투이퐁, 비수기 포도 시즌

여름의 뚜이퐁은 언제나 모든 것을 태워버릴 듯한 붉은 태양을 품고 있습니다. 드넓은 푸른 논을 스치는 뜨거운 바람은 이곳의 매서운 추위를 누그러뜨리지 못합니다. 햇볕을 피해 길가 포도밭에 들러보면, 놀랍게도 뚜이퐁은 포도 수확기가 아닌 한창입니다.

투이퐁의 주요 포도 시즌은 보통 12월, 1월, 2월이기 때문에 이 시즌을 종종 비수기 포도 시즌이라고 부릅니다. 한 달 전쯤 투이퐁 현, 푸락 마을 사람들의 포도원을 방문할 기회가 있었던 기억이 납니다. 그때 포도는 이제 막 푸른 열매를 맺기 시작했고, 작은 포도송이가 잎의 푸른색과 어우러져 있었습니다. 포도 격자에는 작고 예쁜 열매가 가득했습니다. 정원에서 과일을 가지치던 몇몇 여성 농부가 말했습니다. "한 달 후에 다시 오세요. 포도가 익으면 원하는 만큼 사진과 영상을 찍을 수 있어요. 정말 아름다워요!" 시간이 흐르면서 제 조언은 잊었지만, 이제 우연히 수확철에 접어든 포도원을 발견했습니다.

z5479292151358_7dc71835a7c430c766ae8a680ba7d4ef(4).jpg

푸옥(Phuoc)에 사는 응우옌 민 디엡(Nguyen Minh Diep) 씨는 매우 친절한 포도원 주인입니다. 그는 이 지역에서 가장 효율적인 포도 재배자로 알려져 있습니다. 3사오(sao) 남짓한 땅에 약 800그루의 포도나무를 키우면서도 모든 작물을 수확하여 1억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다. 잘 익은 포도송이들을 들고 매력적인 포도원에 들어가 몇 송이를 따며 포도의 훌륭한 맛을 음미하는 것은 얼마나 즐거운 일입니까? 보라색, 초록색, 빨간색 등 끝없이 펼쳐진 포도송이에 둘러싸여 있는 것은 얼마나 달콤하고 흥미로운 일입니까!

뚜이퐁에 포도나무가 처음 등장한 시기는 아무도 모릅니다. 처음에는 푸옥테, 푸락, 퐁푸, 빈하오, 빈탄 등 여러 지역의 농부들이 포도나무를 심었습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 기상 악화, 식물 질병, 해충 발생 등으로 인해 포도나무는 더 이상 최적의 선택이 아닙니다.

비수기 포도 재배는 변덕스러운 날씨 때문에 매우 어렵고 힘듭니다. 포도가 익을 준비가 되었지만 폭우를 만나면 실패로 간주되어 수확이 불가능합니다. 포도밭의 실패는 다른 과일나무의 실패와 다릅니다. 완전히 실패하기 때문입니다. 포도 재배자들 역시 날씨에 크게 의존하기 때문에 비수기 포도 재배는 항상 사람들을 매료시킵니다. 포도 재배자들은 항상 여덟 단어로 살아가지만, 그 단어들은 매우 깁니다. 평화, 기다림, 시간, 그리고 불안입니다. 실제로 포도를 심은 날부터 포도가 익는 계절까지 이어지는 긴 여정입니다. 며칠과 몇 달의 길이는 해가 뜨고 지는 시간을 측정하는 데 걸리는 시간과 같습니다. 며칠과 몇 달의 길이는 수확기에 대한 그리움과 같습니다. 며칠과 몇 달의 길이는 수확물을 잃을지도 모른다는 두려움과 같습니다. 포도 재배자의 영혼 속 시간은 숨 막힐 듯합니다. 다음 시즌에 포도가 익고 과일이 달콤할 것이라는 것을 확실히 안다면, 며칠과 몇 달이 지나도 기쁨을 기다릴 뿐입니다. 하지만 계절이 어떨지, 어떤 모습일지 궁금해하는 것은 큰 불안입니다. 정원사의 손을 보면 그들의 마음속 불안과 열망을 알 수 있습니다. 어떤 정원사도 하얗고 반짝이는 손을 가지고 있지 않습니다. 그들은 이른 아침 비와 햇살을 두려워하지 않고, 가시와 자갈 때문에 손이 긁히는 것을 두려워하지 않습니다. 그들은 단지 풍년을 바랄 뿐입니다. 정원사들이 여러 세대에 걸쳐 기대하는 것은 단순하지만 긴 과정입니다. 그들은 항상 득실, 존재와 소멸 사이에서 걱정합니다. 그래서 투이퐁 지역 전체의 포도 재배 면적은 이제 10헥타르도 채 되지 않습니다. 햇볕이 잘 들고 바람이 많이 부는 지역의 특징은 그렇게 점차 사라졌습니다.

뚜이퐁의 포도밭도 수확철입니다. 포도를 사고 파는 사람들은 항상 포도 가지치기에 분주합니다. 손은 항상 민첩하고 작업에 집중합니다. 잘 익어 가지치기가 깔끔하게 된 포도송이들을 보면 포도에 대한 갈망이 느껴집니다.

도시의 번잡함, 온갖 소음에 시달리면서도 달콤한 과일이 열리는 계절에 포도밭에 와서 신선한 공기를 마시며 이른 아침 포도밭을 바라보는 것은 정말 경이롭고 상쾌했습니다. 여름 아침, 포도밭의 아름다움을 만끽하기 위해 포도밭을 둘러보고 돌아왔습니다. 포도송이는 여전히 익은 색깔을 뽐내며 맛있고 달콤한 열매를 맺었고, 포도 재배자들의 걱정과 근심이 귓가에 맴돌았습니다.

원천