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백만 달러 규모의 이벤트로 기술과 HORECA 트렌드가 새로운 차원으로 도약

VHO-HorecFex 2025가 8월 26일부터 27일까지 다낭에서 개최됩니다. 3,500명 이상의 게스트와 80개 이상의 기술 부스, 그리고 55명 이상의 국제 연사가 참석할 예정입니다. 이 행사는 호텔, 레스토랑, 식음료/커피 업계를 위한 획기적인 솔루션, 트렌드, 그리고 네트워크를 제공할 것으로 기대됩니다.

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa14/08/2025

8월 14일 오후, 다낭 에서 호렉펙스 베트남 조직은 베트남 호텔 협회와 아리아나 국제 컨벤션 팰리스와 협력하여 호렉펙스 2025 행사를 발표했습니다. 이 행사는 호레카 산업의 기술, 혁신, 창의성에 대한 전시회 및 포럼으로, 2025년 8월 26일부터 27일까지 개최될 예정입니다.

백만 달러 규모의 이벤트가 기술과 HORECA 트렌드를 새로운 차원으로 끌어올렸습니다. - 사진 1
기자회견 현장

다낭 – 지역 HORECA 산업의 전략적 만남의 장소

2025년은 HorecFex Vietnam이 2024년 첫 번째 시즌의 성공에 이어 두 번째로 다낭을 행사 장소로 선택한 해입니다. 이번 결정은 중부 지역의 선도적인 컨벤션 및 전시 센터라는 도시의 입지를 확고히 할 뿐만 아니라 하노이와 호치민시와 함께관광 및 HORECA 산업의 선도적 역할을 균형 있게 유지하는 데 기여합니다.

HorecFex 2025는 규모가 확대되어 55명 이상의 국내외 유명 연사를 포함하여 3,500명 이상의 참석자와 80개 이상의 기술 전시 부스, Accor, IHG, Hyatt 등 500개 이상의 호텔, 레스토랑 및 주요 브랜드가 참여할 것으로 예상됩니다.

뛰어난 연사 목록에는 Minh Nguyen(Ascott 인사부장), Luong Ngoc Khanh(H&K 호텔 경영이사), Jimmy Pham(KOTO 창립자, VietHarvest 공동 창립자), Pham Ha(LuxGroup 회장, 베트남 녹색 관광 협회 부회장), Thuc Do 박사(EHL 관광 및 호텔 교육 프로그램), Hannah Pearson(Pear Anderson 이사), Waikin Wong(ICCA 아시아 태평양 지역 수석 이사), Jean-Baptiste Bergeruard(수석 기술 컨설턴트) 등이 포함됩니다.

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이 행사는 HORECA 산업에 종사하는 기업의 경쟁력을 강화하고 지속 가능한 경영과 운영을 개발하기 위해 최신 기술 및 시장 동향을 업데이트할 수 있는 기회를 제공합니다.

2024년 첫 번째 HorecFex 행사는 HORECA 산업에 전념하는 국제 기술 포럼이 베트남에서 처음으로 개최되어 AI Chatbot, Microsoft, Oracle 등 주요 브랜드를 포함하여 2,500명 이상의 게스트를 유치하면서 강렬한 인상을 남겼습니다.

최첨단 기술과 글로벌 연결을 경험할 수 있는 공간

HorecFex 2025에서는 참석자들이 호텔, 레스토랑, 관광 서비스 분야의 다양한 첨단 기술 솔루션을 직접 살펴보고 상호 작용할 수 있는 포괄적인 경험 공간이 마련될 것으로 기대됩니다.

이번 행사에 선보이는 주요 제품은 다음과 같습니다. 서비스 및 접수 로봇: 운영 최적화, 인건비 절감, 고객 경험 향상에 기여합니다. 유니트리(Unitree) 도그 로봇: 서비스 공간에서의 점검, 모니터링 및 서비스를 지원합니다.

메타 VR 가상현실 안경: 마크 주커버그의 기술 그룹이 개발한 이 안경은 현대 호텔과 관광 서비스에 기술을 통합하는 경험을 제공합니다.

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호렉펙스 베트남 회장이자 베트남 호텔 협회 부회장인 응우옌 득 꾸인(Nguyen Duc Quynh) 씨가 기자 회견에서 다음과 같이 말했습니다.

전시회 외에도 일련의 심층 세미나가 다음 콘텐츠 그룹에 초점을 맞출 것입니다: 호텔 산업의 미래 방향 - 시장 동향 분석, MICE 관광 잠재력 활용, 리더십 전략 및 건강 관리 및 스파 서비스 개발;

지속 가능한 개발 – 베트남의 지속 가능한 관광 인증에 대한 정보 공유, 호텔 산업 리더 교육, 새로운 관리 모델 적용

관광 산업의 미래 구축 – 인적 자원 최적화, 레스토랑 사업 전략, 재무 및 회계 솔루션, 업계 내 여성의 역할 존중

새로운 기술 습득 – AI 기술, ChatGPT, 도구를 업데이트하여 불안정한 환경에서 경쟁력을 강화합니다.

특히, 이 행사에서는 "베트남 - 세계의 요리 수도"라는 프로젝트가 출범할 예정이며, 중부 지역 요리 산업의 서비스 품질과 비즈니스 효율성을 개선하기 위한 솔루션을 소개하는 동시에 베트남 요리 문화를 전 세계적으로 홍보하는 것을 목표로 합니다.

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HorecFex Vietnam 2025는 HORECA 산업의 솔루션, 기술 및 선도적 트렌드가 만나는 장이 될 것으로 기대됩니다.

혁신과 국제 협력 촉진

호렉펙스 베트남(HorecFex Vietnam) 회장이자 베트남 호텔 협회 부회장인 응우옌 득 꾸인(Nguyen Duc Quynh) 씨는 "호렉펙스 2025는 첨단 트렌드와 기술을 소개할 수 있는 기회일 뿐만 아니라 호텔 및 관광 사업체가 지식을 업데이트하고, 연결을 확대하고, 경쟁력을 향상시킬 수 있는 솔루션을 찾을 수 있는 포럼이기도 합니다."라고 말했습니다.

퀸 씨에 따르면, 급변하는 시장 상황에서 이와 같은 대규모 전문 행사는 전체 산업의 전략을 수립하고 혁신을 촉진하며 지속 가능한 개발을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

호렉펙스 베트남 조직의 상무이사인 앙드레 피에르는 다낭을 목적지로 계속 선택하는 것은 전문가, 기업 및 첨단 기술의 글로벌 네트워크를 연결하는 전략이라고 강조했습니다.

그에 따르면, 합병 후 다낭에는 현재 2,000개가 넘는 호텔이 있으며, 약 10만 박의 객실을 수용할 수 있는 규모를 갖추고 있어 효율적이고 효율적인 관리 및 운영 역량이 요구됩니다. 이러한 맥락에서 첨단 기술의 적용은 매우 중요한 요소입니다.

확장된 규모, 심도 있는 콘텐츠, 많은 유명 인사의 참여로 HorecFex 2025는 HORECA 커뮤니티를 위한 전문적인 "놀이터"일 뿐만 아니라 다낭을 이 지역의 선도적인 컨퍼런스 및 전시 목적지로 만드는 출발점이 될 것이며, 국제 사회에서 베트남 관광 산업의 경쟁력을 향상시키는 데 기여할 것입니다.

출처: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/su-kien-trieu-do-dua-cong-nghe-va-xu-huong-horeca-len-tam-cao-moi-161009.html


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