물냉이가 뇌졸중을 예방할 수 있는 이유는?

건강 뉴스로 하루를 시작하면서 독자들은 다음과 같은 기사를 더 읽을 수 있습니다: 계란이 상했는지 어떻게 알 수 있을까?; 당신이 몰랐을 불면증의 4가지 원인 ; 의사들이 뇌졸중 후 흔한 합병증에 대해 공유...

물냉이의 놀라운 효능

물냉이에 함유된 비타민, 미네랄, 항산화제는 면역 체계를 강화하고, 암 발병 위험을 낮추며, 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

남사이공 국제종합병원(HCMC) 영양학자 응우옌 투 하에 따르면, 물냉이는 베트남에서 풍부한 식재료이며 건강상의 이점 때문에 꾸준히 섭취되고 있습니다. 연구에 따르면 물냉이는 손상된 세포 재생, 암 예방에 도움이 되며 비타민 C가 풍부합니다. 특히 뇌 기능에 중요한 역할을 하는 것으로 알려진 비타민 B인 엽산이 풍부합니다. 물냉이는 인지 건강 증진, 기억력 향상, 스트레스 관리에도 도움이 될 수 있습니다.

물냉이에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

베트남 식품 성분표( 보건부 )에 따르면, 물냉이 100g에는 22kcal의 에너지가 들어 있으며, 그 중 단백질 2.1g, 지질 0.07g, 탄수화물 3.33g, 섬유질 2g, 비타민 A 235mcg, 비타민 K 250mcg, 비타민 C 25mg, 엽산 9mcg, 칼륨 211mg, 섬유질 2g 등 중요한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

물냉이에는 눈 건강, 뼈와 치아 발달, 면역 체계 강화, 항산화 보호에 중요한 역할을 하는 비타민 A가 함유되어 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고 과정의 인자들을 활성화하고 단백질 합성에 관여하여 뼈를 강화하는 데 도움을 줍니다.

물냉이에 함유된 엽산은 혈액 생성 과정과 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다. 뇌졸중, 혈관 질환, 황반변성 예방, 알츠하이머병 예방, 임신 중 태아의 신경관 결손 예방 등에 도움이 됩니다. 이 기사에 대한 자세한 내용은 9월 6일자 건강 페이지 에서 확인하실 수 있습니다.

계란이 상했는지 어떻게 알 수 있나요?

계란은 영양가가 높고 간편하여 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 하지만 상한 계란을 실수로 먹으면 식중독을 일으킬 수 있습니다. 안전하지 않은 계란의 징후가 보이면 즉시 버려야 합니다.

계란은 포장 후 최소 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 보관 조건, 운송 및 기타 요인으로 인해 계란이 더 빨리 상할 수 있습니다.

상한 계란을 먹으면 복통, 설사, 발열, 구토 등의 증상을 동반한 중독이 발생할 수 있습니다.

계란을 먹어도 안전한지 알아보려면 전문가들은 다음과 같은 방법을 권장합니다.

유통기한을 확인하세요. 계란을 살 때는 계란 상자에 인쇄된 포장일을 꼭 확인해야 합니다. 포장일은 계란이 포장되어 배송된 날짜입니다. 제대로 보관하면 포장일로부터 4~5주 이내에 섭취할 수 있습니다.

계란 포장 날짜를 알 수 없는 경우(예: 마트나 마트에서 포장 없이 구입한 계란)는 구입 후 3주 이내에 드십시오. 그렇지 않은 경우, 최대 5주 이내에 드십시오. 그 이후에는 드시면 안 됩니다.

부력을 확인하세요. 달걀 껍질은 다공성이어서 공기가 통과하여 안으로 들어갈 수 있습니다. 즉, 달걀이 오래될수록 내부에 공기가 더 많이 들어 있다는 뜻입니다. 며칠이 지나면 달걀을 물에 담갔을 때 뜰 만큼 충분한 공기가 생깁니다. 이 글의 다음 부분은 9월 6일 건강 페이지 에 게재될 예정입니다.

당신이 모르는 불면증의 4가지 원인

불면증은 잠들기 어려움, 잠들지 못함, 한밤중에 깨어나 다시 잠들기 어려운 등 세 가지 주요 특징을 보이는 수면 장애입니다.

불면증이 1개월 미만으로 지속되면 단기 불면증으로, 1개월 이상 지속되면 만성 불면증으로 분류됩니다. 불면증은 다음과 같은 건강 문제로 인해 발생할 수 있습니다.

우울증을 앓는 사람들은 장기간 불면증을 겪을 수 있습니다.

천식. 천식은 기도를 좁아지게 하여 호흡을 어렵게 만듭니다. 천식의 다른 흔한 증상으로는 쌕쌕거림, 가슴 답답함, 기침 등이 있습니다. 기침은 밤에 더 심해져서 불면증으로 이어질 수 있습니다.

우울증. 우울증은 환자가 슬픔과 이전에 즐겼던 활동에 대한 흥미 상실 중 적어도 하나를 경험하는 정신 질환입니다. 이러한 증상은 최소 2주 이상 지속되어야 하며, 공부나 업무 등 다른 활동에도 영향을 미쳐야 합니다.

우울증이 있는 사람들은 잠을 너무 많이 자거나 불면증을 겪을 수 있습니다. 수면의 질을 개선하기 위해 우울증이 있는 사람들은 정신과 의사의 진찰을 받아야 합니다. 이 글을 더 자세히 보려면 ​​건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !

소스 링크: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-cai-xoong-co-the-phong-chong-dot-quy-185230905200651472.htm