 전시, 소개, 판매됩니다. 많은 기업들이 전통적인 판매 방식 외에도 전자상거래를 통한 판매 방식을 홍보하여 시장 접근성을 높이고 있습니다.
기업과 협동조합의 세심한 준비, 품질 개선, 그리고 디자인에 대한 집중을 통해 OCOP 제품은 연말 소비 시장의 니즈를 충족할 준비가 되었습니다. 이를 통해 소비자들이 다양한 종류의 OCOP 제품을 선택할 수 있는 기회를 확대하고, 식품 위생과 안전을 보장하며, 설 연휴 기간 시장의 니즈와 취향을 충족할 수 있도록 지원합니다.
티 씨
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출처: http://baoninhthuan.com.vn/news/151459p1c25/san-pham-ocop-bat-nhip-xu-huong-qua-tet.htm
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