출처가 불분명한 야채를 '마술적으로' 깨끗한 야채로 바꿔 학교에 가져오는 행위는 엄격히 처벌합니다.

이 사건을 통해 하노이 시 지도자들은 관리 구역 내 기숙생들에게 식재료와 식사를 제공하는 특정 단위에 대한 정기적 및 불시 검사를 늘리고, 식사 제공 방식을 모니터링하고 평가할 것을 각 단위와 지방 자치 단체에 요청했습니다.

위반 사항이 발견될 경우, 각 단위는 공급업체로부터 급식 및 가공식품 재료 공급을 즉시 중단해야 하며, 동시에 대체 조건을 충족하는 단위를 신속하게 선정해야 하며, 위반 사항이 발생할 경우 관리 분야의 학교장에게 책임을 묻고 처리해야 합니다.

하노이 교육훈련부장과 각 구 및 자치구 인민위원회 위원장은 자신이 관리하는 학교 주방에서 발생하는 식품 안전 위반 사항에 대해 전적인 책임을 져야 합니다.

여러 종류의 떠다니는 녹색 야채가 "마법처럼" 깨끗한 야채로 변신합니다.

현재 하노이에는 기숙생을 위한 급식을 제공하는 공립학교가 약 2,200개에 달합니다. 학교에서는 자체 조리(주로 유치원), 조리를 위한 단위 협력, 그리고 조리된 음식을 제공하는 세 가지 방식을 적용합니다.

위 사건에 대응하여 하노이 교육훈련부는 시립 학교에 집단 급식소 및 학교 급식 관리를 강화할 것을 요청했습니다. 특히, 각 학교는 모든 식품에 대해 적법한 계약서, 송장 및 관련 서류를 구비하고, 원산지를 명확히 표시해야 하며, 식품 안전 인증을 받은 시설 또는 규정에 따라 제품을 신고한 생산 및 사업 시설에서만 식품을 수입해야 하며, 원산지가 불분명하거나 유통기한이 지났거나 상한 식품은 절대 사용하지 않아야 합니다.

같은 날, 손동사 인민위원회 대표는 리엔안 생산, 무역 및 서비스 유한회사가 안전하지 않은 야채를 "마법처럼" 깨끗한 야채로 바꿔 학교에 공급한다는 정보를 입수한 직후, 지방 정부가 관련 기관과 협력하여 이 기업의 활동을 검사했다고 밝혔습니다.

그러나 검사 당시 검사팀은 어떠한 생산 활동도 기록하지 않았습니다. 회사가 주로 야간에 운영되고, 지역 검사팀은 야간 근무 기능을 갖추고 있지 않기 때문입니다. 회사는 관할 당국에서 발급한 모든 서류와 면허를 제시했지만, 결론을 내릴 만한 구체적인 위반 사항을 기록하지 않았습니다.

민캉

출처: https://www.sggp.org.vn/xu-nghiem-viec-phu-phep-rau-khong-ro-nguon-goc-thanh-rau-sach-de-dua-vao-truong-hoc-post813800.html