1년 넘게 '손실 감내'에 매달렸던 응에안의 닭 농가들이 계란 가격이 사상 최고치를 기록하면서 안도의 한숨을 쉬고 있다.

1년 넘게 계속 바닥을 치며 농가들이 손실을 입던 응에안성의 계란 가격이 최근 며칠 동안 급등하여 수년 만에 최고치를 기록했습니다. 농가들은 수익을 내기 시작했지만, 당국은 시장 변동에 따른 위험을 피하기 위해 서둘러 재고를 확보하지 말 것을 권고하고 있습니다.

한 달 가까이 닭고기 달걀 가격이 급등했습니다. 사진: TP

한 조사에 따르면, 지난 한 달 동안 응에안 시장의 국산 닭고기 달걀 가격이 급격히 상승했으며, 달걀 종류에 따라 2,800~5,000 VND에 달했습니다.

전통시장에서는 산란계 알이 1개당 4,000~4,500동, 국산은 1개당 3,500~3,700동, 산업용은 1개당 3,000~3,500동에 판매되고 있으며, 모두 지난달 대비 평균 1,000~1,300동이 상승했습니다.

많은 소매업체들은 이번 가격이 수년 만에 가장 큰 폭으로 오른 것이라고 말하며, 단 1주일 만에 계란 가격이 12개당 7,000~10,000동(VND) 상승했다고 밝혔습니다.

한 달 전보다 계란 가격이 2.5배 올랐습니다. 사진: TP

8월 11일 아침, 빈시 빈록구에 거주하는 응우옌 티 탄 씨는 시장에 가서 먹을 것을 사러 갔다가 계란 가격이 12개에 28,000동에서 40,000동으로 오른 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 방사 닭과 메추라기 계란 가격은 12개에 45,000~50,000동으로 더 높았습니다.

전통시장뿐만 아니라 슈퍼마켓에서도 계란 가격이 새롭게 공표되었습니다. 국산 닭고기 달걀 10개들이 바구니는 55,500동, 다바코 오메가3 계란은 10개들이 상자당 57,600동, DHA 계란은 10개들이 상자당 59,400동...

계란 가격 상승, 농가들은 수익 창출에 열광. 사진: TP

다이동(Dai Dong) 사의 중(Dung) 시장 상인 응우옌 티 후옌(Nguyen Thi Huyen) 씨는 이번 가격이 수년 만에 가장 큰 폭으로 올랐다고 확인했습니다. "계란 가격은 7월 중순부터 오르기 시작했지만, 지난주에는 이전보다 2.5배나 급등했습니다."라고 후옌 씨는 말했습니다.

이 가격 덕분에 많은 산란계 농장들이 장기적인 손실을 피하고 큰 수익을 내기 시작했습니다. 응이아 훙(Nghia Hung) 마을의 쩐 손(Tran Son) 씨는 VietGAP 기준에 부합하는 1만 5천 개의 계란을 생산하는 산란계 농장을 소유하고 있으며, 하루에 1만 1천 개의 계란을 수확하여 개당 2,900~3,200동에 판매한다고 밝혔습니다. 손 씨는 "이는 지난 2년 동안 가장 높은 가격이며, 2024년 중반 이후 다시 수익을 낸 것은 드문 일입니다."라고 말했습니다.

도매시장에서는 계란 가격 급등에도 불구하고 계란 소비량이 예전에 비해 크게 늘었다. 사진: TP

안쩌우(安埠) 마을에는 산란계와 상업용 닭을 전문으로 사육하는 농장이 약 200개 있으며, 연간 총 100만 마리의 닭을 사육하고 매일 수만 개의 계란을 시장에 공급합니다. 현재 닭고기와 계란 가격이 상승하면서 수개월간 손실을 입었던 농가들의 부담이 덜어졌습니다.

불과 몇 달 전까지만 해도 상황은 정반대였습니다. 2024년부터 2025년 6월 말까지 계란 가격은 전례 없는 최저 수준으로 떨어졌고, 상인들은 계란 한 개당 1,300~1,600동에 구매하며 농가들은 매일 수백만 동(VND)의 손실을 입었습니다. 닭고기 가격 또한 kg당 60,000동에서 42,000동으로 폭락했습니다.

계란 가격이 폭락하면서 오랫동안 손실을 감당하기 힘들었지만, 이제는 계란 가격 상승 덕분에 농가들이 큰 이익을 낼 수 있게 됐습니다. 사진: TP

육계는 "손실을 줄이기 위해" 조기에 판매할 수 있지만, 산란계는 무리를 유지해야 하기 때문에 장기적인 손실로 이어집니다. 안쩌우(An Chau) 마을에서 5,000마리 이상의 닭을 키우는 양계장을 운영하는 레 반 지앙(Le Van Giang) 씨는 이렇게 회상했습니다. "지난 3, 4월에는 계란 한 알이 1,400~1,600동(VND)에 팔렸는데, 매일 100만~200만 동(VND)씩 손해를 봤습니다. 생계를 유지할 수 없어 비용을 줄이기 위해 닭 2,000마리 정도를 팔아야 했습니다."

농업 부문에 따르면, 이러한 급격한 가격 상승에는 여러 가지 이유가 있습니다. 월병과 설날 과자 생산 시즌을 맞아 계란 수요가 늘어났고, 아프리카 돼지열병이 발생하여 소비자들이 대체 식품으로 계란을 찾고 있으며, 폭풍우와 극심한 더위로 인해 많은 농장이 침수되거나 닭이 죽어서 산란 생산성이 감소했기 때문입니다.

권고안에 따르면, 계란 가격이 상승했지만, 사람들은 계란을 대량으로 늘리거나 원래 사육 규모로 회복해서는 안 됩니다. 사진: TP

게다가 장기간에 걸쳐 가격이 폭락한 이후, 많은 닭 농장에서는 닭 무리를 줄이고, 심지어 닭장을 버렸으며, 아직 닭을 다시 채우지 않아 공급이 감소했습니다.

닭고기와 계란 가격 상승으로 농가들이 손실을 일부 만회할 수 있었지만, 농업계는 농가들이 무리하게 사육 규모를 늘리지 말 것을 권고합니다. 농가들은 시장 수요를 기반으로 결정을 내리고, 질병 상황을 면밀히 모니터링하며, 가격 하락 시 발생할 수 있는 위험을 피해야 합니다.

출처: https://baonghean.vn/sau-hon-1-nam-gong-lo-nguoi-nuoi-ga-o-nghe-an-tho-phao-vi-gia-trung-tang-ky-luc-10304228.html