콘툼에서 얼룩사슴을 키우려고 애쓰는 청년의 영상을 보세요. 예상치 못하게 잘 팔렸어요.

2021년 초, 반렘(Van Lem) 마을의 테롱(Te Rong) 마을에 사는 콰치 반 하(Quach Van Ha, 1987년생) 씨는 벨벳용 사슴을 키우는 직업에 대해 알아보던 중, 마을 청년 연합을 통해 사회 정책 은행에서 1억 VND를 빌려 헛간을 짓고 사슴 3마리를 사서 키우기로 결정했습니다.

하 씨는 이렇게 말했습니다. "한번은 벨벳용 점박이사슴 사육 모델을 통해 사업을 시작하는 영상을 봤습니다. 그 영상을 통해 계속 배우고 이 모델이 매우 훌륭하고 경제적 효율성이 높으며 가정 경제 발전에 매우 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 직접 키워보기로 했습니다. 키우는 동안 점박이사슴은 저항력이 강하고 잡식성이며 키우기 쉬운 동물이라는 것을 알게 되었고, 지금까지 더욱 발전시키고자 하는 의지를 다졌습니다."

콰치 반 하 씨는 가족의 사슴 떼를 돌보고 있습니다. 사진: Y.D

하 씨에 따르면, 얼룩사슴을 키우려면 많은 자본이 필요하지만, 저항력이 강하고 병에 잘 걸리지 않으며, 풀을 먹거나 정원에 있는 풀과 과일을 활용할 수 있는 다양한 먹이원이 있어 키우기가 매우 쉽습니다. 하지만 얼룩사슴은 가축화된 야생 동물이기 때문에 야생적인 습성을 가지고 있기 때문에 건조하고 깨끗하며 통풍이 잘 되는 곳에 헛간을 지어야 합니다. 기술적인 절차에 따라 돌보고 충분한 사료와 물을 공급한다면 사슴은 잘 자라고 성장할 것입니다.

9~10개월령에 자란 수컷 사슴은 벨벳 뿔을 내기 시작하고, 약 18개월령이 되면 사냥을 시작합니다. 암컷 사슴은 2년령이 되면 번식을 시작합니다. 성숙한 수컷 사슴은 매년 0.7~1kg의 벨벳 뿔을 생산하며, 사슴의 평균 수명은 20년입니다.

문서, 책, 신문에서 얻은 지식과 기술을 잘 적용하고 현실에서 얻은 경험을 바탕으로 하 씨 가족의 사슴 무리는 크게 성장하여 현재 7마리의 사슴이 있으며, 그중 수컷 3마리와 암컷 4마리가 번식하고 있습니다.

현재 하 씨 가족은 수컷 사슴 두 마리를 사육하고 있는데, 이 사슴들은 벨벳 생산을 위해 2년째 착취당하고 있습니다. 매년 벨벳 1.5kg을 수확하여 생 벨벳 100g당 200만 동(VND)의 가격으로 연간 3천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 최근에는 번식용 사슴 두 마리를 판매하여 4천8백만 동(VND)의 수익을 올렸습니다.

"꽃사슴 사육 방식이 아직 초기 단계이고 꽃사슴 제품이 항상 부족하기 때문에 따로 판로를 찾을 필요가 없습니다. 뿔을 수확하기 1~2개월 전에 주문하는 경우가 많습니다. 고객들에게 공급할 뿔이 부족할 때도 다음 배치를 위해 예약을 해야 합니다." - 하 씨는 이렇게 말했습니다.

하 씨 가족의 사슴뿔 농업 모델의 성공은 지역 주민들의 경제 발전에 새로운 방향을 제시했습니다. 반렘(Van Lem) 마을 재향군인회 회장 응우옌 쑤언 셴(Nguyen Xuan Xenh) 씨는 이렇게 말했습니다. "하 씨 가족의 사슴 농업 모델을 방문할 기회가 있었습니다. 잠재력이 크다고 판단하여, "소수 민족의 사고방식과 업무 방식을 변화시켜 빈곤에서 지속 가능하게 벗어나도록 돕는" 캠페인을 시범적으로 추진하기 위해 이 모델을 선택했습니다."

사슴은 풀, 나무, 그리고 농업 부산물을 먹기 때문에 음식에 돈을 쓸 필요가 거의 없습니다. 사진: Y.D

이에 따라 2024년 초, 코뮌 재향군인회는 테펜 마을의 빈곤층 및 준빈곤층 가구에 속하는 소수 민족 재향군인 가구 3명으로 구성된 "소수 민족 재향군인회 회원들이 벨벳용 사슴을 사육하는 협동조합"을 설립했습니다. 이 모델은 지구 재향군인회가 캠페인 시행 자금으로 지원하는 8천만 동(VND)의 예산으로 실행되었으며, 축사를 짓고 번식용 사슴 3마리(수컷 1마리, 암컷 2마리)를 구입했습니다.

이 모델은 젠 씨(Xênh)가 직접 관리, 감독, 그리고 관리 기법에 대한 지도를 담당하고 있습니다. 시카사슴을 직접 돌보는 동안 협동조합 대표인 이 리오(Y Rio) 씨는 이렇게 말했습니다. "사슴들이 협동조합에 관리를 위해 데려온 날부터 저는 협회 직원들로부터 관리 기법과 먹이 공급 방법에 대한 열정적인 지도를 받아왔습니다. 사슴 먹이는 구하기가 매우 쉽습니다. 저는 정원에 있는 바나나나무, 고구마 잎, 잭프루트 잎, 코끼리풀을 활용합니다. 사슴을 키우는 것도 매우 쉽다고 생각합니다."

응우옌 쑤언 셴 씨는 사슴을 원활하게 키우기 위해 종종 콰치 반 하 씨와 기술과 경험을 교환하고 배우고 이를 협동조합 회원들에게 전수한다고 말했습니다.

"지역 내 조합원과 불우한 참전 용사 가정의 생산량 증대 및 소득 증대를 목표로, 앞으로도 조합원들이 사슴 떼를 잘 돌보고, 이를 통해 사슴 떼를 키우고 규모를 확대할 수 있도록 지속적으로 관심을 기울이고 지원할 것입니다. 그 후에는 하 씨 가족과 협력하여 제품을 상업화할 수 있을 것입니다."라고 젠 씨는 말했습니다.

벨벳 뿔을 얻기 위해 사슴을 키우는 모델은 반렘 공동체의 사람들이 가축 구조를 바꾸고, 소득을 늘리고, 지역의 빈곤을 지속 가능하게 줄이기 위한 노력에 적극적으로 기여할 수 있는 새로운 방향을 열어준 적합한 모델이라고 할 수 있습니다.

출처: https://danviet.vn/xem-clip-khoi-nghiep-chang-trai-o-kon-tum-nuoi-thu-nghiem-huou-sao-ai-ngo-ban-dat-hang-20240821145900587.htm