다홍보차는 중국 남부 복건성 무이산에서 유래되었으며, 차의 왕으로 불리며, 10억 인구의 나라에서 가장 유명한 차 10선에 속합니다.
다홍포는 바위산에서 재배되는 우롱차의 일종으로(암차라고 함) 품질이 우수하며, 고대에는 오직 왕족만이 마실 수 있었습니다.
명나라(1368-1644) 이후 현재까지 살아남은 대홍보 모목은 단 여섯 그루뿐이며, 오늘날까지도 잘 자라고 있습니다. 특히 이 대홍보 모목들은 매년 500g 미만의 완제품만 생산합니다.
그래서 대홍보차는 매우 비쌉니다. 2002년 광저우 특별 경매에서 대홍보차 20g이 18만 위안(약 6억 동)에 낙찰되었습니다.
2005년 대홍보차 20g의 가격은 최대 20만 8천 위안으로, kg당 1,040만 위안(약 374억 동)에 달했습니다. 이 정도면 중국 일반 도시의 빌라 한 채를 살 수 있는 금액입니다.
이 희귀성 때문에 푸젠성 정부는 이 6그루의 다홍보 차나무에 대해 3,000억 VND 이상의 보험을 구입했습니다.
대홍포차는 희귀성 외에도 "맛과 색깔"을 모두 갖추고 있습니다. 찻잎은 적갈색을 띠고, 우려낸 물은 밝은 주황빛을 띱니다.
다홍보차의 향은 난초 향과 비슷하며, 향이 오래 지속됩니다.
다른 유명 차들은 물을 7번만 갈아도 맛이 없어지지만, 다홍보차는 9번 우려내도 원래 맛이 그대로 유지됩니다.
이 차는 달콤하고 상쾌한 맛을 가지고 있어 다른 종류의 차와 혼동될 수 없습니다. 사진 출처: 신화통신, 시나, 게티
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출처: https://danviet.vn/tra-dai-hong-bao-la-tra-gi-ma-dat-hon-vang-rong-dai-gia-dung-tuong-co-tien-ma-duoc-thuong-thuc-20240620162508457.htm
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