문화유산 선박, 문화를 연결하다

“지하철 6호선 프로젝트를 경험하면서 우리는 베트남이라는 아름다운 나라와 사랑스러운 베트남 사람들에 대해 더 많이 이해하게 되었습니다.” 2025년 4월 3일 오후 방문 후, 베트남 주재 뉴질랜드 대사 캐롤라인 베레스포드 여사의 공감적이고 인상적인 이야기는 하노이의 중심부에서 독특한 문화 여행을 하는 것이었습니다. 기차 안에서는 기억 속에 잠든 듯한 각 음식과 음료를 통해 전통적인 가치가 이야기됩니다.

Việt Nam•09/04/2025

“지하철 6호선 프로젝트를 경험하면서 우리는 베트남이라는 아름다운 나라와 사랑스러운 베트남 사람들에 대해 더 많이 이해하게 되었습니다.” 2025년 4월 3일 오후 방문 후, 베트남 주재 뉴질랜드 대사 캐롤라인 베레스포드 여사의 공감적이고 인상적인 공유는 하노이 의 중심부에서 독특한 문화 여행을 했다는 것입니다. 기차 안에서는 기억 속에 잠든 듯한 각 음식과 음료를 통해 전통적인 가치가 이야기됩니다.

차우반 예술 공연 - 유네스코가 인정한 무형문화유산

그 직후, 지하철 6호선이 공식적으로 "이전"하여 대표단을 하노이의 축소판으로 안내했습니다. 전차 안에서는 문화와 음식 문화 유산이 생생하게 재현되어 있으며, 포(Pho) - 분(Bun) - 간장(Soy) 차 , 주방(Kitchen) - 찬장(Cupboard) - 쟁반(Tray) 차 , 쌀(Rice) - 논(Paddy) - 쌀 차와 같은 애칭이 붙었습니다. 각 전차는 마치 미니어처 박물관처럼, 시대를 거쳐 온 하노이 사람들의 소박하지만 매우 흥미로운 이야기들을 간직하고 있습니다.

퍼-분-쏘이 차(Pho-Bun-Soi car)에서 하노이 퍼는 단순한 음식이 아니라 베트남 요리의 영혼입니다. 특별 게스트들은 이 요리의 형성과 발전에 대해 듣고, 지역별 퍼의 차이점을 알아보며 , 베트남의 "국민 영혼"으로 여겨지는 이 요리를 즐기는 방법을 알아봤습니다.

뉴질랜드 대사, 부대사, 그리고 Truc Bach 구역 당위원회 서기이자 지하철 6호선 사업의 창시자인 Nguyen Dan Huy 씨가 "거대한 쌀국수 한 그릇"을 들고 있습니다.

보조금 주방-찬장-쟁반 마차에는 나무 찬장, 고기 없는 밥 쟁반, 배급 우표 등 보조금 지급 기간 동안의 하노이 공간이 각 항목을 통해 생생하게 재현되어 방문객이 인류의 어려웠지만 따뜻한 시기를 상상하는 데 도움이 되며 베트남 사람들의 미덕인 근면, 근면, 인내, 항상 개선을 위해 노력하는 모습을 생생하게 보여줍니다.

지원금 기간 중 차가운 밥에 포 한 그릇을 섞어 먹었던 흥미로운 이야기

이번 여행의 특별한 하이라이트는 쌀-벼-쌀 마차였습니다. 이 마차에서는 베트남 음식 문화를 흥미로운 체험을 통해 접할 수 있었습니다. 바로 대사, 부대사, 그리고 뉴질랜드 대사관 직원들이 함께하는 춘권 "경연"이었습니다. 요리 전문가이자 기자인 빈 꾸옌(Vinh Quyen)의 안내를 받으며, 캐롤라인 베레스포드(Caroline Beresford) 대사, 레베카 우드 부대사를 비롯한 여러 대원들은 따뜻하고 친근한 분위기 속에서 춘권 만들기 실력을 열정적으로 선보였고, 그 결과물을 즐겼습니다.

투어 그룹은 쌀 창고를 방문합니다.

캐롤라인 베레스포드 대사와 뉴질랜드 대사관의 동료들은 쭉박구 당서기 응우옌 단 휘와 요리 전문가 빈 꾸옌과 함께 춘권 대회에 참여해 매우 흥미로운 경험을 했습니다.

지하철 6호선을 타고 떠나는 문화 여행은 단순히 맛있는 음식 경험뿐만 아니라 과거와 현재, 베트남과 세계 사이의 심오한 대화를 선사합니다. 생생한 스토리텔링과 경험적 요소들을 교묘하게 결합한 이 프로젝트는 참가자들의 감성을 자극했습니다. 시각, 후각, 미각뿐 아니라 베트남 문화의 아름다움 앞에서 느끼는 진심 어린 감정까지도 담아냈습니다.