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생산체인 구축으로 붉은색 육질 드래곤프루트 생산량 확대

Việt NamViệt Nam22/06/2024


손라현 : 과일 소비 촉진을 위한 솔루션 다각화 손라현: 농산물 가공 산업 발전 촉진

6월 21일, 치앙파(Chieng Pha) 사의 퀸투언(Quynh Thuan) 농업 협동조합과 치앙파(Chieng Pha) 사, 퐁라이(Phong Lai) 사 - 투안차우(Thuan Chau) 군 - 선라(Son La) 사의 27가구에서 생산된 붉은 살의 용과 5톤이 공식적으로 이탈리아 시장에 수출되었습니다.

Sơn La: Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, thanh long ruột đỏ rộng mở đầu ra
이탈리아로 드래곤프루트 수출

이전에는 이 제품이 러시아 연방에도 수출되어 시장이나 슈퍼마켓 등 국내 유통망에서 효과적으로 소비되었습니다. 이는 손라 지역에서 생산과 소비를 연결하는 체인 연결의 효과를 여실히 보여주는 사례입니다.

현재 손라성 전체에서 300헥타르가 넘는 용과가 재배되고 있으며, 마이선, 투안쩌우, 옌쩌우, 손라시 등에 집중되어 연간 약 5,000톤의 용과가 생산됩니다. 그중 투안쩌우 지역은 용과를 가장 많이 재배하는 지역입니다.

2018년, 투안쩌우 구는 응옥황 협동조합과 협력하여 붉은색 용과 제품 체인을 구축하여 씨앗을 공급하고, 재배 기술을 교육하고, 제품을 소비하기 시작했습니다. 이는 투안쩌우 구의 지속 가능한 과수 개발을 위한 8개 생산 체인 중 하나입니다.

현재 이 지역에는 붉은 살의 드래곤프루트 재배 면적이 50헥타르에 달하며, 그 중 44헥타르가 사슬 모양으로 연결되어 있으며, 주로 치엥파, 퐁라이, 퐁랑, 무옹이 지역에 집중되어 있습니다. 2024년 수확 드래곤프루트 생산량은 500톤을 넘을 것으로 추산되며, 평균 판매 가격은 kg당 30,000~35,000동이 될 것입니다.

투안차우 지구는 드래곤프루트를 포함한 다양한 제품의 생산 링크를 유지하는 것 외에도, 특정 재배 지역을 중심으로 썬라 드래곤프루트 브랜드를 구축하기 위해 지방 과학 기술부와 지속적으로 협력하고 있습니다. 이를 통해 이 지역 제품이 국내외 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 국민 소득 증대에 기여할 수 있도록 돕고 있습니다.

이 계획에 따르면, 썬라성 투안차우구는 국내 시장에 드래곤프루트를 공급하는 것 외에도 2024년에 영국, 프랑스, ​​러시아, 이탈리아, 일부 중동 국가 및 EU 시장에 60톤의 붉은색 드래곤프루트를 공식 수출하기 위해 노력합니다. 공식 채널을 통해 붉은색 드래곤프루트를 유럽 시장에 성공적으로 수출하는 것은 안정적인 생산량을 창출하고, 제품 가치를 높이고, 이 작물의 지속 가능한 개발에 기여하며, 2024년에 구의 수출 가치 목표인 3,250억 VND를 달성하기 위해 노력합니다.

손라성 농업 부문 통계에 따르면, 현재 손라성은 280개의 안전한 농림수산 체인을 구축, 유지 및 개발하고 있습니다. 또한, 43개 사업체에 294개의 재배 지역 번호가 부여되었습니다. 27개 제품은 손라성의 지명을 사용한 상표 보호를 받았으며, 98개 사업체는 유효한 VietGAP 및 GlobalGAP 우수 농산물 생산 관행을 적용했습니다. 또한, "일촌일품(OCOP)" 프로그램은 많은 기업, 협동조합, 그리고 사업체의 참여를 유도했습니다. 현재까지 손라성에는 3~5성급 인증을 받은 OCOP 제품 151개가 있습니다.

사슬 연계는 기업, 협동조합, 생산자, 국내 소비자, 수출업체 모두에게 많은 이점을 제공합니다. 이를 통해 지속 가능한 농업 생산 및 소비의 가치 사슬을 연결하고, 농업 과학 기술을 생산에 광범위하게 적용하며, 고품질 제품을 생산하여 시장에 공급합니다.

출처: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html


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